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깻잎의 <strong>항산</strong>화력에 주목하는 일본, 특산화 추진
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깻잎의 항산화력에 주목하는 일본, 특산화 추진
2030’이나 높은 항산화력이 인증된 사실이 알려지면서 향후 주목도가 높아질 것으로 보인다. 한국산 깻잎은 지난해 5월 일본에서 기능성표시식품으로 등록하는 등 일본에서 입지를 높여가고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 토야마현 농림수산종합기술센터 식품연구소에서 실행한 ‘현내 농산물의...