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동아일보
한자리에서 맛보는 호사의 끝 ‘
한우
오마카세
’
수원시 ‘수린’의
한우
모둠. 석창인 씨 제공 석창인 석치과 원장·일명 밥집헌터 ‘
오마카세
’라는 단어가 유행하기 시작한 지 꽤 지났음에도 요식업계에서는 여전히 핫한 화두입니다. 스시나 튀김(덴푸라) 코스 요리 같은 데서 출발한 말이겠지만,
한우
와 돼지 심지어 꼬치 같은 닭요리에 이르기까지 그 영역은...
이슈톡
대접받는 느낌 제대로라는 10만 원 내 가성비
한우
오마카세
맛집
없을뿐더러 적당한 굽기에 육즙이 좌르륵 나와서 고기를 더 잘 즐길 수 있으니까요 !! 특히, 소중한 사람의 생일이나 기념할 일이 생기면 분위기 좋은 고깃집에 방문하게 되는데요. 저와 같은 분들을 위해 비교적 합리적인 가격에 대접받는 느낌 제대로 날 수 있는
한우
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맛집을 알아왔어요. 함께 ...
밀리터리샷
연예인들이 즐겨찾는 ’25만원’짜리
한우
오마카세
수준
녀석들>에서
한우
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맛집이 소개되었습니다. 스시
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에 이어
한우
의 여러 부위를 다양한 조리방법으로 맛볼 수 있는
한우
오마카세
는 인기를 끌고 있는데요. 오늘은 프리미엄
한우
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로 유명한 곳들을 소개하려고 합니다. 과연 어디일지 함께 살펴보도록 하죠. 설로인 신사동에 위치한 ...
스마트인컴
소고기 끝판왕이라는 250만 원짜리
한우
오마카세
수준
오늘은 ‘소고기 끝판왕’이라고 불리는
한우
오마카세
전문점에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 250만 원 호가하는 마장동
한우
오마카세
수준
오마카세
는 일본어로 ‘맡기다’라는 뜻으로 주로 일식에서만 볼 수 있는 외식 문화였습니다. 메뉴를 정해놓지 않고 셰프가 그때그때 가장 좋은 재료를 엄선해 음식을...
밀리터리샷
‘인생안심이다’ 신동엽이 극찬한 ‘1인 60만원’
한우
오마카세
, 먹어보니…
서울
한우
오마카세
수요미식회 맛집 60만 원
한우
코스 뜨락·에이오·이속우화
오마카세
란 메뉴를 정해놓지 않고 셰프가 그때그때 가장 좋은 재료를 엄선해 음식을 만들어 내는 것을 의미합니다. 높은 가격이지만 프리미엄에 걸맞은 음식들로 만족도가 높은데요. 오늘은 그중 요즘 인기를 끌고 있는
한우
...
중앙일보
한우
총집결하는 마장동…그 중 미식가 '비밀 아지트'는 이곳
정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ⑬
한우
드림 “50일 숙성
한우
가 주는 농익은 풍미, 꿈에도 잊을 수 없다”
한우
드림의 숙성 채끝살. 사진 김성현 STORY 대한민국에서 가장 맛있고 질 좋은
한우
가 총집결한다는 서울시 성동구 마장동. 미식가와 식도락을 가리지 않고 ...
세계일보
“음식은 조리부터 고객 소통까지 복합적 과정의 산물”
‘압도’ 이종근 셰프 체육 전공으로 다양한 식단 접하며 관심 식재료에 고정관념 없이 신선한 시각 접근
한우
전문 다이닝 ‘압도’ 숙성육 제공 이색적 사계절 장점 살린 제철 식재료로 메뉴 구성 어릴적 기억 담은 양념구이가 시그니처 메뉴 ‘압도’의 이종근 셰프를 만났다. 그는 어린 시절 편식이 심하고 먹...
아던트뉴스
“가성비 끝판왕” 직접 먹어본 2024 부산 미쉐린 가이드 선정 맛집은?
1068호 ◆ 운영시간: 11:00 - 21:00 (브레이크 타임 15:00 - 17:00),(매주 월요일 정기휴무) ◆ 추천메뉴: 돼지 곰탕 9,000 해운대 '율링' 율링
한우
/ 사진=온라인커뮤니티 ◆ 주소: 부산 해운대구 달맞이길62번길 28 2층 3-1호 ◆ 운영시간: 13:00 - 21:30 (매주 수요일 정기휴무) ◆ 추천메뉴:
한우
오마카세
...
리얼푸드
[Where to]
오마카세
는 일식에만? 이젠
한우
, 디저트까지…
[리얼푸드=고승희 기자] 바야흐로 ‘
오마카세
’ 전성시대다.
오마카세
는 일본어로 ‘맡기다’라는 뜻으로, 주로 일식에서만 볼 수 있는 고유의 외식 문화였다. 메뉴를 정해놓지 않고 주방장이 그날의 가장 좋은 재료를 활용해 알아서 음식을 만들어내는 것을
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라고 한다. 최근 외식업계에선
오마카세
가 ...
식신
고소한 풍미의 프리미엄
한우
맛집 신흥 강자
프리미엄
한우
맛집으로는 청담동 새벽집, 논현동 원강, 송파 벽제갈비, 봉피양, 왕십리 대도식당, 역삼동 예향, 광장동 명월관, 여의도 창고43, 신림동 신림정, 역삼동 뱀부하우스, 청담동 코리아하우스, 뜨락 그외에 도쿄등심, 로스옥, 투뿔등심 등이 있고, 숙성
한우
맛집으로는 한남동 한와담, 한와담블랙...
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아정당
글 9
365일 우리 집 생활 솔루션 아정당, 생활의 모든 것을 한 번에!
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
시사위크
글 31
솔루션저널리즘의 새 지평