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<strong>팬케이크</strong>도 우리식으로…‘팥 찹쌀떡 <strong>팬케이크</strong>’
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팬케이크도 우리식으로…‘팥 찹쌀떡 팬케이크
넣어 마른 가루가 안 보일 때까지 고루 섞어 반죽을 만든다. 6. 반죽을 체에 내린 뒤 참깨를 섞는다. 7. 중간 불로 달군 팬에 반죽을 한 국자 정도 붓고 앞뒤로 굽는다. 8. 구운 반죽 위에 팥앙금을 올려 감싼 뒤 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 9. 팥 찹쌀떡 팬케이크 완성. 자료=농촌진흥청 제공 goregeous@herald...