팥 :: ZUM 허브

1인가구에게 인기가 더욱 높아진 메뉴입니다. 한 번 만들어 놓으면, 다른 반찬 없이 간편히 먹을 수 있기 때문이죠. 이번에 소개하는 ‘팥 소시지 덮밥’ 레시피는 다양한 덮밥 요리 중에서도 새로운 맛을 경험할 수 있는 메뉴인데요. 흔하지 않은 팥과 소시지의 만남이 맛과 식감에서 뛰어난 조합을 보여줍니...

제철인 팥, 비타민 B1 풍부해 피로해소 도움 칼륨 함량 높아 신장질환자에게는 ‘주의 식품’ 소화력 약하거나 몸 차가워도 과다 섭취 주의 [리얼푸드=육성연 기자] 팥칼국수나 팥죽은 겨울철에 별미로 먹기 좋은 메뉴이다. 따뜻하면서도 살짝 달콤한 맛이 나기 때문에 최근에는 젊은층 사이에서 마음에 위안...

신제품 첵스 팥맛을 활용한 첵스 팥맛 레시피 아이디어 공모 이벤트를 켈로그 공식 인스타그램에서 진행한다. 오는 11월 7일까지 진행되는 이번 이벤트의 참여 방법은 농심켈로그 공식 인스타그램 이벤트 게시글에 첵스 팥맛으로 만들 수 있는 다양한 레시피 아이디어를 댓글로 공유하면 된다. 아이디어 댓...

이번에는 리얼 팥맛이다. 농심켈로그는 신제품 첵스 팥맛을 오는 10월 2일부터 전국 대형마트 및 주요 온라인 채널에서 한정 판매한다고 24일 밝혔다. [농심켈로그 제공] 신제품 첵스 팥맛의 탄생 배경에는 16년간 소비자들의 끊임없는 요청으로 지난해 출시된 첵스 파맛의 성공이 있다. 파맛 출시 후 소비...

[리얼푸드=육성연 기자]팥은 농촌진흥청이 12월의 제철 식재료로 꼽는 식품중 하나입니다. 비타민 B군이 풍부하기 때문에 피로감 개선에 도움을 줄 수 있으며, 팥의 칼륨은 붓기를 빼고 혈압 상승을 억제해 줍니다. 팥의 칼륨 함량은 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상입니다. 팥은 베이커리 분야에서도 활용이 ...

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달이 맨 처음 뜨기 시작할 때부터 준비했던 여행길을 매번 달이 차오를 때마다 포기했던 그 다짐을 달이 차오른다, 가자 달이 차오른다, 가자 워어어어어어 워어어어어어 '장기하와 얼굴들'이 부른 '달이 차오른다 가자'에 있는 가사다. 달을 보며 다짐했지만 지키지 못했던 것들이 떠오른다. '지새우고'를...

100% 판매…할인 혜택도 ‘찐친’(진짜 친구)로 알려진 김기방, 김우빈, 이광수, 도경수 등 연예인 네 사람이 최근 농사일에 푹 빠졌습니다. tvN 프로그램 ‘콩 심은 데 콩 나고 팥 심은 데 팥 난다’, 일명 ‘콩콩팥팥’에서 네 사람은 초보 농사꾼이 돼 밭을 갈고 있습니다. tvN 프로그램 ‘콩 심은 데 콩 나고 팥...

[리얼푸드=육성연 기자]지금이 제철인 식품으로는 팥이 있습니다. 팥은 비타민 중에서 B군이 풍부하며, 특히 칼륨함량은 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상으로 많습니다. 나트륨 배출을 도와주기 때문에 붓기제거에 좋은 식재료입니다. 다만 농촌진흥청에 따르면 팥의 녹말은 세포섬유에 둘러싸여 소화효소의 ...

브랜드 ‘청년떡집’이 전통 떡 제품 ‘인절미 팥쑥떡’을 전국 코스트코 오프라인 매장에 입점시키며 중장년층 수요 잡기에 나섰다. 청년떡집은 기존 온라인 유통망을 통해 젊은 소비층 수요를 확보한 데 이어, 4050 수요 타깃을 넓히기 위해 오프라인 유통망을 확대함으로써 고객 맞춤형 채널 전략을 펼쳐 나...