파르마 | 검색결과 - ZUM 허브

‘오버투어리즘’ 없는 티볼리·파르마·가르다 여행 이탈리아 최대 호수 가르다의 서쪽에 자리잡은 데센차노. 작지만 역사가 깊은 휴양 도시다. “1786년 9월 3일. 나는 새벽 3시에 카를스바트(카를로비바리)를 몰래 빠져나왔다.” 37세 괴테는 바이마르 공국의 휴가를 받아 오소리 가죽 가방만 하나 들고 이탈리...

세계 왕실 인사들 중 첫 사망자 발생 스페인 왕실의 마리아 테레사 드 부르봉 파르마(86) 공주가 코로나 바이러스 감염증으로 사망했다. 전 세계 왕실 인사 중 코로나 감염증으로 목숨을 잃은 첫 사례다. 30일(현지 시각) 프랑스 주간 파리마치와 스페인 일간 엘 파이스 등 외신에 따르면 마리아 테레사 공...

이전까지 가지를 좋아하지 않던 사람도 반할 맛이에요. 미식의 나라 이탈리아에선 가정집이나 레스토랑에서 모두 가지를 즐겨 쓰는데요. 대표적인 요리가 오늘 소개할 ‘파르미지아나디 멜란자네’예요. 파르마지아노치즈를 뜻하는 파르미지아나(Parmigiana)와 가지를 뜻하는 멜란자네(melanzane)라는 이름에서...

쇼핑과 관광을 즐기기 좋은 곳으로 한 번쯤 방문할만한 곳으로 추천합니다. 소도시 여행, 파르마 이청아는 밀라노와 함께 이탈리아 소도시 여행을 즐겼습니다. 파르마는 밀라노에서 차로 이동 시 약 2시간 정도 소요된 거리에 위치해있습니다. 올해 이탈리아 문화 수도로 지정된 곳이며 유네스코 지정 음식...

라이브 커머스 방송에 진출해 젊은 소비자층을 겨냥하고 있는 기업도 있다. 샘표의 폰타나는 지난달 파우치 타입의 1인용 파스타소스 6종 출시를 기념해 ‘폰타나 네이버 라이브쇼핑’을 진행했다. 이중 크림 파스타소스 판매 1위인 ‘카르니아 베이컨&머쉬룸 크림’과 ‘파르마 콰트로치즈’는 유럽 정통 방식으...

수 있도록 테이블까지 마련되어 있죠. 여기에서 끝이 아닙니다. 더 레지던스 좌석의 욕실에서는 무려 샤워까지 할 수 있습니다. 좌석에 마련된 화장실 한편에 구비된 전용 샤워룸에서 따뜻한 샤워를 하고 나오면, 욕실에는 이탈리아의 고급 향수 브랜드 ‘아쿠아 디 파르마’의 향긋한 ‘콜로니아(Colonia)’ 제...

하나가 바로 식이섬유다. 노년의 식단에선 특히나 식이섬유를 많이 섭취해야 한다. 변비는 노인들의 일반적인 건강 문제이며, 특히 65세 이상에서 여성들에게 아주 흔하게 나타나는 증상이다. 식이섬유의 충분한 섭취는 배변을 촉진하는 데에 도움이 된다. 또한 이탈리아 파르마 대학에서 진행된 연구(2007)...

알갱이가 기름에 고루 입혀질 때까지 볶는다. 뜨거운 육수를 한 국자 떠서 냄비에 붓는다. 쌀이 육수를 모두 빨아들일 때까지 저으며 섞는다. 육수를 다 쓸 때까지 같은 과정을 되풀이한다. 쌀이 알덴테(al dente) 상태로 익으면 아스파라거스 끝을 더해 섞는다. 파르마자노 치즈를 뿌려 낸다. 채소 육수 감...

내부의 아기자기함의 로마의 어느 로드 피자집을 떠올리게 할 만큼 매력적인 공간이다. 여행이 어려운 요즘 시기에 로마 여행을 온 듯한 분위기를 내기엔 제격! ⏰ 영업 시간 : 11:30~22:00(일 휴무) ? 마르게리타 조각피자 4,800원, 푸로슈토 크로모 파르마와 루꼴라 5,800원 ✔️ 예약은 인스타그램 DM으로 ...

인턴을 마칠 무렵 기쿠치병이 재발했다. 미국서 엄청난 병원비를 감당할 수 없어 귀국해 치료를 하며 식당에서 일을 시작했다. 요리 유학에 대한 미련 때문에 낮에는 이탈리아어를 가르치는 학원에서 공부하고 밤에 일을 했다. 병이 호전되자 29세 나이에 이탈리아 파르마에 있는 유명 요리학교 알마로 다시...