태국로컬푸드 | 검색결과 - zum 허브

식탁에는 ‘푸드마일’(food mile, 식료품이 소비자 식탁에 오르기까지의 이동거리)이 길어진 식품들이 대부분을 차지한다. 최근에는 이를 막기 위한 대안으로 ‘로컬푸드’(Local Food, 거주지 인근에서 생산된 식품)를 이용하자는 움직임도 커지고 있다. 시장조시가관 팩키지드 팩트(Packaged Facts)에 따르면...

[리얼푸드=육성연 기자] 태국에서 보다 새로운 맛의 식물성 식품 트렌드가 나타나고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)확산 이후 건강식품에 대한 키워드가 태국내 급부상하면서 식물성 식품이 가장 각광을 받는 분야로 떠올랐다. 식품기업들도 이에 발맞춰...

항공 기내식의 맛과 플레이팅을 극찬하기도 했죠. 또한, 초콜릿과 무스 케이크, 아이스크림 등 디저트류가 굉장히 맛있다고 하네요. 7. 타이항공 태국 음식을 좋아하는 사람이라면 마음에 쏙 들어 할 타이 항공의 기내식은 이코노미 클래스부터 비즈니스, 퍼스트까지 조금씩 차이는 있지만 모두 전통적인 태...

태국 치앙마이 자유여행을 준비한다면 주말에 열리는 마켓을 빼놓을 수가 없다. 주말에는 마켓 투어만 하루 종일 해도 될 만큼 아침부터 저녁까지 다양한 마켓이 열리고, 볼거리도 많다. 치앙마이 시내에 위치한 마켓부터 외곽에 위치한 마켓까지. 아기자기한 소품, 핸드메이드 액세서리 등 볼거리로 가득한...

워싱턴포스트지에서 선정한 ‘워싱턴 DC에 살면서 꼭 가봐야 할 음식점 40곳’에 이름을 올리기도 했고 미국 경제 전문지 포브스에서는 미국 내 최대 치킨업체인 KFC를 넘보고 있을 정도라고 보도했을 정도로 미국 내에서 꽤 인지도가 높은 편이다. 미국뿐만 아니라 필리핀과 태국, 쿠웨이트, 싱가포르, 캄보디...

인생은 여행이라는 모토로 늘 아내와 두 아이 호야와 두리를 데리고 여행을 떠난다. 태국 왕실의 휴양지로 불리는 후아힌으로 가족여행을 떠났다. 후아힌의 맛집 부자는 반 쿤퍼(Baan Khun Por) 로컬 푸드 코트. 저렴한 가격에 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳으로 현지인은 물론 여행객에게도 필수 코스다....