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중복, '<strong>콩국수</strong>' 건강하게 즐기려면?
푸드이데일리
중복, '콩국수' 건강하게 즐기려면?
위해 보양식을 먹는다. 대체로 사람들은 보양식으로 삼계탕을 찾는다. 이에 뜨거운 열기를 식혀주는 콩국수도 삼계탕 못지않은 시원한 보양식이다. 실제로 최근 가격이 오른 삼계탕보다 저렴하고 더위를 해소시켜주는 콩국수를 찾는 사람도 늘고 있다. 다가오는 무더위를 대비하기 위해 건강하게 콩국수를 ...
두부로 만드는 초간단 <strong>콩국수</strong>
푸드리얼푸드
두부로 만드는 초간단 콩국수
[리얼푸드=육성연 기자]무더위로 입맛을 잃었을 때 가장 생각나는 것은 시원한 콩국수 한 그릇입니다. 하지만 콩을 불리고, 껍질을 벗긴뒤 또 다시 삶아야 하는 과정이 번거롭기 때문에 가정에서는 쉽게 도전하기 어려운 음식이죠. 콩 대신 두부를 활용한다면 집에서도 콩국수를 간편하게 만들수 있습니다. ...
초간단 재료로 빠르게 만들어 먹는 간단 <strong>콩국수</strong>, 두부<strong>콩국수</strong>
푸드해머거 | 해먹남녀
초간단 재료로 빠르게 만들어 먹는 간단 콩국수, 두부콩국수
재료리스트(1인 기준) 두부 한 모, 두유 300ml, 소면 120g, 오이 1/4개, 토마토 1/4개 레시피 두부 한 모를 끓는 물에 데쳐준다. 두부 한 모와 두유 300ml를 믹서기에 갈아 준 뒤 식혀준다. 소면 1인분을 삶아준다. 그릇에 소면을 담고 콩 국물을 부어준 뒤 고명을 올린다
마늘시대 가고 ‘감자천하’ 오는 장터... 막국수냐 <strong>콩국수</strong>냐, 고민되면 메밀<strong>콩국수</strong>
푸드경향신문
마늘시대 가고 ‘감자천하’ 오는 장터... 막국수냐 콩국수냐, 고민되면 메밀콩국수
(033)434-2020 강원도 하면 옥수수, 감자를 떠올린다. 거기에 콩도 추가하면 맛있는 여행이 된다. 콩은 어디서든 잘 자라지만 그래도 가을녘 일교차가 큰 강원도 콩이 최고다. 막국수도 먹고 싶고 콩국수도 먹고 싶을 때 시키면 좋은 콩물 막국수 중국집에서 짜장면과 짬뽕만큼 결정을 어렵게 하는 것이 한...
“<strong>콩국수</strong>가 후딱 완성”…아몬드브리즈가 제안하는 여름 레시피 3가지
푸드리얼푸드
“콩국수가 후딱 완성”…아몬드브리즈가 제안하는 여름 레시피 3가지
고소함이 입안 가득 두부아몬드콩국수 비주얼은 물론 맛과 영양까지 고려한 그린스무디볼 부드럽고 진득한 식감의 크림리조또 [리얼푸드=육성연 기자] 여름이 다가오면서 건강한 식단 레시피에도 관심이 높아지고 있습니다. 칼로리는 줄이고 싶지만 크리미하고 달콤한 음식을 즐기고 싶다면 아몬드 음료를 ...
날 더운 날 입맛 살리는, <strong>콩국수</strong> 맛집 BEST 5
푸드식신
날 더운 날 입맛 살리는, 콩국수 맛집 BEST 5
바야흐로 콩국수의 계절이 왔다. 냉면이나 국수와는 달리 여름에 주로 즐기는 콩국수는 콩의 고소함과 부드러움이 매력적이고, 식물성 단백질 영양소가 가득하여 더운 날씨에 맛과 건강을 한 번에 잡을 수 있다. 콩국수는 깨끗이 씻어 불린 콩을 비린내 없이 잘 삶아 곱게 갈아 내어 차가운 얼음을 띄우고 ...
<strong>콩국수</strong> 잊어라, 돌아온 콩탕…인천 청라 '두계면옥'
푸드뉴시스
콩국수 잊어라, 돌아온 콩탕…인천 청라 '두계면옥'
등으로 만들어 먹으면 90% 이상 흡수할 수 있다. 곱게 갈수록 소화하기 쉽다는 얘기다. 두부나 된장은 선호하지 않고, 두유는 달아서 싫다면 콩 영양을 잘 흡수할 길은 콩 국물을 먹는 것뿐이다. 문제는 이게 또 계절을 탄다는 사실이다. 여름에는 여기저기서 '콩국수'를 파는 덕에 이를 손쉽게 구할 수 있지...
걸죽파 vs 맑은파 시원한 <strong>콩국수</strong> 열전
푸드식신
걸죽파 vs 맑은파 시원한 콩국수 열전
국수를 삶아 곁들여 먹는 ‘콩국수’. ‘콩국수’는 저지방 고단백질 음식으로 땀을 많이 흘리는 여름철에 좋은 별미다. ‘콩’에는 식물성 섬유소와 단백질이 풍부하여 항암효과, 피부 노화 예방, 콜레스테롤을 낮추는 등 다양한 효능을 가지고 있어 보양식품으로도 제격이다. 과거에는 묽고 맑은 국물의 콩국수...
여름에 꼭 먹어야 하는, 전국 <strong>콩국수</strong> 맛집 BEST 5
푸드식신
여름에 꼭 먹어야 하는, 전국 콩국수 맛집 BEST 5
진득한 콩물과 쫄깃한 면발을 동시에 즐길 수 있는 '콩국수'. 콩의 고소함이 그대로 담긴 시원한 국물은 입안 가득 고소함을 선사하며 입맛을 살려준다. 뽀얀 비주얼이 돋보이는 콩국수의 정석부터 검정콩, 쑥 등 다양한 재료로 선보이는 콩국수까지! 전국 콩국수 맛집 BEST 5를 소개한다. 검은콩으로 짙은 ...
"<strong>콩국수</strong> 면발이 왜 이렇게 굵어?"…회장님 지적에 조리사 해고
트렌드뉴시스
"콩국수 면발이 왜 이렇게 굵어?"…회장님 지적에 조리사 해고
컨트리클럽(CC) 실소유주 L(68)씨가 골프장 그늘집(홀 시작 전이나 중간중간에 간단한 식사와 음료를 제공하는 곳)에서 제공되는 콩국수의 면발이 굵다고 관계자들을 질책한 이후, 그늘집에서 근무하던 조리원이 갑자기 그만두게 되면서 갑질 논란이 커지고 있다. 사진은 레이크우드CC 클럽하우스 외경 모습. ...

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現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
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황금별의 부자노트
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