칠면조 :: ZUM 허브

음식은 바로 칠면조 요리입니다. 닭 몸집의 서너배는 돼 보이는 큼직한 칠면조 구이가 올라간 식탁 풍경은 추수감사절을 상징합니다. 칠면조는 몸집이 큰 까닭에 조리하면 두툼한 살코기를 얻을 수 있습니다. 양념을 하지 않은 고기를 먹으면 식감이 푸석푸석하고 특유의 냄새가 나서 거부감도 든다고 합니다...

[아무튼, 주말] ’에이프릴의 특별한 만찬'과 칠면조 에이프릴은 어머니를 모시고 추수감사절을 지내기 위해 칠면조 구이를 준비한다./조선일보DB·MGM 삐이익. 영화 초반, 에이프릴(케이티 홈즈)이 추수감사절에 먹을 칠면조의 뱃속에 이것저것 쑤셔 넣는 걸 보고 바로 인상이 찌푸려졌다. 칠면조 요리 경연...

선선한 날씨를 자랑해 1년 중 가장 여행하기 좋은 시기로 꼽히는데요. 특히 하늘이 맑고 높아 카파도키아에서 열기구를 타고 기묘하고 아름다운 자연 풍경을 감상하기 딱 좋아요. # 카파도키아 일출 열기구 투어 아침 식사가 포함된 카파도키아 일출 열기구 투어 | 칠면조 10월 튀르키예에는 버섯처럼 솟아...

같은 이치ㅎ) 대표적으로 칠면조 요리와 옥수수, 그레이비가 얹어진 메쉬드 포테이토, 크랜베리 소스와 호박 파이 등이 있어요. 일부 지방에선 추수감사절 식탁에 5개의 옥수수를 올려두는 전통이 남아 있어요. 왜 하필 옥수수 5개 일까요? 신대륙에 처음 정착해 먹을 것이 부족했던 이들은 하루 옥수수 5개...

파이ㆍ케이크 1만 9000파운드(약 8.6t) 칠면조 9000마리 구운 칠면조 5만 1000파운드(약 23.1t) 쇠고기 7만 4000파운드(약 33.6t) 햄 2만 1000파운드(약 9.5t) 새우 6만 7000파운드(약 30.4t) 고구마 1만 6000파운드(약 7.3t) 지난해 크리마스와 비교하면 구운 칠면조는 24% 정도 줄었다. 이는 해외 주둔 미...

- 건강하게 기른 닭고기 생육에 10가지 유기농 곡물, 야채 담은 반려견 주식 - ‘바르게 기른 닭’, ‘행복가득 칠면조’, ‘힘찬 연어’ 총 3종∙∙∙ ‘한 봉지 더’ 프로모션 실시 - 풀무원샵, 풀무원건강생활 온라인몰 자담터, 아미오몰, 온오프라인 펫샵 판매 [리얼푸드=육성연 기자]풀무원이 유럽식 오픈형 계사(Av...

스틱 분말로 출시된다. 반려동물의 사료에 뿌려서 간편하게 급여하는 방식이다. 간식 또한 스트레스 해소 효과를 내세우고 있다. 혼자 있을 때도 반려동물들이 즐거움과 집중력을 발휘할 수 있도록 칠면조 힘줄 스틱, 말린 돼지 귀, 단단한 껌 등 오래 씹을 수 있는 간식들이 관심을 받고 있다. 페스룸 관계...

영국인이 11월 추수를 마치고, 첫 수확을 감사하는 의미에서 축제를 벌인 것에서 유래했다. 이 추수감사절에는 칠면조구이와 호박파이, 크랜베리 소스를 곁들인 감자를 먹는다. 특히 칠면조가 빠진 추수감사절의 식탁은 상상할 수도 없을 정도라고 한다. 실제로 칠면조는 다른 적색육류에 비해 지방함량과 ...

때는 조리가 많이 된 요리보다는 재료의 신선한 질감이 충분히 살아 있는 메뉴가 어울려요. 그래서 준비한 메뉴가 치킨 클럽 샌드위치입니다. 본래 클럽 샌드위치는 3장의 구운 식빵 사이에 내용물을 가득 넣어 만드는 샌드위치인데요. 전통적인 레시피로는 아래층엔 칠면조고기를, 위층엔 양상추와 토마토 ...

서울 서초구 렌위치의 샌드위치. 다양한 음식 문화가 복합적으로 뿌리내린 다민족 국가 미국에서는 추수감사절과 같은 큰 명절 뒤 남은 음식 재료들로 곧잘 샌드위치를 만들어 먹는다. 터키(칠면조)와 과일, 채소, 크랜베리 소스 등 그저 남아있는 재료들로 투박하게 만든 ‘명절 샌드위치’는 평소에 먹는 것...