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[슬기로운 <strong>채식</strong>생활]“음식은 모든 것의 뿌리”-이도경 <strong>채식</strong><strong>요리</strong>연구가
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[슬기로운 채식생활]“음식은 모든 것의 뿌리”-이도경 채식요리연구가
-채식요리 연구가 이도경, “의식이 바뀌면 음식도 바뀐다” -유기농 제철 식재료, 천연 양념, 간단한 조리로 본연의 맛 살려야 -생 야채의 맛을 느껴보며 천천히 채식을 시작하면 도움 [리얼푸드=육성연 기자]“세상을 변화시키는 것은 음식입니다.” 차분한 목소리로 인터뷰의 처음부터 마지막까지 동일하게 ...