찌개 거품 | 검색결과 - ZUM 허브

세상엔 두 부류의 사람들이 있습니다. 너구리 라면 다시마를 먹는 사람들과 먹지 않는 사람들. 라면 다시마, 진짜 먹어도 되는 걸까요? 라면 다시마 뿐만 아니라 먹어도 되는지, 안 되는지 논쟁이 되는 음식들이 있습니다. 찌개 거품, 상추 끝, 달걀 속 흰 막, 우유 막, 바나나 흰 줄 한두 가지가 아닙니다....

추위를 녹여주는 뜨끈하고 얼큰한 동태찌개를 끓였어요. 주재료 동태 3마리, 무 10cm 한토막, 청양고추 4개, 마늘, 대파 1대, 생강 조금, 쑥갓 양념 및 소스재료 양념 : 청양 고춧가루 4큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 소금 2~3큰술, 마늘 1. 동태는 지느러미와 내장을 발라내고 찬물에 30분 정도 담가 핏물...

밥도둑이 따로 없는 새마을식당 7분김치찌개 만들기 시작해볼까요? (7분김치찌개지만 양이 많아서 20분 정도 소요되니 참고하세요 ^^) 재료 묵은지 1/4포기(종이컵으로 세 컵 정도), 돼지고기 150g(종이컵으로 한 컵 정도), 쌀뜨물 4컵 정도, 된장 0.5큰술, 청양고추 1개(취향껏), 다진마늘 1큰술, 고춧가루...

가능해요. 케첩을 사용하니까 거품이 안나서 씻어내는 것도 순식간이고요. 화학세제로 어림도 없는 보기 싫은 초록색 물때도 케첩으로 해결할 수 있다는 사실! ★토마토 속 라이코펜 성분이 산화 방지 및 녹을 제거하는 효과를 줘요. 변색되거나 광택을 잃은 스텐냄비에도 일회용케첩을 골고루 바르고 한시간...

식품인 된장은 간장의 사촌격으로 묵직하면서 짜고 신 감칠맛이 느껴진다고 소개했다. 이어 된장은 튀김 요리에 사용하거나 채소, 샐러드 드레싱으로 활용할 수 있으며, 캐러멜과 된장이 만나면 완전히 새로운 맛을 경험할 수 있을 것이라고 덧붙였다. 보통 한국 사람은 찌개나 국을 끓일 때 된장을 사용하는...

청양고추와 대파를 어슷 썰어 준비한다. 3. 된장 풀고 재료 넣어 끓이기 냄비에 물 6컵을 붓고, 된장은 체에 걸러 덩어리 없이 풀어 넣는다. 국물이 끓기 시작하면 데친 봄동, 어슷 썬 고추, 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 20분 정도 끓이면서 위에 뜨는 거품은 걷어낸다. 4. 바지락 넣고 간 맞추기 어느 ...

매일 사용하는 냄비와 다르게 뚝배기는 뚝배기만의 고유한 멋이 있죠. 찌개나 탕을 담아도 좀 더 먹음직스러워 보이는 것 같고 음식의 온도도 더 오래 유지해 주는데요. 오늘은 집에 하나씩은 다 있지만 생각보다 제대로 관리가 안되는 뚝배기 세척법을 알려드릴게요^^ 기존에 사용하던 뚝배기가 오래되서 ...

쉬운 방법은 통풍이다. 섬유에 달라 붙어 있는 냄새분자를 바람으로 날려 보내 냄새를 없애는 원리다. 외출에서 돌아와 베란다나 창가에 패딩을 걸고 창을 열어 하루 정도 바깥 바람을 쐬어주는 것만으로도 음식 냄새를 어느 정도 없앨 수 있다. 통풍이 어렵거나 고기·찌개·담배 등 진한 냄새가 배어 있을 땐...

우유 거품을 더한 따뜻한 애플시나몬라떼도 인기 있다. 다양한 종류의 원두를 직접 시향할 수 있게 진열해 놓은 부분이 센스 있다. 주소: 서울 성동구 마장로 270 전화번호: 02-6084-8996 영업시간: 매일 12:00-21:30 메뉴: 아메리카노(4,500원)ㅣ크림솔티라떼(5,000원)ㅣ플랫화이트(5,000원) 인더매스 : ...

불고기 싫어하시는 분~? 거~의 안 계실 거라고 믿어요ㅎㅎ 한국인이라면 쌀밥에 불고기 따악 얹어 된장찌개도 한술 하는 백반 스타일 상차림 누구나 선호하죠:) 불고기에도 국물 자작하게 끓여낸 타입과, 양념 사삭 무쳐 씹는 맛 살린 구이 느낌의 불고기가 있는데요, 밥심은 숯불에 구워 먹는 광릉불고기 ...