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OSEN
'1호가'
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던지는 팽현숙→
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맞은 최양락 불편한 이유
'1호가 될 순 없어' 방송화면 갱년기를 지나고 있는 팽현숙이
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를 제대로 다듬지 않는 최양락에게
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대가리를 집어 던졌다. 그리고 최양락은 팽현숙이 던진
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를 맞았다. 신경질을 내며
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를 던지는 팽현숙과
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를 맞고 기죽은 최양락의 모습을 웃으면서 넘어가기에는 분명 불편한 지점이 존재한...
한겨레
쪽파
와 치아바타로 피자 만들기…이태리가 놀랄 맛
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를 토핑으로 올린 치아바타 피자. 식감이 정말 좋다. 옛날에 이탈리아(이태리) 살 때 일이다. 당시 이태리 마트는 냉동식품을 거의 팔지 않았는데 피자만은 반드시 있었다. 두 가지 이유. 하나는 그 나라는 배달 피자가 없었기 때문이다. 다른 하나는 밤에 갑자기 먹고 싶을 때 먹기 위해서. 이태리 사...
뉴스1
'물김치와 김치 대란'
수년간 납품하던 국내산 김치는 지난주부터 중국산으로 제품을 바꾸었다. 국내산 배추와 중국산 고춧가루로 만든 상품이었는데 앞으로는 제공하기 힘들다고 했다. 마트에 간 김에 집에서 먹을 김치를 소량 만들어 보았다. 배추 1포기 8700원, 무 1개 2400원,
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1단 4500원에 구입했다. 집에 있는 양념으...
중앙일보
탱글탱글 새우가 꽉꽉…달큰 애호박전 비법
채우기 전, 애호박엔 부침 가루를 묻혀야 반죽이 잘 붙어있어요.” 재료 준비 애호박 새우전의 재료. 사진 이정웅 재료: 애호박 1개, 달걀 2개, 흰다리새우 5마리,
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약간, 다진 마늘 1/2큰술, 소금, 후추, 부침가루 3큰술 만드는 법 1. 애호박은 동그랗게 썰어 숟가락으로 속을 파낸다 2. 새우살은 다지고...
리얼푸드
차갑게 먹는 냉잡채, ‘봄 미식 그 잡채’
: 표고버섯(4개), 봄동(6장), 당근(1/3개), 쇠고기(180g), 당면(200g) 부재료 : 양파(1/3개),
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(2대), 소금(약간), 후춧가루(약간), 맛술(1T), 식용유(2T), 간장(2T), 참기름(1T) 양념장 : 참깨(1/2t), 설탕(1/2T), 간장(3T), 씨겨자(1/2t), 참기름(1T), 물(1T) ▶만드는 법 1. 표고버섯, 봄동, 양파, 당근...
세계일보
묵직한 육수·다진 고기 올려진 칼국수… 든든한 추억 채우다 [김동기 셰프의 한그릇]
있습니다> #파전 이야기 비 내리는 날엔 생각나는 음식이 있다. 바로 시원한 동동주와 넓은 팬에 노릇하게 구워낸 파전이다. 파전은 요즘같이 따뜻한 날, 봄비가 내리는 날 먹기 좋다.
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의 제철은 김장하기 전 9~10월이지만 4월에 심은 봄
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도 그 부드럽고 푸릇한 맛을 즐겁게 느낄 수 있다. 밀가루에...
리얼푸드
요거트 양념으로 간편하게 만드는 치킨
감자(1개),
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(2줄기) 양념장 : 소금(½작은술), 카레 가루(5큰술), 고운 고춧가루(½큰술), 후춧가루(½작은술), 레몬즙(1큰술), 올리브오일(4큰술) 만드는 법 1. 닭 다리 살과 감자는 한입 크기로 썬다. 2.
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는 송송 썬다. 3. 끓는 물(3컵)에 감자를 넣어 5분간 삶은 뒤 건진다. 4. 요거트와 양념장을 ...
리얼푸드
미역국·달걀말이·김밥…더욱 간편하게 만드는 조리법
▶달걀찜 재료: 달걀 4개,
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100g, 물 1컵, 참치액 1큰술 1. 달걀은 잘 풀고 참치액을 넣은 후 체에 거른다. 2.
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는 송송 썬다. 3. 뚝배기에 물과 달걀물을 넣고 저어가며 익힌다. 4. 달걀물이 부풀어 오르면 불을 줄이고 뚜껑을 덮어 더 익히고
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를 올린다. ▶달걀말이 재료: 달걀 4개, 햄 20g,
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...
리얼푸드
외식에선 비싼 통양배추구이, 집에서 저렴하게~
‘통양배추구이’입니다. 통양배추구이 [농촌진흥청 제공] 재료(3인분) 주재료 : 양배추(1/3통), 양파(1/3개),
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(3대), 식용유(2T), 다진 쇠고기 (200g) 부재료 : 올리브유(3T), 다진 마늘(1T), 소금(2t), 후춧가루(약간) 소스 재료 : 설탕(1T), 녹말가루(1.5T), 간장(2T), 두반장(1T), 고추장(2T) 만드는 법...
리얼푸드
‘소바·샐러드·골뱅이무침’ …여름철 쯔유 사용법
요리법을 공유하고 있다. ▶메밀소바 [한라식품 제공] 재료: 메밀면 200g, 주부천하 쯔유 1/4컵, 무 30g, 고추냉이 1작은술,
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100g, 김 1장, 물 1컵 ① 무는 강판에 갈고,
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는 송송 썰고, 김은 길게 자른다. ② 물과 주부천하 쯔유를 섞은 후 살얼음이 생길 정도로 얼린다. ③ 메밀면은 삶아 그릇에 담고 ...
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