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이연복·이영자의 ‘<strong>짜장</strong>라면’ 레시피

마음건강 길

이연복·이영자의 ‘짜장라면’ 레시피

라면만큼이나 우리나라 사람들에게 인기가 있는 것이 바로 짜장 라면이다. 만들기도 간편하고, 가격도 저렴하여 짜장면의 대체품으로 많이 인식되지만, 사실 집에서 조금의 정성만 더하면 짜장면보다도 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있다. 각종 방송을 통해 스타들이 자신만의 짜장라면 레시피를 공개하면서 짜...

<strong>짜장</strong>라면을 응용한 색다른 3가지 <strong>짜장</strong>라면

해머거 | 해먹남녀

짜장라면을 응용한 색다른 3가지 짜장라면

재료리스트 짜장라면 3개, 불닭라면 1개, 체다치즈 1장, 완두콩 1/2컵, 옥수수 1/2컵, 고추참치 1캔, 청양고추 1개 레시피 불닭라면과 짜장라면을 같이 삶아준다. 면이 풀리면 짜장라면 소스를 넣어 비벼준뒤 불닭 소스를 넣어준다. 유성스프를 뿌려 비벼준뒤 체다치즈와 김 스프를 뿌려준다. 짜장라면을 ...

<strong>짜장</strong>라면 라이벌 대결, 농심 짜파게티 VS 오뚜기 진<strong>짜장</strong>

짜장라면 라이벌 대결, 농심 짜파게티 VS 오뚜기 진짜장

'오늘의 요리사'가 선택한 짜장라면은? 사진: 데일리푸드 '오늘은 내가 짜파게티 요리사~'의 주인공인 짜파게티는 우리나라 대표 짜장라면이라고 할 수 있다. 한때 <아빠 어디가>의 윤후가 맛있게 먹었던 '짜파구리'가 유행하기도 했다. 이처럼 짜파게티는 '업체가 제공한 조리법 대신 자신이 재창조한 방법...

마흔 살 맞은 짜파게티 생일 파티...우리나라 <strong>짜장</strong>라면 원조는

마흔 살 맞은 짜파게티 생일 파티...우리나라 짜장라면 원조는

수프 덕인지 고소한 짜장 풍미가 더 진했다. 건더기는 큼직해졌고 조리법마다 달라질 수 있겠으나 짠맛도 덜 느껴졌다. 농심에 따르면 편의점 기준 가격은 한 봉지에 1,500~1,600원 정도. 절치부심 끝 나온 짜파게티... '국내 대표 짜장라면'으로 1982년 3월 13일 농심 연구원 양성지씨가 작성한 것으로 보...

전국 10대 <strong>짜장</strong> 맛집

다이닝코드

전국 10대 짜장 맛집

물<strong>짜장</strong>·짬뽕으로 군산을 느끼다

물짜장·짬뽕으로 군산을 느끼다

흔하디 흔하다는 중화요리이지만 유독 전주·군산 등 전북 지역에서만 접할 수 있는 음식이 있다. 바로 물짜장이다. 지금은 사라진 전주시 홍빈관에서 처음 만들었던 것으로 알려진 물짜장은 전북 지역에서만 먹을 수 있는 진짜 '로컬푸드'로, 이 지역 외에서는 쉽사리 먹기 힘든 음식이다. 반면 전북지역에...

"나만의 조리법, 다들 너무 맛있다고.." 최현석 셰프, 1년에 한두 번 직원들에게 해준다는 '특제' <strong>짜장</strong>라면 (+레시피)

"나만의 조리법, 다들 너무 맛있다고.." 최현석 셰프, 1년에 한두 번 직원들에게 해준다는 '특제' 짜장라면 (+레시피)

'이영자 TV', 최현석 셰프 출연 유튜브 '이영자 TV' 최현석 셰프가 '특제' 짜장라면 레시피를 공유했다. 4일, 이영자의 유튜브 채널 '이영자 TV'에는 '파인 다이닝 셰프들도 인정한 요리! (레시피 그대로 알려드려요!!)'라는 제목의 영상이 올라왔다. 최현석 셰프, '특제' 짜장라면 레시피 깜짝 공개 유튜브...

미식가들에게 사랑받는 <strong>짜장</strong> 떡볶이 맛집 추천

미식가들에게 사랑받는 짜장 떡볶이 맛집 추천

못지않은 인기를 누리고 있는데 그중에서도 단짠단짠 매력의 끝판 왕, 짜장 떡볶이로 소문난 곳을 찾아가 보자. 명랑 스낵 ⓒ Daily, Instagram ID @cheerful_snack 제주 맛집 리스트에 자주 등장하는 분식집이다 보니 시간 잘못 맞춰 가면 긴 줄과 대기 시간은 각오하고 가야 하는 곳이다. 그럼에도 불구하...

이토록 세련된 <strong>짜장</strong>이라니… 진흙처럼 다지는 수고 덕분이죠

이토록 세련된 짜장이라니… 진흙처럼 다지는 수고 덕분이죠

[아무튼, 주말-정동현의 Pick] 유니짜장 짜장면에도 트렌드가 있다. 지금 먹는다 하는 사람들은 ‘유니짜장’을 시킨다. 유니(肉泥)는 ‘진흙처럼 잘게 다진 고기’를 뜻하는 중국어 ‘뤄우니(肉泥)’의 산둥 발음. 돼지고기, 양파, 양배추 등 모든 재료를 칼로 다져서 넣었기에 품이 많이 들고, 그 이유로 값을 ...

<strong>짜장</strong> 60원, 보꾼밥 100원…그 시절 메뉴판, 추억을 맛보다

짜장 60원, 보꾼밥 100원…그 시절 메뉴판, 추억을 맛보다

달리 ‘출출할 때 중간에 먹는 가벼운 짜장’이라고 말한다. 왕씨는 “개의치 않는다”며 “중화루가 중깐의 원조라는 것만 알아주면 된다”고 말했다. Q : 중깐이 일반 간짜장과 다른 게 있나요. A : “훨씬 손이 많이 갑니다. 면부터 다릅니다. 중깐은 가늘게 면을 뽑습니다. 코스 요리 다 먹고 또 먹는 음식이...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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