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푸드
리얼푸드
‘겨울엔 뱅쇼, 애플
진저
’…일화, ‘뱅쇼향’, ‘애플
진저
’ 선봬
과일 농축액을 통해 과일향을 구현했다. 또 다른 신제품인 애플
진저
는 상큼한 사과농축액에 따뜻한 성질을 지닌 생강농축액을 넣은 음료다. 두 제품 모두 음용 온도를 높이면 보다 깊은 과일의 풍미를 맛볼 수 있다. [일화 제공] 패키지는 추운 겨울 따뜻한 느낌이 물씬 풍기는 니트 디자인으로 포근함을 ...
라이프
중앙일보
면역력 키워주는 과자? 귀여운
진저
맨이 있었네요
있다. 생강을 영어로 '
Ginger
'라고 하는데 동사로는 '원기를 북돋다'는 의미를 지니고 있다. 때문에 아라비안나이트에는 생강을 '신이 내린 정력제'로 표현하기도 한다. 이런 건강에 좋은 생강은 우리나라에서도 각종 양념이나 생강차, 생강편, 생강조청 등으로 다양하게 응용하여 먹고 있으며 일본에서는 ...
푸드
리얼푸드
<91>비건
진저
몰라세스 쿠키
있습니다. 오늘 소개해드릴 비건 간식 레시피는 ‘비건
진저
몰라세스 쿠키’입니다. 알싸한 맛과 향을 자랑하는 생강은 양념이나 소스의 재료뿐 아니라 각종 차나 디저트의 레시피로 활용되는 세계적인 식재료입니다. 여기에 비건 채식인들이 즐기는 비장의 무기 ‘몰라세스’(molasses)를 활용했습니다. 우리...
푸드
조선일보
나를 알아봐주는 술이 있다
원하는 걸 고르자는 게 그분의 제안이었다. 나는 호스넥을 골랐다. 가장 입맛에 맞는 것은 스푸모니였지만 말이다. 일차에서 다른 술을 마시고 와서 스푸모니는 좀 약했고, 민트줄렙은 익숙하기에 이름만 알고 마셔본 적은 없던 호스넥을 골랐던 것이다. 브랜디나 버번에
진저
에일을 타서 만드는 이 칵테일...
푸드
리얼푸드
“프랑스 크림, 이런 맛과도 어울리네”…‘크림오브유럽’에서 맛본 이색 조합
13일 열린 프랑스 ‘크림오브유럽(Cream of Europe)’ 행사 박지현 셰프, ‘
진저
카라멜 슈’ 시연 크림과 생강, 히비스커스와의 조합으로 새로운 풍미 제공 [리얼푸드=육성연 기자]새로운 맛을 찾는 MZ세대(1980~2000년대생) 취향에 따라 식품 트렌드에서도 기존에 없었던 식재료와의 결합이 활발하게 시도되고...
푸드
리얼푸드
습하고 더운 여름에 상큼한 체리 디저트
잠봉뵈르 샌드위치와 체리 섬머 비치
진저
에이드, 그리고 체리 코코넛 워터 젤리입니다. [미국북서부체리협회 제공] ▶체리 잠봉뵈르 샌드위치 재료 : 체리 6알, 깜빠뉴 1조각, 버터 40g, 바질 페스토 3g, 베이비 루콜라 4g, 잠봉햄 40g, 리코타 치즈 15g, 나무 꼬치 ①깜빠뉴 위에 버터를 올린다 ②바질 페스...
푸드
리얼푸드
美서 한식 트렌드 레시피로 소개된 ‘오이 김치’
美 포브스, ‘틱톡 장악한 한식 트렌드’로 오이김치 소개 고춧가루 사용, 30분 내 완성되는 레시피 설명 ‘레몬 커피’와 달리 시도해볼 음식으로 추천 해외서 떠오른 ‘
진저
샷’ 트렌드 레시피도 언급 [리얼푸드=육성연 기자] 미국 유력 경제지 포브스가 중국의 동영상 공유 플랫폼 틱톡(TikTok)을 장악한 한식...
푸드
세시간전
SNS 화제 연예인 추천 맛집! 남주혁, 송강, 최우식이 반했대
추천 맛집은 아니고 음식 하고는 뭔가 거리가 먼 남배우들의 추천 맛집이야. 평소 맛집 추천을 따로 하지 않던 배우들이라 더 궁금해지는 그들의 선택, 하나씩 살펴볼까! 글 아띠 이제훈, 송민호 pick
진저
베어
진저
베어 @_ja.0_ @2905_home
진저
베어에서 미트파이는 꼭 먹자. 최근 잠실에 오픈한 신상카페...
푸드
마음건강 길
"이 농사 지은 사람은 손해 볼 일 없다고 하네"
쓰면 경맥을 따뜻하게 하기 때문이라고 한다. 이 정도면 '약방에 감초'라는 표현을 '약방에 생강'이라 바꿔도 손색이 없을 정도다. 인도 의학서적 아유르베다(Ayurveda)도 생강을 '신이 내린 치료제'라 칭했다. 생강 특유의 알싸한 향과 강렬한 매운맛은 '
진저
롤'과 '시네올'이라는 성분 때문이다. 생강을 ...
푸드
세시간전
세계 각국에서 먹는 겨울 간식은?
겨울에는 꼭 각자 찜 해놨던 곳에서 취향 저격당한 음식을 맛보길 바란다. 프랑스에 너무나 가고 싶은 에디터는 퇴근하자마자 집에서 마롱글라세 만들기를 도전해 볼 계획이다. 글 리아 ?? 중국 - 탕후루 ?? 프랑스 - 부쉬드 노엘 / 마롱글라세 ?? 미국 -
진저
브레드 / 에그녹 ?? 체코 - 뜨르들로 ?? 필리핀 ...
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한대훈
글 0
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
부로마블
글 0
- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.