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스페인 셰리 와인과 한국 과하주의 역사
푸드세계일보
스페인 셰리 와인과 한국 과하주의 역사
셰리와인이나 포트와인은 각 나라를 대표하는 고부가가치 상품이 되었다는 것. 반대로 한국의 과하주는 1909년 순종 3년에 단행된 주세법에 청주·약주와 함께 등장하지만 이후의 주세법에서는 사라진 것을 알 수 있다. 마치 독일 구텐베르크의 금속활자 인쇄본보다 직지심체요절(직지심경)이 78년이나 더 빠...
現) 올크레딧 신용칼럼니스트
現) 경제플랫폼 SNEK 필진
現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가

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정에스텔
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