4월 22일은 지구의 날이다. 럭셔리 브랜드들의 지속가능한 미래를 향한 노력은 미래를 향해 현재진행 중이다. 지구의 날을 기념하며, 지속가능한 지구를 위한 럭셔리 브랜드들의 친환경 백과 슈즈에 담긴 희망을 들여다 본다. 보테가 베네타 히코리 데님 이탈리안 럭셔리 패션 브랜드 보테가 베네타에서 친...

한달살기 숙소추천 플랫폼 ‘리브애니웨어’와 협업 장기 숙박권 및 브리타 정수기 증정 예정 [리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 정수기 브랜드 브리타가 22일 지구의 날을 맞아 ‘한달살기’ 숙소추천 플랫폼 ‘리브애니웨어(Live Anywhere)’와 협업해 ‘친환경 정수기와 함께하는 친환경 스테이’ 체험 이벤트를 진...

지구환경과 동물복지 위한 식물성 대체 단백질 ‘저스트 에그’ 생산과정에서 물 · 토지 사용량, 탄소 배출량 감축 최근 국내에서도 소비자용 제품 출시로 주목 ‘지구의 날 이벤트’, 판매액 일부를 환경 단체 기부 [리얼푸드=육성연 기자]기후위기 대응이 전 세계적 이슈로 떠오르면서 먹거리에서도 지속가능...

[리얼푸드=육성연 기자]4월 22일 ‘지구의 날’을 맞이해 고기 대신 대체육을 먹는 등 음식에서도 온실가스를 줄이려는 노력이 이어지고 있다. 대체육의 경우 지난 몇 년간 눈부신 발전을 거듭한 결과, 많은 소비자들이 대체육 제품에 익숙해진 분위기이다. 하지만 ‘새로움’을 선호하는 젊은 세대는 기존에 ...

베이커리, 식사용 빵 3탄 ‘베러미트 미트볼 크로아상’ 선봬 [헤럴드경제=육성연 기자] 신세계푸드가 지구의 날(4월 22일)을 맞아 식품제조, 베이커리, 외식, 급식 등 전 사업영역에서 대안식품을 활용해 저탄소 건강 식생활을 제안하는 ‘베러위크(Better Week)’ 캠페인을 펼친다. 17일 신세계푸드에 따르면 4...

“먹어서 지구를 지킨다”는 콘셉트, 캠퍼스 학과 별 체험 가능한 공간 구성 아이파크몰 용산점 내 관련 매장 프로모션 동시 진행 [리얼푸드=육성연 기자] 풀무원식품의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’이 지구의 날(4월 22일)을 맞아 4월 14일부터 27일까지 2주 간 아이파크몰 용산점 6층 더센터 더코너...

높아지는 추세다. 이러한 관심은 식품 분야에서도 뚜렷하게 나타나고 있다. 전 세계적인 채식 열풍이나 환경 피해를 최소화하려는 기업의 식품 구매로 이어지는 분위기다. 음식이 지구환경과 밀접하게 연관된다는 인식은 점점 확산되고 있다. [사진=아몬드꽃에 앉은 꿀벌/캘리포니아아몬드협회 제공] ▶지구...

‘황포묵채 비빔밥 정식’ 3종 구성 - 고기 대신 식물성 단백질을 활용한 다양하고 맛있는 채식 식단 선보일 것 [리얼푸드=육성연 기자]최근 식물성 지향 선도 기업을 선언한 풀무원이 학교급식 시장에도 건강과 지구환경을 위한 채식 식단을 선보인다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 윤희...

베이커리, 식사용 빵 3탄 ‘베러미트 미트볼 크로아상’ 선봬 [리얼푸드=육성연 기자] 신세계푸드가 지구의 날(4월 22일)을 맞아 식품제조, 베이커리, 외식, 급식 등 전 사업영역에서 대안식품을 활용해 저탄소 건강 식생활을 제안하는 ‘베러위크(Better Week)’ 캠페인을 펼친다. 17일 신세계푸드에 따르면 4월...

환경오염으로 몸살을 앓고 있는 지구를 위한 우리의 작은 실천. 불필요한 전기 플러그 뽑기 가전제품의 플러그는 꽂아만 둬도 전기가 흘러 에너지를 낭비한다. TV, 에어컨, 세탁기, 전기밥솥 등 사용 하지 않는 제품의 플러그를 뽑으면 한 가구당 연간 50그루의 나무를 심는 것과 같다. 에너지 절약은 물론 ...