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식신
지금이 가장 맛있는! 서울
주꾸미
맛집 BEST 5
탱글탱글한 식감이 매력적인 ‘
주꾸미
’의 제철이 돌아왔다.
주꾸미
는 3월부터 5월까지가 살이 통통하게 오르고 알이 꽉 차 있어 가장 맛있는 시기이다. 타우린 성분이 많이 함유된
주꾸미
는 피로회복에 도움을 주고 콜레스테롤을 낮추는 등 다양한
효능
까지 가지고 있다. 입이 얼얼할 정도로 매콤하게 즐기는...
푸드
아시아투데이
“환절기마다 아프다면?” 먹으면 건강해지는 봄 제철 음식 10 [리스티클]
즐기고 맛과 건강을 모두 챙겨보세요! 쑥 - 면역력 강화 성분: 비타민 A, C, 칼륨, 철분, 시네올 -
효능
: 피를 맑게 하고 면역력을 증진하며 항산화 작용을 통해 세포 노화를 방지합니다. 또 호흡기 건강에도 도움을 줍니다. - 섭취 방법: 쑥 된장국, 쑥떡, 쑥밥 등으로 활용하거나 말려서 차로 마시면 좋습...
푸드
뉴스1
제철 맞은 '
주꾸미
'…알 꽉차 고소한 맛에 건강관리는 덤
3월 제철 해산물인
주꾸미
는 맛뿐만 아니라 영양성분도 풍부해 나른한 봄철 기력을 보충하는데 탁월한 식품이다. 봄이 시작되면서 잡히기 때문에 바다에서 나오는 봄의 전령사로 통한다. 1년 내내 잡히지만 ‘봄
주꾸미
, 가을 낙지’라는 말이 있을 정도로 산란기 직전인 3~4월에는 알이 꽉 차 있다. 그렇기 ...
푸드
파이낸셜뉴스
순천에서 '가을 味(미)감만족' 어때?
가능하다고 한다.
주꾸미
삼겹살 가을에도 맛있는 순천
주꾸미
도 낙지에 못지않다.
주꾸미
의 제철은 봄이지만,
주꾸미
는 찬바람 도는 9월부터 살이 오르기 시작한다. 전라도 말로 '먹작 것'이 있어지는 가을
주꾸미
는 봄과는 또 다른 별미다. 타우린 함량에 있어 낙지와 쌍벽을 이루는
주꾸미
는 다이어트에 ...
푸드
전성기
'장사의 神'의 비밀 맛집
통해 가장 비싼 식재료를 받고 있는 것. 이곳은 영업시간 내내 줄을 선다. 보통은 기다림이 지루하지만 제철쌈밥에서는 그럴 틈이 없다. 채소를 키우는 쇼케이스에서 인증 사진을 찍고 대형 모니터를 통해 음식이 만들어지는 과정을 보느라 바쁘기 때문. 넷이 가면
주꾸미
(화끈화끈 새댁 밥상) 2인분과 돼...
푸드
연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-푸드 ...음식에도 '손자병법'
도전정신인 에너지는 어디서 나올까? 보약이나 영양제, 기능성식품에 의지하면 될까? 그렇게 되면 식사는 바쁘다고 아무렇게나 한 끼 때울 수 있다. 그러나 몸이 원하는 것은 한 끼의 좋은 식사다. 이 한 끼의 좋은 식사가 뱃심을 만들어 무한한 에너지가 발생한다. 봄-
주꾸미
, 가을-낙지라고 했다. 아무리 ...
푸드
연합뉴스
[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ](8) 고소함으로 얇은 지갑 사정 달래는 부산 숭어회
감칠맛 숭어밤으로 알려진 내장도 별미…"고기보다 더 쫀득한 식감" 싱싱한 자연산, 부산에서 5월까지 맛볼 수 있어 부산에서 맛볼 수 있는 숭어회 [촬영 박성제] (부산=연합뉴스) 박성제 기자 = 3월이 마무리돼 가는 이맘때쯤이면 떠오르는 음식들이 있다. 장어,
주꾸미
등 봄이 제철이라 알려진 음식은 무...
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