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여름 대표 보양식! 전국 <strong>장어</strong> <strong>맛집</strong> BEST 6

여름 대표 보양식! 전국 장어 맛집 BEST 6

보양식으로 불리는 '장어'로 몸보신을 해보자! 보기만 해도 힘이 불끈불끈 솟아나는, 전국 장어 맛집 BEST 6을 소개한다. 감칠맛 살려주는 비법 양념, 파주 사목리 ‘반구정나루터집’ 이미지 출처: j_kkkkkkkk님 인스타그램 이미지 출처: j_kkkkkkkk님 인스타그램 식신TIP 위치: 경기 파주 문산읍 반구정로85...

힘이 불끈 솟는 황제의 보양식, <strong>장어</strong> <strong>맛집</strong> 5곳

힘이 불끈 솟는 황제의 보양식, 장어 맛집 5곳

원기회복의 대명사로 불리는 ‘장어’. 장어는 비타민 A, 불포화 지방산, 오메가3 등 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 보양식의 강자로 알려져 있다. 동의보감과 본초강목에 ‘양을 일으키고 양념을 해서 먹으면 몸을 잘 보한다’라고 적혀 있을 정도로 예로부터 원기 회복에 도움을 주는 음식이었다. 장...

한 그릇의 보양식, <strong>장어</strong>덮밥 <strong>맛집</strong> 5곳

한 그릇의 보양식, 장어덮밥 맛집 5곳

소스와 촉촉하고 고소한 맛의 장어, 탱글하게 잘 지은 밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 즐길 수 있는 메뉴 ‘장어덮밥’. 특히 코스 요리처럼 먹는 순서와 방법이 정해져있는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)은 다양한 맛을 느낄 수 있어 인기다. 장어덮밥으로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 일본...

힘이 불끈! 겨울철 보양식 <strong>장어</strong> <strong>맛집</strong> BEST 5

힘이 불끈! 겨울철 보양식 장어 맛집 BEST 5

불리는 ‘민물장어’. DHA, 오메가3, 불포화지방산 등 성분의 함유량이 많아 뇌 건강, 기억력 향상에 효과적이라고 알려져 있다. 민물장어는 다양한 조리 방법으로 맛볼 수 있지만 본연의 풍미와 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 방법은 구이로 먹는 것이다. 노릇하게 잘 구워진 장어는 씹으면 씹을수록 진한 고소...

두껍고 크다! 대표 보양식 <strong>장어</strong>덮밥 <strong>맛집</strong> 추천

푸드데일리

두껍고 크다! 대표 보양식 장어덮밥 맛집 추천

장어덮밥 맛집 추천 보양식 하면 장어, 장어하면 보양식, 아마 우리나라 사람들이라면 모두가 다 공감할 만한 대표적인 공식이다. 동의보감과 본초강목에서도 장어는 원기회복을 돕는다고 기록을 찾아볼 수 있을 만큼 예로부터 장어는 우리나라를 비롯해 중국과 일본 등에서도 원기회복에 많이 사용되어 왔다...

“230년 전통 <strong>장어</strong>덮밥 맛 그대로" 부산에서 맛보는 작은 도쿄 [쿠킹]

푸드중앙일보

“230년 전통 장어덮밥 맛 그대로" 부산에서 맛보는 작은 도쿄 [쿠킹]

푸드 콘텐트 에디터 김성현의 〈Find 다이닝〉을 시작합니다. 혀끝까지 행복하게 만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ⑮ 동경밥상 “살이 꽉 들어찬 장어와 알알이 ...

제철 <strong>장어</strong>, 정말 ‘꼬리‘가 더 좋을까?

푸드세계일보

제철 장어, 정말 ‘꼬리‘가 더 좋을까?

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 5월에서 6월까지 제철인 장어는 기력 회복의 대표 음식이다. 그 중에서도 부위가 적어 더욱 인기를 끄는 장어의 꼬리는 정말 다른 부위에 비해 영양이 높을까? 27일 박경수 평촌자생한의원 대표원장은 “장어의 꼬리와 몸통은 영양 측면에서 별다른 차이가 없으...

<strong>장어</strong>는 여름보양식? 겨울에도 스테디셀러! [ESC]

푸드한겨레

장어는 여름보양식? 겨울에도 스테디셀러! [ESC]

이윤화의 길라잡이 맛집ㅣ민물장어 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 장어를 먹자 했을 때 민물장어를 먼저 떠올리냐, 붕장어(아나고)를 상상하냐에 따라 살아온 출신 지역을 추측할 수 있다. 서울을 포함한 중부 지역은 대개 민물장어를, 전남 여수나 고흥 등 남쪽이라면 바닷장어의 경험이 생...

[정동현의 Pick] 겉은 바삭, 속살은 포슬… 아버지는 오늘도 양보했다

푸드조선일보

[정동현의 Pick] 겉은 바삭, 속살은 포슬… 아버지는 오늘도 양보했다

[아무튼, 주말] 장어 서울 공덕동 '함루'의 히츠마부시 민물장어./양수열 영상미디어 기자 부산 살 적에는 민물장어 구경도 힘들었다. 대신 동네 어귀에 있는 횟집에 가면 ‘아나고’라고 흔히 부르던 붕장어를 1㎏에 1만원이면 살 수 있었다. 붕장어 껍질을 벗긴 후 기계에 넣어 뼈째 얇게 썬 다음 탈수기에 ...

무더위에 지치기 전에 스태미나 <strong>맛집</strong> BEST 5

무더위에 지치기 전에 스태미나 맛집 BEST 5

음식! 최근 시작된 무더위로 인해 체력이 낮아지고 있다면 음식으로 활력을 보충해 보자. 먹기만 해도 기운이 난다는 스태미나 맛집 BEST5 1. 산더미로 쌓아놓고 먹는 통굴찜, 충남 '바다굴수산' 매장정보 바로가기▶ jjubi486님 인스타그램 jjubi486님 인스타그램 바다의 우유라고 불리는 굴을 산더미 처럼...

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황금별의 부자노트

現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!

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