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이데일리
15가지
자연산
버섯으로 끓인 탕…해남의 맛
대흥사 음식촌에 있는 ‘호남식당’으로 가는 길에 들은 말이다. 호기심이 치솟는 이야기다. 대체 어떤 음식이길래 연령대에 따라 반응이 제각각이란 것인지. 가리는 게 많은 ‘초딩입맛’에 가까운 터라 걱정은 됐지만 건강식이라는 말에 그대로 가봤다.
자연산
버섯탕 호남식당은 직접 채취한
자연산
버섯 15...
마음건강 길
"‘
자연산
’이라고 안심해선 안돼요!”
어떤 것들이 있는지 정확히 짚어주었다. 1. 전복, 참소라, 가리비 회 전복, 참소라(피뿔고둥), 가리비 모두 회로 많이 먹는 음식이지만, 자연산일 경우 여름에는 피하는 것이 좋다. 양식된 것들은 주로 근처 미역이나 다시마를 먹으며 자라지만, 먼바다에서 자란
자연산
은 다른 해조류들을 먹고 자라면서 ...
프레시코드
세계 10대 슈퍼푸드 연어,
자연산
과 양식의 차이는 무엇일까?
절단하여 판매해요.
자연산
연어와 양식 연어의 차이 한국에서 접근성이 좋은 연어는 노르웨이 아틀란틱 양식 연어예요. 그리고 '
자연산
'이라는 키워드로 홍연어가 인기가 높아지면서 국내에서도 쉽게 찾아볼 수 있게 되었는데요. (왜냐면 우리는
자연산
을 더 선호하기 때문이죠) 육안으로 볼 때 색상부터가...
세계일보
'
자연산
이 이쁘다?'… 논란되고 있는 아이돌 메이크업 후기
박태윤씨가 걸그룹 멤버의 외모를 '
자연산
' 평가해 누리꾼들의 비난를 받았다. 지난 1일 박씨는 사회관계망서비스(SNS)를 통해 공개한 아이돌 메이크업 후기에 관한 글과 사진을 게재했다. 그는 "이 아이 너무 예뻐요. 필러 흔적 없는 구석구석 얼굴각이랑
자연산
인증 울퉁불퉁 코… 눈썹 확 꺾어 그려주니 ...
텐아시아
'코 성형' 현영, 상태 어떻길래…"보형물 비쳐, 카리나·윈터 스타일로 바꾸고파"
받았다. 22일 유튜브 채널 '현영누나누나의'에는 '20년 전 코 성형한 현영의 심각한 현재 상태? 결국 재수술까지...! (카리나 코, 콧소리 원인)' 이라는 제목의 영상이 올라왔다. 사진=유튜브 채널 '현영누나누나의' 갈무리 이날 영상에서 현영은 "제 코가
자연산
이 아니다"라며 성형 사실을 고백했다. 이어...
마음건강 길
“6월 제철 ‘장어’ 알고 먹읍시다!”
올라올 때면 풍천 근처 주민들은 비상이 걸린다. 치어는 비싸게 팔리기 때문이다. 그래서 고창 근처의 풍천 지역은 예전에는
자연산
장어 산지였지만 지금은 건져낸 치어를 키우는 양식장이 가득하다. ◆
자연산
장어 vs 양식 장어 대표적인 장어 산지인 고창에서조차도 다들 입을 모아 양식산과
자연산
장어...
조선일보
입안에 강렬한 타격감이 돌았다
아귀 간 못지않게 상품(上品)으로 치는 쥐치 간은 생선 특유의 단맛과 지방의 감칠맛이 말끔하게 떨어졌다. 상큼한 올리브유 덕분에 다른 양념이 필요하지 않았다. 곧이어 주인장이 큼지막하게 자른 광어 지느러미 두 점을 놓고 갔다. 주인장은 10kg 정도 되는
자연산
광어라고 넌지시 알려줬다. 작은 뼈 한...
트래비 매거진
완도일미 : 바다의 맛
전역에서 전복 양식이 시작됐다. 이를 바탕으로 완도는 국내 전복 생산량의 70~80%를 차지하는 지역이 됐고, ‘완도 전복’이라는 브랜드도 확립했다. 완도 아침 항구 완도 전복 양식장들은 11~3월에는 미역을, 4~10월에는 다시마를 먹이며 전복을 키운다.
자연산
을 고집할 필요가 없는 게 잘 관리한 양식 전...
이데일리
대하·꽃게, 달콤·담백·고소함을 한번에
충남 태안 '드르니항' 9월부터 11월까지 대하 제철 가을 대하, 살이차고 달콤해 가을엔 살오른 수꽃게가 맛좋아 크기에 따라 가격도 천차만별 충북 태안 드르니항에서 맛볼 수 있는 싱싱한
자연산
대하구이 찬바람이 스며들기 시작할 무렵. 충남 태안의 바닷속 짠 것들도 통통하게 살이 오른다. 특히 가을에...
조선일보
3시간 동안 굴 그물망 80개… 허리가 끊어졌다
자연·양식산 장점 두루 갖춘 굴 분명 양식장에서 끌어올렸는데 왜 자연 굴이라고 부를까. 태생이
자연산
이기 때문이다. “해녀들이 배를 타고 먼바다로 나가 갯벌이나 바위에 붙어 자생하는 굴을 채취해 옵니다. 그 굴을 받아다가 망에 담아 40일가량 양식합니다. 이렇게 하면 일반 양식 굴과는 다른 맛이 납...
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
