음식물 | 검색결과 - ZUM 허브

[리얼푸드=육성연 기자]음식물쓰레기를 줄이려면 처음부터 먹을만큼만 조리하는 것이 최선이다. 하지만 먹고 남은 음식이 생겼어도 아직 쓰레기통으로 향하기는 이르다. 고정된 인식에서 벗어난다면 얼마든지 남은 음식은 새로운 요리나 다른 용도로 재탄생할 수 있다. 이는 음식물쓰레기를 적게 만들어 환...

안녕하세요! 혹시 여러분 고양이 키우시나요? 고양이는 정말 사랑스럽고 귀여운 반려동물이지만, 때로는 호기심이 지나쳐서 주인의 음식을 탐내기도 하죠. 그런데 알고 계셨나요? 고양이가 먹으면 안 되는 음식들이 꽤 많다는 사실! 오늘은 고양이에게 치명적일 수 있는 다섯 가지 음식을 알려드리겠습니다. ...

[리얼푸드=고승희 기자] 구글의 구내식당은 전 세계 음식들이 한 자리에 모인 대형 푸드코트라 해도 무방하다. ‘없는 메뉴’가 없어 실리콘밸리의 유명 레스토랑으로 자리잡은 이곳은 지난 몇 년동안 ‘지속가능한’ 운영 방식으로 외식업계의 관심도 한 몸에 받고 있다. 미국 경제 매체 비즈니스인사이더에 따...

[리얼푸드=육성연 기자]세계 각국에서 음식물 쓰레기로 인한 오염이 점점 심각해지고 있다. 유엔 환경계획(UN Environment Programme)의 2021년 음식물류 폐기물 지수 보고서(Food Waste Index Report)에 따르면 음식물 쓰레기는 연간 총 글로벌 온실가스 배출량의 8-10%를 초래한 것으로 추산된다. 코트라(KO...

이어질 수 있다. 그래서 관리가 무엇보다 중요한데, 약물 치료 외에도 평소 식습관 개선이 핵심이다. 특히 한의사들은 고지혈증을 단순히 수치 문제로 보지 않고, 몸 전체의 순환과 대사 균형 문제로 접근한다. 그래서 선택하는 음식들도 다르다. 지금부터 한의사들이 실제로 꾸준히 챙겨먹는, 고지혈증에 ...