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무르지 않고 아삭아삭! 만들어서 바로 먹는 피클 레시피
있는 초간단 피클 레시피를 준비했어요. 오늘도 맛있게 한번 만들어봐요^^ 피클의 포인트는 새콤달콤한 맛은 그대로 살리면서 무르지 않고 아삭한 식감을 유지하는 거죠. 이 레시피대로만 만들면 문제없어요! 재료는 오이, 파프리카, 식초, 설탕, 소금, 통후추,
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잎 준비했어요. 배합초 먼저 만들어 볼...
푸드
생활건강정보
새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!
메뉴에도 다 잘 어울리더라고요. 여름철 입맛 확 살려주는 만능 피클 만들어봐요^^ 오늘 소개해드리는 피클은 숙성 과정을 거치지 않고 만들어서 바로 먹을 수 있는 백종원님 레시피에요. 꼭 한번 만들어 보세요~ 재료는 오이, 파프리카, 물, 식초, 설탕, 소금,
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잎, 통후추 준비해주세요. 오이를 깨끗...
푸드
리얼푸드
‘바퀴 모양 케이크’ 대만 편의점의 이색 마케팅 트렌드
수입 판매하기 시작했다. 이와 동시에 훗카이도 스낵류 구매 행사를 진행하여 2+1 이벤트가 2월까지 진행된다. (왼쪽부터)세븐일레븐 홋카이도 스낵류, 오케이마트의 '흑당
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케이크' [aT 제공] 오케이마트(OK-MART)는 대만의 대표 흑당 브랜드인 ‘흑당도’와 공동으로 전통 고전 디저트인 ‘흑당
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연예
뉴스클립
'딸과 전화하다가 울컥..' 시청자들에게 먹먹함 안긴 '이혼 3년 차' 이동건 싱글 라이프 모습
"다음주 방송 봐야겠네요" 등의 반응을 보냈다. SBS '미운 우리 새끼' SBS '미운 우리 새끼' 이동건, 조윤희와 2020년 이혼 한편 이동건은 배우 조윤희와 2017년 결혼했으나 2020년 이혼했다. KBS2 '
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양복점 신사들' 이동건은 드라마 '파리의 연인', '스마일 어게인', '
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양복점 신사들', '7일의...
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리얼푸드
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC] 지중해의 맛…⑩포르투갈식 대구 요리
싶다면 포르투갈식 대구 요리를 추천합니다. 해양관리협의회(MSC)와 리얼푸드가 함께하는 ‘지속가능한 맛’ 열번째 레시피는 포르투갈 셰프가 소개하는 ‘포르투갈식 대구 요리’인데요. 대구에 감자튀김과 파슬리를 곁들인 포르투갈 전통 요리입니다. 올리브와 올리브오일,
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잎 등이 들어가 지중해 요리...
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밀리터리샷
입장하면 현지인이 90% 이상이라는 광주 ‘가성비 갑’ 맛집
좋으신 주인 할머니의 정을 느낄 수 있습니다. 이곳은 맛, 가격, 친절함까지 갖춘 식당이라는 기분 좋은 후기가 대부분입니다.
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식당 광주 ‘
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식당’은 1980년대부터 충장로거리에서 영업해 온 곳으로 무려 30년이 넘은 식당입니다. 광주 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 듯한 곳으로 추억의 식당으로...
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리얼푸드
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC] 칼로리 줄인 건강찜…⑨야채 곁들인 민대구찜
재료(2인분 기준) MSC 인증 대구 필렛 200g, 아티초크 50 g, 아스파라거스 100 g, 오렌지즙 반컵, 레몬즙 반컵, 완두콩 3개,
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잎 6개, 슬라이스 레몬 6개, 올리브오일, 소금, 후추 1.비린내 제거를 위해 민대구 필렛을 오렌지즙과 레몬즙에 한 시간 동안 재운다. 2. 프라이팬에 아티초크, 완두콩, 아...
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리얼푸드
'스튜에 김치가 퐁당' 얼큰하게 끓여봤어요…‘닭안심 김치스튜’
때문에 구운 식빵이나 바게트를 함께 곁들여 제공하면 더욱 좋습니다. 묵은지로 김치를 넣을 때에는 설탕(1큰술)을 추가해주세요. 닭안심 김치 스튜 [농촌진흥청 제공] ▶재료 주재료: 닭안심살(300g), 감자(½개), 당근(¼개), 배추김치(2컵) 부재료:
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잎(2장), 파슬리가루(약간) 양념: 소금(½작은술), ...
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트래비 매거진
세월을 이겨낸 광주의 오래된 식당 3
세월 그 자리에 남아 있는 것도 중요하다. 음식을 매개로 서로의 추억을 공유하고, 세대와 세대를 이어주는 공간으로 활용되니 말이다. 누구나 한 번쯤 가봤을, 아니면 한 번은 찾길 바라는 광주의 오래된 식당들이다.
월계수
식당의 대표 메뉴 ‘삼선볶음밥’ ●광주인과 함께한 40년
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식당 1984년 개업한...
푸드
리얼푸드
우유 넣은 보쌈과 애호박전…잡내 줄이고 부드러워져
애호박전, 그리고 우유떡이다. 우유보쌈 재료: 우유 1ℓ, 냉동 보쌈용 삼겹살 1㎏, 포도씨유 3스푼, 양파 1개, 깐마늘 5개, 검정 통후추 10알,
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잎 2장, 된장 2스푼, 다진 쪽파 2스푼, 육수 50㎖ 1. 보쌈용 삼겹살은 껍질 쪽으로 칼집을 넣는다. 2. 팬에 포도씨유를 두르고 삼겹살을 노릇하게 굽는다. 3...
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