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푸드
경향신문
경북 상주, 그 골목엔 수타의 고수·구이의 달인 있다
사람과 함께 다녀왔다. 매력적인 요리와 흥미진진한 사연과 거룩한 노동이 공존하는 공간 속으로 지금 바로 출발! ‘손자장을 아시나요’의 사장이자 주방장이 수타로 면을 뽑는 모습. 물 흐르듯 부드럽고 자연스럽다. ‘진아씨멘집’을 홀로 운영하는 어머니가 연탄불에
고등어
를 천천히 그리고 꼼꼼하게 굽는 ...
푸드
식신
제주가면 꼭 가봐야 하는 식신 별3 맛집 베스트 5
도갈비, 순창갈비, 성읍칠십리식당, 별돈별 정원본점, 꽃돼지
연탄
구이, 옛날옛적, 풍로, 솔향바다가든, 애월그때그집 본점, 하갈비, 깡촌흑돼지 함덕본점, 제주힐링돼지, 광평도새기촌본점, R고기 in jeju, 제주미친흑돈, 돗통 등이 있다. 제주 향토음식 맛집으로는 물항식당 탑동점, 용이식당, 네거리식당...
푸드
이데일리
[강경록의 미식로드] 찬바람 불면 더 생각나는 별미 '한쌍'
겨울 포구 별미 ‘양미리와 도루묵’ 겨울철 동해안 포구에서는 연탄불 위에 석쇠를 놓고 도루묵과 양미리를 굽고 있는 모습을 심심찮게 볼 수 있다. [이데일리 강경록 기자] 음식에도 어울리는 한쌍이 있다. 시래기와
고등어
조림, 과메기와 미역, 삭힌 홍어와 돼지 수육 등이다. 생선 중에서 어울리는 한쌍이...
푸드
식신
변화의 중심에 선, 삼각지역 맛집
조직을 연하게 만드는데 여긴 그냥 구워도 부드러움. 매장정보 바로가기 2. 연탄불
고등어
구이, ‘대원식당’ 40여 년간 자리를 지켜온
고등어
구이 집으로 문 앞에서는 늘 한결같은 모습으로
연탄
불앞에 앉아 정성스레
고등어
를 굽고 계시는 할머님을 마주할 수 있다. 대표 메뉴는 촉촉한
고등어
구이와 푸짐...
푸드
데일리
필수 코스로 소문난 '그곳', 관광객 유혹하는 강원도 정선 맛집 추천
고한읍 고한1길 17 전화번호: 033-591-8880 영업시간: 평일 09:00~21:00 메뉴: 한방토종닭 마백숙(50,000원)ㅣ곤드레밥+곤드레
고등어
찜(15,000원)ㅣ능이백숙(50,000원) 식당정보 자세히보기 황소식육실비식당 하이원리조트 근방에 위치해 레포츠를 즐긴 후 맛있는 고기를 먹고 싶다면 이곳에 꼭 방문하는 것...
푸드
한겨레
[ESC] 제주에서 뭐 먹젠? 도민 추천 맛집 13곳 공개합니다
방식을 사용하는데, 이 집은 오직
연탄
만 쓴다. 주인 양석훈(48)씨의 우직한 고집 때문이다. 고기를 찍어 먹는 멜젓(멸치젓)은 보통 젓갈에 소주를 부어 살짝 끓여내 뻑뻑하지 않은데, 생돈구이촌은 예외다. 뻑뻑하게 조리된 양념장 형태의 멜젓이 나온다. 기본 찬으로 몸국(돼지 뼈를 우린 국물에 모자반을...
여행
조선일보
빛으로 물든 갱도에서, 광활한 고원에서 척박한 시대를 일구던 당신을 만났다
탄광에서 채굴된 원탄을 선별하고 가공하는 국내 최초 무연탄 선탄 시설로 1935년 건립돼 현재도 가동 중이다. 2002년 등록문화재 제21호로 지정됐다. 시대와 지역을 상징하는 중요시설물로 ‘태백 관광’ 홈페이지에서 탐방 예약을 하면 장화 세척장부터 방한갱도,
연탄
공장, 선탄장 등을 둘러볼 수 있다. ...
푸드
데일리
현지인도 강력 추천하는 군포 맛집 10
한약재가 들어간 능이오리백숙도 같이 나오는 부추와 함께 곁들여 먹으면 훌륭한 보양식이 된다. 오리 말고도 돌솥밥 정식과
고등어
구이, 갈치조림 등 든든하게 먹을 수 있는 한식 메뉴들이 많아 건강한 한 끼를 해결할 수 있는 곳이다. 주소: 경기 군포시 고산로151번길 7 전화번호: 031-427-2055 영업시간...
푸드
중앙일보
기름기 적은 삼치와 돼지고기로 단백질 충전 [하루 한 끼, 혈당관리식]
소개합니다. 고르는 법과 보관법도 함께 알아봤습니다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> ① 오메가3 보충하고 싶은데 체중조절 중이라면 ‘삼치’ <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 삼치는 살이 부드럽고 맛이 담백한 생선입니다. 등푸른생선이지만
고등어
나 꽁치에 비하면 열량과 ...
푸드
식신
에메랄드 바다와 푸른 하늘, 제주 신흥 맛집 5곳
연정식당, 목포고을, 솔향바다가든, 별돈별, 숙성도 중문점, 명리동식당, 해오름식당, 흑돈가, 칠돈가, 쉬는팡가든, 돈사도느, 흑돼지가있는풍경, 웅담식당, 성읍칠십리식당, 오르락가든, 서울식당, 노을빛돼지, 옹포별장가든, 도남오거리, 상록식당, 88돼지, 꽃돼지
연탄
구이, 해심가든, 오현불백, 순창갈비...
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정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.