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"참치 눈물주 절대 먹지마세요" 참치 눈물주 모르고 마시면 큰일난다...충격적인 효능과 성분
푸드뉴스클립
"참치 눈물주 절대 먹지마세요" 참치 눈물주 모르고 마시면 큰일난다...충격적인 효능과 성분
참치눈물주의 실제 효능, 과학적으로 밝혀진 그 진실 사진=참치를 손질하는 쉐프/술잔을 부딪히는 여성 참치 애호가들 사이에서 인기를 끌고 있는 '참치눈물주'. 그러나 참치눈물주의 실제 효능과 건강에 대한 영향은 어떠한지에 대한 의문이 제기되어 왔다. 처음 눈물주를 접하게 되면 금가루도 뿌려져 있...
‘유전자변형 기술·이국<strong>음식</strong>’ 2021년 식품 트렌드
푸드리얼푸드
‘유전자변형 기술·이국음식’ 2021년 식품 트렌드
[리얼푸드=육성연 기자]많은 소비자들이 면역력 유지 등 건강에 초점을 맞추면서 이와 관련된 음식문화가 달라지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국시장 진출을 위해 신제품 출시를 앞두고 있거나 변화를 꾀하는 한국업체들이 고려해야 할 주요 식품 트렌드는 5가지로 요약할 수 있다. 우선...
‘먹거리 천국’ 호이안 길거리 <strong>음식</strong>의 모든 것 [ESC]
푸드한겨레
‘먹거리 천국’ 호이안 길거리 음식의 모든 것 [ESC]
세계 3위 쌀 수출국…베트남 음식의 70% 쌀로 만들어 쇠락했던 호이안 ‘옛 거리’ 고즈넉한 미식여행지 떠올라 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> ☞한겨레S 뉴스레터를 구독해주세요. 검색창에 ‘에스레터’를 쳐보세요. 한국의 20~30대가 에스엔에스에 해시태그를 앞다퉈 달며 열광하는 베트남 음식...
대만 가면 꼭 먹어야 할 <strong>음식</strong> Top 5
여행제이
대만 가면 꼭 먹어야 할 음식 Top 5
대만하면 먹부림! 여자 둘이서 먹고 왔던, 대만 음식들 중에 가장 추천할 곳 5군데를 마음대로 선정했다. 어떤 것을 먹어야 할 지 전혀 감이 잡히지 않는다면 아래 목록만큼은 꼭 체크하고 가길 추천한다! 1. 카렌 철판구이집 - 꽃할배에서도 나왔던 카렌 철판구이. 즉석에서 철판에 볶아주는 소고기 즉석에...
에그타르트의 도시, 포르투…‘신상 맛집’ 궁금하네
푸드한겨레
에그타르트의 도시, 포르투…‘신상 맛집’ 궁금하네
1세 다리’가 이어준다. 몇 년 전부터 ‘한달살이’하기 좋은 도시로 꼽히는 포르투. 볼거리가 넘쳐나는 여행지다. 렐루서점이 대표적이다. 스테디셀러 ‘해리 포터’의 저자 조앤 롤링이 영감을 얻은 책방으로 유명하다. 서점 가운데 있는 에스(S)자형 계단은 볼수록 신기한 포르투의 상징이다. 클레리구스 탑,...
'심야식당' 드라마와 극장판의 음악, 사운드의 사소한 차이
컬처김연일
'심야식당' 드라마와 극장판의 음악, 사운드의 사소한 차이
몰입하는 것도 있구요. 멋드러진 음식이 나오는 영화가 없었던 것은 아니지만, 음식을 주내용으로 하는 영화가 나오기 시작했을 때 저는‘만화로 나온 걸 굳이 영화로까지 만들 이유가 있나’하는 생각을 했었습니다. ‘별 것 아닌 소재’를 가지고 자기들끼리만 진지하게 몰입하는 일본 문화적인 특성이 만화에...
“날마다 휴가, 먹고 마시자” 여기는 열정의 라스베이거스니까
여행조선일보
“날마다 휴가, 먹고 마시자” 여기는 열정의 라스베이거스니까
그는 익숙한 듯 오페라 아리아 중 이탈리아 가곡을 탄탄하게 부른 뒤 도메니코 모두뇨의 칸초네 ‘볼라레’까지 온 힘을 다해 뱉어냈다. 관객은 “볼라레(날아요)~ 오오, 칸타레(노래해요)~ 오오오오”를 따라 부르며 분위기에 한껏 취했다. 테이블을 끝도 없이 채우는 음식과 와인의 파도에도 취해갔다. 시계는...
편의점에서 판매하고 있다는 1500원짜리 한입육회
푸드이슈톡
편의점에서 판매하고 있다는 1500원짜리 한입육회
CU.. 선 넘었다.. 여러분! 작년 편의점에서 유행했던 이색 젤리 기억하시나요? 치킨 젤리부터 참치회 젤리까지 상상도 하지 못한 모양의 젤리로 놀라게 하며 웃음을 주었는데요. 아직도 그 유행이 다하지 않았는지 계속해서 신기한 젤리가 나오고 있었더라고요. 오랜만에 구매해 본 이색 젤리는 무엇일지, ...
서른, 결혼 대신 야반도주…김멋지·위선임 작가를 만나다
여행아주경제
서른, 결혼 대신 야반도주…김멋지·위선임 작가를 만나다
위선임 작가 사진= 김멋지, 위선임 작가 제공 Q. 위선임 작가 김멋지 작가가 알려주고 싶은 장기여행의 팁이 있다면 무엇이 있나요? A. 김멋지 작가: 장기 여행에 있어서 저희만의 팁을 알려드린다면, 여행의 순간이 새로운 걸 보고 새로운 사람들을 만나고 신기한 음식들을 먹고 이런 순간들도 있지만 평범...
청와대까지 입성할 정도의 인기 맛집이라는 ‘이곳’
푸드이슈톡
청와대까지 입성할 정도의 인기 맛집이라는 ‘이곳’
일지~ 같이 보러 가실까요~? 배달도 하셔서 그런지 매장이 굉장히 바빠 보이더라고요. 그래서인지 키오스크까지 마련되어 있었어요. 밥심은 키오스크에 베스트라고 적혀있던 두 가지 종류를 구매해보았습니다ㅎㅎ 주문을 완료하고 기다리는 동안에 가게를 둘러보았는데요. 신기한 홍보 문구가 있더라고요ㅋ...

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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
글 0
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또 하나의 행복
글샘일보
글 3
또 하나의 행복
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.