식용유 활용법 | 검색결과 - ZUM 허브

버려지고요. 버리기 전에 활용하는 방법도 다양한데요. 귤껍질 활용법 끝판왕, 귤껍질을 튀겨보세요! 상상도 못한 결과에 깜짝 놀랄거예요. 귤껍질은 생각보다 아주 쓸모가 있어요. 천연방향제, 천연탈취제는 기본이고 귤피차나 청소 아이템으로도 쓸 수 있어요. 그리고 이거, 귤껍질을 기름에 튀기는거 이...

인기 셰프들의 맛있고 부담없는 ‘우리 육우’ 활용법 장바구니 물가가 오르며, 최근 주목받는 식재료가 있다. 담백한 맛과 고소한 육향의 우리소 육우(肉牛)다. 우리 땅에서 나고 자란 전문 고기소인 육우는 도축 즉시 냉장으로 유통돼, 신선하다. 또한 사육 기간이 짧아 지방은 적고 맛이 깊고 담백하다. 이...

유통기한이 지난 식용유! 버리기도 아깝고 처리하기도 애매한데요. 이런 식용유를 다양한 곳에 활용할 수 있는 활용법을 소개하겠습니다

기준) 주재료 : 건가지(40g), 튀김가루(1컵) 부재료 : 국간장(1T), 식용유(2컵) 강정소스 : 다진 마늘(1t), 맛술(2T), 고추장(1 1/2T), 물엿(1/2T), 물(1T) ▶만드는 법 1. 건가지는 찬물에 담가 15분간 불린다. 2. 물기를 뺀 뒤 국간장을 넣어 무친다. 3. 튀김가루(2/3컵)에 찬물(3/4컵)을 섞어 튀김반죽을...

밥심은 더위를 먹은 건지 식곤증 때문에 고생인데요. 그럴 때마다 시원한 커피 한 잔씩 하며 졸음을 날리곤 한답니다. 이번에는 직접 커피를 내려 마시기 위해 커피 필터를 왕창 구매했는데 이 좋은 걸 커피 내릴 때만 쓰기는 아깝더라구요. 그러다 유용한 커피 필터 활용법을 알게 되어 여러분들께 소개해...

우유를 섞어 준비해주세요. 밥심이 준비한 소세지는 꼬치가 짧아서 긴 꼬치로 옮겨서 꽂아주었어요. 준비 완료 후 대기 중인 재료들~ 밥바나 핫바처럼 계란물과 섞어서 만드는 경우에는 계란물과 재료를 1:1 정도로 잡아주시면 좋을 것 같아요. 기름 코팅용 스틱을 식용유에 담가준 후 원통 부분에 넣었다 ...

참기름은 밝은 갈색을 띠며 투명하지만 들기름은 참기름보다 조금 더 진한 색을 띠는 것이 특징이다. 아래에서는 참기름과 들기름의 맛, 향, 활용법 측면에서 차이점을 짚어보도록 하자. 참기름의 제조법은? 참기름은 주원료인 참깨종자로부터 압착하는 방식에 의해 얻어진다. 순수하게 참깨를 볶아서 기름...

2큰술, 삼겹살 200g, 새우 4마리, 손질한 오징어 100g, 손질한 주꾸미 100g, 소라살 100g, 홍합 100g, 바지락 50g, 양파 100g, 양배추 60g, 당근 40g, 청고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 대파 10cm, 참기름 1큰술, 식용유 5큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1과1/2큰술 양념 재료 : 이금기 농축치킨스톡 2/3 큰술...

고르게 익힐 수 있으며 껍질이 한 면에 고르게 붙어 있어 바삭하게 익히기도 쉽다. 이래저래 수프부터 구이, 튀김 등 다양한 요리에 쓸 수 있을 뿐만 아니라 웬만해서 과조리되지 않아 연습용 부위로도 제격이다. 말하자면 닭 가운데서도 만능 부위인 다릿살의 다양한 활용법을 살펴보자. 구이 - 데리야끼 ...

완성됩니다. 다만 귀리는 찰기가 부족해 쌀이나 현미, 흑미 등의 곡물과 같이 섞어서 사용해야 합니다. 요리과정에서 식용유 대신 고추기름을 사용하거나 죽순, 연근, 목이버섯 등을 넣어도 됩니다. 이번 주말, 집에서 도전하기 좋은 ‘귀리누릉지탕’ 레시피입니다. ■ 재료(2인분) 주재료 : 쌀(1/2컵), 귀리(1 ...