이전 페이지로
검색
검색창 비우기
연관검색어
내추럴푸드
푸드스토리
올리브오일
우유
중독
라면
캡사이신
리얼키친
고추냉어
웰빙
허브글
6
추천채널
정확도순
최신순
푸드
헤럴드경제
“매운 라면 먹었다면 OO가 효과적”…물보다 낫다고?
칼칼하게 매운맛을 내는 후추도 마찬가지다. 후추의 피페린 성분은 지용성이다. 음식에 과도하게 뿌려진 후추를 먹었다면 우유를 마시는 것이 좋다. 고추(왼쪽), 고추냉이 [123RF] 반면 우유보다 ‘물’이 효과적인 음식도 있다. 겨자나 고추냉이의 매운맛을 내는
시니그린
성분은 물에 녹는 수용성이다. 겨자...
푸드
한겨레
미각 살리는 고추냉이의 알싸함…청정지역에서 무럭무럭
유명하다. 우리나라 최고 품질의 고추냉이는 강원도 철원군에서 생산된다. 100g에 5만원 정도 하는 일본 수입산에 비해 비교적 저렴하고 더 신선하다. 고추의 캡사이신, 후추의 피페린, 그리고 겨자나 무, 고추냉이의
시니그린
성분 등이 매운맛을 낸다. 매운 무나 겨자 등을 먹고 코 끝이 찡한 것도 모두 ...
푸드
리얼푸드
철 바뀌는 요즘…무말랭이를 茶로 우려드세요
주방에서 여러모로 활용할 수 있습니다. 특히 무를 바짝 말린 무말랭이는 물에 끓여서 차로도 마실 수 있습니다. 여느 차에서 느낄 수 없는 살짝 알싸한 맛을 만끽할 수 있지요. 게다가 무말랭이차는 몸에 쌓인 불필요한 지방을 분해하는 기특한 역할을 합니다. ‘
시니그린
’이란 성분이 들어서 감기 기운을 ...
푸드
리얼푸드
한국인이 자주 먹는 십자화과 채소에 항암효과가…
성분이다. 물에 오래 데치면 효소가 제 기능을 발휘하지 못해 강력한 항암 물질인 설포라판을 만들어 낼 수 없다. 채소 부위에 따라서도 차이가 있다. 경기도농업기술원 분석에 따르면 배추에서는 항암효과가 큰
시니그린
(sinigrin) 성분이 잎줄기보다는 잎 가장자리, 녹색을 띠는 윗부분보다는 노란색의 ...
라이프
리얼푸드
운동 전 먹으면 안 되는 음식들
점성을 높여 혈액순환도 방해한다. 지방 성분이 위와 식도 사이의 압력을 떨어뜨려 위산이 역류할 수 있다. 속이 쓰린 증상이 생길 위험도 높다. 4. 매운 음식 고추, 겨자 등이 많이 들어가 있는 음식도 운동 전엔 피하는 것이 좋다. 매운 음식 속 캡사이신이나
시니그린
은 위 점막을 자극해 운동 중 복통, ...
푸드
리얼푸드
브로콜리의 ‘설포라판’ 능력은 어느정도?
가열하자 이 효소의 대부분이 파괴됐다. 연구를 이끈 엘리자베스 제프리 교수는 “브로콜리를 단시간에 쪄 먹는 것 말고도 고추냉이(와사비)나 겨자와 함께 먹으면 매운 맛이 강해지는데 이것은 항암효과가 더욱 크게 나타난다는 의미”라고 말했다. 고추냉이나 겨자의 ‘
시니그린
’ 성분이 브로콜리의 ‘미로시...
더 많은 검색결과
를 알고싶다면?
‘
시니그린
’
로 통합검색하기
타락천사
글 26
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
정에스텔
글 48
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
JUTOPIA
글 53
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.