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해머거 | 해먹남녀
맑은 수프 안에 담긴 양배추롤
야채 코너를 지날 때면 양배추를 눈여겨 보며양배추롤을 해먹어야 겠다 맘을 먹고 있었는데, 그 동안 눈에 딱 들어 오는 양배추가 없어 한 주~ 한 주~ 그렇게 미뤄지고 있다가 간만에 내 눈에 딱 들어 온 양배추 아이를 집으로 데리고 와서 앞치마 두르고 소매를 걷고~ 양배추롤 만들기 스따또~!!! 양배추 ...
푸드
한국일보
속 불편한 밀가루? 알고 보면
속 편한
식재료
수도 없다. 제빵은 그렇게손이 많이 가는 공정으로 인식되다가 십여년 전, 변화의 파도가 한 차례 휩쓸고 지나갔다. 그 파도의 이름은 ‘무반죽 빵(no-knead pead)’이다. 미국 뉴욕 맨해튼의 제빵사 짐 레이히가 처음 고안했고, 2006년 뉴욕타임스의
요리
연구가 마크 비트먼이 기사화해 퍼졌다. 발효 이후에...
푸드
식신
더덕의 변신은 무죄, 서울 더덕맛집 BEST 5
더덕 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 더덕
요리
의 모든 것, 광화문 ‘산채향’ 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: kakim9867님 인스타그램 이미지 출처: kakim9867님 인스타그램 이미지 출처: supercooliz님 인스타그램 광화문역에서 멀지 않은 곳에 위치한 더덕
요리
전문점. 제주도 한라산 중간지역 농원에서 계...
푸드
이슈톡
“이런 만두 처음 본다” 살림남 김승현 방송 하차 후 근황
@sellermill 어묵 러버들 모여라~! 안녕하세요! 어남이에요!(´∀`) 눈이 내리는 겨울철이 되니 길거리에서 먹는 뜨끈한 어묵 국물이 생각이 나요. 다들 뜨끈~한 어묵 국물 좋아하시나요!? 저는 어묵을 좋아해서 어묵탕, 어묵조림, 어묵 튀김과 같이 다양하게
요리
해 먹곤 하는데요~ 이번엔 TV프로그램 ‘살림남...
푸드
이슈톡
“이런 만두 처음 본다” 살림남 김승현 방송 하차 후 근황
어묵 러버들 모여라~! 안녕하세요! 밥심이에요!(´∀`) 눈이 내리는 겨울철이 되니 길거리에서 먹는 뜨끈한 어묵 국물이 생각이 나요. 다들 뜨끈~한 어묵 국물 좋아하시나요!? 밥심은 어묵을 좋아해서 어묵탕, 어묵조림, 어묵 튀김과 같이 다양하게
요리
해 먹곤 하는데요~ 이번엔 TV프로그램 ‘살림남’에 나왔...
푸드
중앙일보
채식주의자만 '비건 식당' 가나요…채식 트렌드에 빠진 2030
채식으로 속을 비우고 싶네요.” <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 서울 서촌에 위치한 채소
요리
식당 ‘경우의 수’를 찾는 손님들은 이처럼 본격적 채식주의자보다 가벼운 채식주의자가 훨씬 더 많다. 이곳은 제철 채소를 활용한 주먹밥과 샐러드, 꽃과 달래를 감싼 채소 베이글로 유명하다. ...
푸드
세시간전
제주맛집 도장깨기 먹킷리스트 10
000원 고기 러버라면? ? 흑돼지 오겹살 월정세화그때그집 제주 제주시 구좌읍 세평항로 43 제주 하면 떠오르는 고전 메뉴지만 역시나 빼놓을 수 없다. 고기를 사랑하는 이들이라면 놓칠 수 없는 흑돼지 오겹살. 흑돼지 집 역시 제주 곳곳에 퍼져있으며 고기는 어떻게
요리
해도 맛없기 어려우니 특별한 맛집...
푸드
식신
활기가 넘치는 건대입구 맛집 BEST 5
급부상한 맛집까지 모두 소개하니 이번 주말은 젊은 기운이 가득한 건대로 향해보면 어떨까. 양꼬치가 있는 중국요리점, ‘매화반점’ 출처 : 식신 컨텐츠팀 제공 출처 : 식신 컨텐츠팀 제공 양꼬치 골목에 자리 잡은 중식당으로 대표 메뉴인 양꼬치를 비롯해 다양한 중국
요리
를 맛볼 수 있다. 직접구워 먹을 ...
푸드
식신
술로 지친 속을 달래 줄, 해장국 맛집 BEST 5
동료들과의 저녁 만남이 잦다. 늦은 저녁까지 술과 안주를 즐긴 후 다음 날엔 해장국이 필수다. 쓰린 속을 달래주는 해장 문화는 전 세계에 있지만, 우리나라처럼 종류가 다양하고 메뉴 이름도 '해장국'인 경우는 흔치 않다. 선지, 콩나물, 북어, 올갱이, 뼈다귀 등
속 편한
연말을 위한 해장국 맛집 BEST 5...
푸드
다이닝코드
당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #3 - 양평 쌈지골 외 9곳
정도 거리입니다. 식사하는 도중에도 주민분들이 식사하러 자주 들리시네요. 관광객보다는 현지인이 주로 찾는 맛집입니다. 평점 ( 5 / 5 ) 맛: 맛있음 가격: 만족 친절: 보통 식당정보 자세히보기 7. 서울삼성동 봉밀가 (by. rimrim 님) “깔끔하고
속 편한
평양국수를 맛보고 싶다면 바로 이곳! 세 번 네 ...
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석대건
글 0
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
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서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.