셰리 | 검색결과 - ZUM 허브

최근 10년 사이에 위스키 시장을 견인한 제품군이 있다. 바로 셰리와인 오크통(캐스크) 숙성 위스키. 스페인의 주정 강화 와인인 셰리와인을 담았던 오크통에 숙성한 위스키다. 이렇게 셰리와인 캐스크에 담은 위스키는 일반적으로 캐러멜, 바닐라 등의 맛이 더욱 화려하게 나는 것으로 유명하다. 셰리와인...

[아무튼, 주말] [김지호 기자의 위스키디아] 훈제 맛은 피트… 열대 과일 계열은 버번 견과류 고소함은 셰리…얼음은 크고 단단한 걸로 가쿠빈 하이볼(왼쪽)과 하쿠슈 하이볼. /김지호 기자 손님이 몰트바에서 “하이볼 한 잔 주세요”라고 하면 바텐더는 생각이 많아진다. 처음 보는 손님이라면 더욱 그럴 것이...

18년 숙성 스카치를 갖게 되면 재밌을 것이라는 생각에 위스키를 사기 시작했다. 그가 아들의 18세 생일 이후로도 계속 위스키를 선물한 것은 행운이었다. 시간이 지나면서 맥캘란 18년은 그 가치가 점점 올라갔다. 근 10년 동안 셰리 위스키의 인기는 하늘 높은 줄 모르고 치솟았다. 그중 맥캘란은 셰리 ...

수 있도록 단품 메뉴도 내놓았다. 라브리의 한식 단품 메뉴 문어 샐러드(왼쪽)와 이베리코 안심 [지준혁 라브리 대표 제공. 재판매 및 DB 금지] 이곳에서만 맛볼 수 있는 한식 단품 메뉴로는 '문어 샐러드'와 '이베리코 안심'이 있다. 문어 샐러드는 프랑스 셰리 식초와 한국산 고춧가루에 튀긴 문어가 버...

달마시안 개>의 악역 ‘크루엘라’의 이야기를 담은 스핀오프작 <크루엘라>가 개봉해 선전하기도 했는데요. 오늘은 실사영화가 나오기 이전, 디즈니 캐릭터들의 실제 모델들에 대해 알아보겠습니다. ‘에리얼’ – 셰리 스토너 1989년 영화 <인어공주>의 주인공이자 4번째 디즈니 프린세스 ‘에리얼’은 미국의 배...

정향, 코리앤더 씨 등으로 가루보다는 통째로 넣어야 뱅쇼가 탁해지지 않고 마실 때 목에 깔깔하게 걸리는 일이 없다. 짐이 많다면 1회 분량씩 면포에 싸서 지퍼백에 넣어 두면 주전자 하나에 한 주머니씩 넣어 쓰기 용이하다. 여기에 포트 와인이나 보드카, 코냑, 셰리 등을 살짝 가미해서 독특한 향을 더...

영국과 프랑스는 하와이언 요리인 포케볼을 선정했다. 포케볼은 참치, 연어, 문어 조개 등의 재료에 양파, 파, 해초 등 각종 양념으로 버무린 요리로 지난해 영국에서 큰 인기를 누렸다. 5. 셰리주(Sherry Wine) 및 목테일(Mocktail) : 딜리버루 스페인은 셰리주와 목테일을 2018년도 인기 상품으로 꼽았다....

비프 토스타다, 쥬시 쉬림프의 5개 타코로 이어지는 메뉴 구성이다. 영리한 메뉴 구성으로 질리지 않고 마치 파인다이닝을 즐기는 듯한 착각이 일 정도. 셰리향이 풍기는 치즈 케이크도 좋다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 용산구 이태원로54길 68-5 ▲영업시간: 매일 17:00 - 21:00, 화/수요일 휴무 ▲가격: 1인 55,...

진짜로 세상의 모든 꽃을 다 넣은 건 아니다. 그만큼 많은 꽃을 넣었다는 뜻이다. 진은 여기에 과하주(過夏酒) 기법을 도입했다. 과하주란 말 그대로 여름을 지내는 술. 날이 덥고 습해 술이 산패하기 쉬울 때, 증류식 소주를 넣어 저장성을 좋게 한 술로, 스페인의 셰리 와인과 포르투갈의 포트 와인이 이...

다른 방식과 매우 다른 방식으로 자라왔다면서 전통적인 결혼 방식에서 탈피하려는 이유에 대해 설명했다. 출처 : 인스타그램 윌 스미스와 제이다 핑킷 스미스는 지난 1997년 결혼해 슬하에 3명의 자식을 두고 있다. 첫째 트레이 스미스는 윌 스미스의 전 아내인 셰리 잠피노와의 사이에서 태어났다. 이에 ...