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조선일보
‘평냉’ 좀 아는 당신, ‘쓴 메밀면’은 잡솨봤나
서관
면옥
, 능라도 등 냉면 세대교체 ‘한우다이닝울릉’ ‘광평’ 김인복 셰프 비결은 쌉싸름한 제주산 ‘쓴 메밀’ 2010년 전후로 냉면업계에도 새 바람이 불었다. 실향민 노포의 아성에 도전장을 내미는 이들이 생겨난 것이다. 새로 유입된 젊은 소비자들의 선택을 받으면서 몇몇 곳이 눈에 띄는 성공을 거뒀다....
이슈톡
하루 1300그릇은 기본이라는 45년된 평양냉면 맛집
초보도 쉽게 도전할 수 있고 평양냉면 고수들 사이에서 인정받은 맛집 7군데를 알아왔어요! 맛집 뿌시며 평양냉면의 세계로 빠져보자구요~~ 고고! 필동
면옥
출처 @yes.honsul 정보 서울 중구 서애로 26 매일 11:00 – 20:30 추천메뉴▼ 냉면 12,000원 비빔냉면 12,000원 출처 @danspick 30년의 세월이 담긴, ...
식신
다시 쓰는 평양냉면 지도! 슴슴하고 짜릿한 평냉 신상 맛집 베스트 5
맛집으로는 충무로 필동
면옥
, 마포 을밀대 평양냉면, 을지로 우래옥, 논현동 진미평양냉면, 종로 을지
면옥
, 장충동 평양
면옥
, 송파 봉피양, 교대
서관
면옥
, 여의도 정인
면옥
, 의정부 평양
면옥
, 역삼 류경회관, 논현동 평양
면옥
, 역삼 능라도, 구의동 서북
면옥
, 종로 유진식당, 삼성동 평가옥, 동대문 만포막...
조선일보
여름 음식의 대명사 ‘평양냉면’, 최고는 어디?
클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 2위에 오른 ‘필동
면옥
’은 3위 ‘을지
면옥
’, 공동 6위 ‘평양
면옥
(의정부)’과 더불어 의정부 계열에 속한다. 평안도 대동군 출신 홍영남·김경필 부부가 1969년부터 경기도 전곡 ‘평양
면옥
’에서 냉면을 만들어 팔다 소문이 나면서 1987년 의정부로 이전했다. 장남 홍진권씨가...
식신
평냉의 계절이 돌아왔다! 가슴 시리고 짜릿한 평양냉면 신상 맛집 베스트5
강호 중 하나인 ‘을지
면옥
’이 재개장을 했다는 반가운 소식도 있다. 슴슴하지만 중독되는 맛의 평양냉면. 이번 주는 그 맛을 떠올리는 것 만으로도 두근거리는 평양냉면의 새로운 강자로 떠오른 다섯 곳을 소개한다. 서울 및 수도권의 평양냉면 유명 맛집으로는 충무로 필동
면옥
, 마포 을밀대 평양냉면, 을...
식신
정성 가득한 슬로푸드, 임금님의 밥상 어복쟁반 맛집
서울 및 수도권 어복쟁반 맛집으로는 청담동 피양옥, 시청 남포
면옥
, 충무로 진고개, 삼성동 평가옥, 논현동 진미평양냉면, 장충동 평양
면옥
, 논현동 평양
면옥
, 서초 교대
서관
면옥
, 역삼 류경회관, 을지로 평래옥, 분당 평가옥, 판교 능라도, 여의도 정인
면옥
, 역삼 능라도, 시청 강서
면옥
, 방이 금왕평양면...
식신
슴슴하지만 깊은 향연, 평양냉면 맛집 BEST 5
소개한다. 서울 및 수도권 평양냉면 유명 맛집으로는 충무로 필동
면옥
, 마포 을밀대평양냉면, 을지로 을지
면옥
, 을지로 우래옥, 장충동 평양
면옥
, 논현동 평양
면옥
, 논현동 진미평양냉면, 송파 봉피양, 여의도 정인
면옥
, 의정부 평양
면옥
, 역삼 능라도, 교대
서관
면옥
, 역삼 평양옥, 시청 강서
면옥
, 시청 ...
데일리
평냉 마니아들 '인정', 서울 평양냉면 맛집 추천
말한다. 맑은 육수와 독특한 식감의 면, 화려하지는 않지만 음식의 풍미를 더해주는 제육 몇 점만으로 다른 곁들임 찬이 굳이 필요하지 않기 때문이다. 깊은 내공이 만들어낸 진짜 평양냉면의 맛, 여름 별미로 시원하게 즐길 수 있는 평양냉면 맛집을 찾아보자. 정인
면옥
점심시간 이곳은 발 디딜 틈 없이 ...
중앙일보
고소한 향이 봄 입맛 돋우네…요즘 뜬다는 '들기름 막국수'
프로그램에 소개되면서 전국구 인기 메뉴로 떠올랐다. 지금도 메뉴판에는 없지만 이 집에서 가장 잘 나가는 메뉴다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 들기름 막국수의 인기는 점점 높아지고 있다. 서울 강남의 식당 ‘백운봉막국수’ ‘청류벽’ ‘
서관
면옥
’, 경기도 광명의 ‘정인
면옥
평양냉면’과 ...
식신
평냉의 계절이 돌아왔다! 평냉 신흥 맛집 5곳
심플한 구성이지만, 만드는 사람과 식재료, 공정에 따라 천차만별의 맛을 낸다. 그 세심한 맛의 차이를 느끼기 위해 전국의 평양냉면 맛집 투어를 다니는 마니아들도 있을 정도다. 이와 같은 평양냉면의 독보적 인기는 2010년 초반부터 서서히 시작되었다. 우래옥, 필동
면옥
과 같은 전통의 강자들은 여름이...
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