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추위녹이는 홈<strong>카페</strong> 메뉴엔 ‘자몽 타르트’
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추위녹이는 홈카페 메뉴엔 ‘자몽 타르트’
■재료 자몽 2개 허니레몬 크림치즈: 크림치즈 100g, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 쳐빌(허브)/식용꽃/크런치볼 약간씩 타르트 반죽: 버터 125g, 분당 100g, 전란 50g, 소금 1g, 박력분 250g 아몬드크림: 버터 40g, 설탕 40g, 아몬드파우더 40g, 전란 35g, 바닐라엑스트랙 3~5g ■ 만드는 법 1. 버터를 부드럽게 ...