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핸드메이커
‘티라미수 케이크’ 개발자 별세… 달콤한 그 맛의 시작은?
보도했다. 그는 이탈리아에서 ‘티라미수의 아버지’로 불리는 인물로 티라미수 레시피를 개발했다고 알려져 있다. 전해지는 바에 따르면 린구아노토는 1970년 대 초 티라미수 레시피를 개발했다. 그는 이탈리아 북부 베네토주 트레비소에 위치하고 있는 한 레스토랑 ‘레
베케
리에(Le Beccherie)’에서 제과 ...
동아일보
아버지의 삼천평 감귤농장을 이끼 정원으로 바꾼 아들
초록이 유독 명료했다. 땅 위에서 기껏해야 세 뺨 높이로 심어진 산뚝사초는 지형에 깊은 그늘을 드리웠다. 바닷가에서 주운 나뭇가지로 만들었다는 삐뚤빼뚤한 서체의 ‘
베케
’ 두 글자가 현무암을 품은 검은색 콘크리트 건물에 붙어 있었다. 5년 전 제주 서귀포시 효돈로에 문을 연 이래 젊은 세대의 초록 ...
나우제주플러스
가드닝 클래스와 마켓이 있는 곳
뜻하는 순 제주말인
베케
. 양 밭에서 쌓아 올린 담 때문에 엉성하기까지 하지만 돌과 돌 사이로 공간이 생기고 공기가 통하는 덕에 담 속에서는 나름의 생태계가 만들어져 돌담을 더욱더 견고하게 만든다고 한다. 그 의미만 보아선 단순히 투박해 보일지 모르지만 그 속에는 자연스러움이 담겨있다. 제주방...
식신
제주가면 꼭 가봐야 하는 식신 별3 맛집 베스트 5
소리원, 십원향, 다래향, 보영, 천일만두, 도두반점 제주사수본점, 딤섬9898 등이 있다. 카페 및 베이커리 맛집으로는 카페 글렌코, 공백, 술의식물원, 서연의집, 모노클제주, 오설록 티 뮤지엄, 감저, 미쁜제과, 테라로사 서귀포점, 아뜰리에안, 볼스카페,
베케
, 서양차관, 하하호호, 블랑로쉐, 제주커피박...
식신
에메랄드 바다와 푸른 하늘, 제주 신흥 맛집 5곳
아서원, 보영, 소리원, 도두반점, 딤섬9898 등이 있고, 카페로는 공백, 더로맨틱내생에가장아름다운날들, 그러므로part2, 니모메빈티지라운지, 마노르블랑, 오설록티뮤지엄, 카페 글렌코, 감저카페, 몽상드애월, 하이엔드제주, 애월더선셋, 앤트러사이트제주,
베케
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