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'유난히 잎 가늘고 표면 울퉁불퉁해서..' 흐르는 물에 빡빡 씻어도 '잔류 농약' 많이 남아있다는 채소 (+세척
법
)
초과한 농산물 총 11건 중, 무려 5건이 부추였던 것으로 전해졌다. 이 채소, 흐르는 물에 3회 이상 씻어줘야.. 올바른 세척
법
은? ⓒ게티이미지뱅크(부추) 부추는 잎이 가늘고 표면이 울퉁불퉁하기 때문에, 더욱 꼼꼼한 세척이 필요하다. 잔류 농약을 완전히 제거하기 위해, 흐르는 물에 3회 이상 씻어주는 것...
라이프
픽데일리
"세탁해도 안 빠지는 흰양말 찌든 때, '이것' 한 스푼이면 순식간에 새하얘집니다"
새하얗게 복원하는
법
픽데일리 깨끗하고 뽀송한 흰 양말은 보기만 해도 기분 좋다. 하지만 몇 번 신지 않아도 양말 바닥은 금세 까맣게 찌든 때가 생긴다. 세탁기를 이용해 여러 번 빨아도 때가 쉽게 지워지지 않는다. 특히 흰 양말 바닥의 찌든 때는 일반 세제로 세탁해도 잘 빠지지 않는다. 특별한 재료...
라이프
생활건강정보
냉동식품이 달라붙었다고요? 이거 한방이면 해결돼요!
떨어지지 않는 냉동돈까스. 어지간한 힘으로는 떼어내기가 힘들고요. 냉동만두, 냉동핫도그도 개별 포장된게 아니라면 상황은 크게 다르지 않은데요. 이 문제를 해결하는 방법은 생각보다 아주 쉬워요. 우유팩 하나만 있으면 되거든요^^ 빈 우유팩에 물을 가득 채우고
베이킹소다
풀어서 반나절이상 두면 우...
라이프
생활건강정보
버리면 후회막심! 시금치 데친물에 행주를 담갔더니~
버리면 후회막심! 시금치 데친물에 행주를 담갔더니~ 시금치를 데치고 나면 물이 초록색으로 변하죠. 대부분 시금치만 건져내고 이 물은 배수구에 미련없이 버리시는데요. 이제 그만! 두말 하면 입 아프고, 백번 얘기해도 모자란 시금치 데친물
활용
법
을 알려드릴게요. 이건 무조건 따라해보세요^^ 시금치가...
푸드
중앙일보
갈색으로 변해버린 바나나…케이크처럼 촉촉한 빵으로 변신
바나나는 미국 전역에서 쉽게 구할 수 있는 과일인 만큼, 바나나를
활용
한 베이킹 레시피가 많은데요. 그중에서도 오늘 소개할 바나나 브레드는 빵이지만 케이크처럼 부드러워 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이에요. 바나나 브레드를 말할 땐
베이킹소다
와 베이킹파우더를 빼놓을 수 없어요. 이 둘의 대중...
푸드
생활건강정보
추운 겨울 와인을 끓이면 벌어지는 일
뱅쇼용 레드와인은 묻지도 따지지 않고 가장 저렴한게 최고죠 ㅎㅎㅎ 와인과 함께 끓일 과일도 취향 따라 준비해주시면 돼요. 상태 안 좋은 과일 싸게 사서 이럴 때
활용
하면 더 좋겠죠?! 저는 배, 사과, 귤, 레몬 그리고 계피를 준비했는데요. 자몽이나 포도, 유자도 잘 어울린다고 해요. 껍질째 끓여야 하...
라이프
마음건강 길
주부도 잘 모르는 '중금속 중독'... 예방
법
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수밖에 없기 때문인데, 틈새로 음식물이나 세제 등의 화학물질 등이 들어가 그대로 섭취하게 될 수 있기 때문이다. 이를 피하려면 세척 시 녹차를
활용
하는 것이 좋다. 녹차의 카테킨 성분은 항균 작용이 우수해 나무 도구 세척에 적합하다. 녹차 티백을 미지근한 물에 넣어 우려내 사용하거나 한번 사용한...
푸드
리얼푸드
겨울에 맛있는 귤, 하얀 실과 껍질 버리지 마세요
껍질 안 쪽에는 알베도가 많이 붙어있으며, 껍질 자체에도 비타민과 식이섬유 등의 영양소가 풍부하다. 특히 귤 껍질은 귤차로 먹기 좋다. 우선
베이킹소다
를 푼 물에 담궈 깨끗하게 세척하고 채를 썰어서 충분히 건조시킨다. 이를 10분 정도 물에 우려내면 귤차가 완성된다. 다양한 간식으로도 가능하다. ...
푸드
리얼푸드
피로야 가라~ ‘적포도 식초’로 생기 충전
소개하는 레시피는 피로회복에 좋은 적포도와 식초를 이용한 요리입니다. 상큼한 적포도 식포를 직접 만들어 각종 요리에
활용
해보세요. 식초는 반드시 천연발효식초를 사용해주세요. 양조식초를 사용해도 되지만 숙성 기간이 길어집니다. 포도는 적포도와 청포도를 섞어 사용해도 좋습니다. 적포도 식초[만...
라이프
데일리
집 안에서 세균이 많이 생기는 '의외의' 물건
녹는 과정에서 균이 생장할 수 있으며 얼음틀은 한 번 얼음을 얼리고 난 후마다 세척 후 사용하는 것이 좋습니다. 수세미 수세미는 한 달에 한 번 교체하는 것이 좋지만 그렇지 않을 땐 소독을 해주어야 합니다. 수세미는 재질에 따라 소독
법
이 다른데, 아크릴이나 면 소재의 수세미는
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