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리얼푸드
새롭게 공개된 16곳의
미쉐린 가이드
레스토랑, 새로운 ‘별’의 주인공은 어디에?
미쉐린 가이드
서울, 지난 6월부터 현재까지 총 16곳의 레스토랑 선공개 13일 ‘
미쉐린 가이드
서울 2023’에서 선정결과 공개 [리얼푸드=육성연 기자] 오는 10월 13일 ‘
미쉐린 가이드
서울 2023’의 공식 발간 행사를 앞두고, 그동안
미쉐린 가이드
서울에서 선보인 레스토랑 16곳에 대한 관심이 높아지고 있다...
푸드
리얼푸드
올해 추가된 3곳 어디?…
미쉐린 가이드
서울 2023, 57개 빕 구르망 발표
새롭게 추가 10월 13일
미쉐린 가이드
서울 2023 풀 셀렉션 발표 예정 [리얼푸드=육성연 기자] 세계적인 레스토랑 가이드
미쉐린 가이드
서울이 ‘
미쉐린 가이드
서울 2023’ 발간에 앞서 2023년도 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 레스토랑 리스트를 공개했다. 6일
미쉐린 가이드
서울에 따르면, 2023년 빕 구르망...
푸드
한국일보
맛집 찾아다니는 당신의 여행, 프랑스 타이어 회사 마케팅이었다
전해 내려온다.
미쉐린 가이드
의 등장 초창기
미쉐린 가이드
표지.
미쉐린 가이드
제공 오트 퀴진이 등장한 1900년대 초, 프랑스에서는 또 다른 미식의 움직임이 싹텄다. 레스토랑을 더 잘 즐기기 위한 길잡이인 미쉐린(미슐랭) 가이드의 등장이었다. 에두아르와 앙드레 미쉐린 형제가 설립한 미쉐린 타이어...
푸드
식신
[
미쉐린 가이드
2017] 당신이 상상하는 이상! 중국요리 맛집
입학식, 졸업식, 이사 날 등 특별한 날이면 가장 먼저 생각나는 중국집. 호불호가 갈리지 않는 모두의 사랑 짜장면과 해산물 가득! 얼큰한 국물의 짬뽕. 두툼한 고기를 바삭하게 튀겨내 새콤달콤한 소스와 함께 즐기는 탕수육까지. 입안 가득 군침이 도는 중국음식들은 언제나 환영이다! 그럼에도 막상 중국...
푸드
식신
[
미쉐린 가이드
2017] 직장인들을 위한 점심맛집_강남편
월요일부터 금요일까지. 쳇바퀴 굴러가듯 돌아가는 오늘을 살고 있는 미생들에게 위로가 될 수 있는 게 뭐가 있을까?를 고민하다 탄생한 포스트. 바로 점심 맛집이다. 단순히 배만 채우기 위해서 먹는, 일하다가 정신없이 나와 허겁지겁 먹는 그런 점심 말고. 한 끼를 먹어도 마음이 몽글몽글 괜찮아지는. ...
푸드
식신
[
미쉐린 가이드
2017] 겨울철 생각나는 뜨끈한 국물요리
한국이라지만 요즘은 정말 너무도 춥다. 연일 영하로 시작하는 날씨를 견뎌내다 보면 자연스레 따뜻한 무언가를 찾게 된다. 따뜻한 국물을 호로록하고 들이킬 때면 긴장으로 꽁꽁 얼어있던 몸이 풀리며, 하루의 노곤함도 함께 녹아내리는 것 같다. 그래서 오늘은
미쉐린 가이드
에서 추천한 서울의 세월이 그...
푸드
한겨레
채소의 은은한 감칠맛과 달콤함…살기 좋은 도시 속 ‘자연의 감촉’
오페라하우스’에서 그들의 ‘선율’을, 도시 곳곳에 자리한 공원에서 ‘일상의 평화’를, ‘빈 미술사 박물관’ 같은 다채로운 색으로 치장한 미술관 등에서 ‘영감’을 눈으로 확인할 수 있기 때문이다. 최근 그 목록에 하나가 더 추가됐다. ‘채식으로 즐기는 미식’이다. ‘
미쉐린 가이드
’ 별을 받은 채식 레스토랑부...
푸드
아던트뉴스
“가성비 끝판왕” 직접 먹어본 2024 부산
미쉐린 가이드
선정 맛집은?
지나 유료 판매로 전환한 뒤
미쉐린 가이드
는 파리의 호텔 및 카테고리별 레스토랑 리스트와 가이드북을 담았고 점점 영향력이 커졌습니다. 미쉐린 형제 / 사진=michelin 이를 경험한 뒤 미쉐린 형제는 ‘미스터리 다이너’, ‘레스토랑 인스펙터’라는 비밀 평가단을 만들고, 이는 지금까지도 미쉐린 평가원으...
푸드
조선일보
폐업에 극단선택까지...별을 따고도 망하는 ‘미쉐린의 저주’
‘독이 든 성배’ 미쉐린 효과 & 저주 ‘
미쉐린 가이드
서울 & 부산 2024년’에 소개된 1스타 레스토랑 요리사들이 기념 촬영을 하고 있다. 미쉐린은 국내 진출한 2017년 이후 서울 지역 식당만을 평가 대상으로 하다가 올해 처음 부산 지역으로 범위를 넓혔다./
미쉐린 가이드
서울·부산 레스토랑 평가·안내서 ...
푸드
리얼푸드
엄태준 셰프 “미식이라는 예술티켓, 폭넓게 전달하고파”… ‘미쉐린 스타하트위크’ 개최
그는 미쉐린 1스타(요리가 훌륭한 레스토랑)를 받은 서울 ‘솔밤’ 레스토랑의 셰프로, 계절과 절기에 따른 한국 식자재를 자신의 요리 기술에 접목해 선보이고 있다. “예술 경지에 오른 미식, 경험의 기회도 확장돼야” 서울 ‘솔밤’ 레스토랑의 엄태준 셰프 [
미쉐린가이드
서울 제공] 이날 엄 셰프는 미식의 ...
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제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
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