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푸드
마음건강 길
먹어도 살 안찌는 건강음식 ‘셀러리’
풍부하고 수분과 섬유질도 다량 함유되어 있다. /셔터스톡 우리나라에
미나리
가 있다면 서양에는 ‘셀러리’가 있다. 오래 전부터 서양에서 약용으로 먹어온 셀러리는 오늘날 대표적인 웰빙 채소로 식단에 오르고 있다. 약용으로 사용되어온 만큼 셀러리는 영양소가 풍부하다. 비타민이 여러 종류로 포함되어...
라이프
데일리
쌩얼 뽀얀 애들이 외출 전에 집에서 조용히 바르는 것
50㎖ 제품의 판매가는 19,500원이다. 2. 로벡틴 카밍 로터스 선크림 로백틴 카밍 로터스 선크림은 마치 수분 크림처럼 가볍고 촉촉한 사용감을 가진 제품이다. 눈 시림이 없는 저자극 선크림을 표방하는 제품으로, 정화의 상징인 연꽃의 뛰어난 수분 보유력과 진정
효능
을 담았다. 탄력 있는 피부의 필수 요...
푸드
경향신문
지금이야! 파릇파릇 봄을 식탁으로 초대할 시간
안전하다.
미나리
를 넣은 참복국. 경향신문DB 아삭한 식감과 독특한 향을 가진 봄
미나리
는 겨우내 몸속에 쌓인 독소를 빼내고 무기력한 몸에 활력을 불어넣는다.
미나리
는 예로부터 열을 내리고 피를 맑게 하는 약재로 쓰여왔다. <동의보감>에서는
미나리
의
효능
에 대해 “답답하고 목마른 것을 멎게 하고, ...
푸드
리얼푸드
‘달래는 생으로·
미나리
는 참기름’ 봄나물별 최적 조리법
봄나물은 겨우내 움츠렸던 기운을 돋게 해주는 제철 음식이다. 봄나물에는 각종 미량 영양소가 다량 들어있기 때문이다. 항산화물질부터 비타민이나 미네랄, 식이섬유가 풍부하다. ‘영양소의 보고’로 불리는 제철 봄나물은 대부분 나물 무침으로 제공되나, 종류에 따라 영양소
효능
을 극대화할 수 있는 조리...
라이프
리얼푸드
약처럼 쓰인 병풀, 음식으로 만난다
불리우는 식물이 있다. 호랑이가 다치면 병풀이 무성한 곳에서 몸을 굴리며 상처를 치료한다는 이야기가 인도에서 전해지면서 병풀(Centella asiatica)에는 이같은 별칭이 붙었다. 단어명에도 비슷한 의미가 담겨 있다. ‘병을 치료하는 식물’이라는 뜻이다.
미나리
과의 여러해살이풀인 병풀은 아시아티코사이...
라이프
한국일보
길할 것 같고 흥할 것 같은 돈나무
것일 수도 있겠다는 생각을 해본다. 돈나무를 처음 한글로 기록한 <조선식물향명집>은 똥나무가 아니라 ‘섬음나무’라고 적었다. 음나무는 인삼과 같은 혈통의 두릅나무과 식물로 사포닌이 많아서 약재로 널리 쓴다. 돈나무 역시 사포닌이 풍부해서 예로부터 섬사람들은 그
효능
을 훤히 알고 있었다. 책을 편...
여행
트래비 매거진
석모도, 한 해의 마침표 같은
51도 고온으로 칼슘과 칼륨, 마그네슘, 염화나트륨 등이 풍부하게 함유된 미네랄 온천수라고 한다. 인위적 소독, 정화 없이 매일 천연 온천수 그대로 사용한다. 게다가 미네랄 성분이 풍부해 관절염, 근육통, 소화기능, 외상 후유증 치유에 도움이 되며, 의학적
효능
연구 결과 아토피 피부염 등 피부병 치...
푸드
리얼푸드
새해 밥상에 차리는 제철 음식 ‘홍합·더덕·토란대’
기능 보호나 숙취해소에
효능
을 가진 것으로 유명하다. 타우린과 베타인 함량이 높기 때문이다. 타우린은 담즙산의 독성을 완화해 알코올성 지방간 해소에 효과가 있으며, 베타인은 숙취해소와 손상된 간을 보호하는 물질로 알려져 있다. 간 건강에
효능
을 보인다는 ‘풍문’은 실제 연구를 통해서 입증된 바 ...
푸드
서울신문
이 낙에 살지…‘갯벌의 산삼’ 남도 뻘낙지
맞먹는다는 얘기도 전해진다. 살이 오를 대로 오른 가을 낙지는 예부터 보양식·스태미나식으로 인기가 높았다. 정약전의 ‘자산어보’에는 ‘낙지는 기운이 다해 드러누운 소도 일으켜 세운다’고 기록돼 있다. ‘동의보감’에도 ‘성질이 평하고, 맛이 달며 독이 없다’고
효능
을 설명하고 있다. 데쳐 먹는 낙지숙회...
푸드
연합뉴스
[길따라 멋따라] 주목받는
미나리
, 외면받는
미나리
(군위=연합뉴스) 성연재 기자 = 최근 영화
미나리
덕분에 한국인들에게 친숙한
미나리
라는 채소가 외국에도 알려지기 시작했다. 알카리성을 띤
미나리
는 혈액의 산성화를 막고 정화하는
효능
이 있는 것으로 알려졌다. 특히 신선한 채소를 접하기 쉽지 않은 이른 봄에 만날 수 있어 많은 사랑을 받아왔다. ...
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