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식신
담백하게 보양,
서울
백숙 맛집 5곳
생각난다. 닭이나 오리로 만드는 ‘백숙’은 특유의 담백한 맛과 끓이면 끓일수록 나오는 진국의 국물은 몸보신하기에도 가족 모임메뉴로도 손색이 없다. 몸에 좋은 능이버섯까지 들어가 국물 향이 업그레이드되면 다가오는 여름 대비를 완벽하게 마치게 된다. 이번 주는
서울
에서 백숙 맛있게 끓이기로 유명...
세시간전
여름엔 역시 계곡이지!
서울
계곡 맛집 4
시원한 계곡에, 수영장과 워터파크까지. 다들 여름휴가 계획은 세웠어? 오늘은 멀리 떠나지 않고 도심 속에서 여름을 만끽할 수 있는 식당들 소개할게. 차가운 물에 발 담그고 백숙과 삼겹살을 먹으면 여름 무더위도 무섭지 않아. 글 (여름이 제일 좋은) 마린 ?
서울
계곡 맛집 미리보기 ?삼천리골 돼지집 ...
로드프레스
죽 한그릇의 마법이 선사하는 활력 – 김인경 원조 바지락죽
김인경 원조 바지락죽 외관 벌써 십년도 더 지난 이야기다. 친구들과 부안까지 내려가 낚시를 즐겼다. 밤새 낚시를 하고 난 후 다들 지쳐 차안에서 잠시 눈을 붙였다. 그리고
서울
로 올라가는 길, 일단 배라도 채울 양 근처를 두리번 거리다가 “죽”을 내세우는 간판을 보았다. 차 안에서 꽤나 갑론을박이 ...
대한민국 구석구석
봄에 더 맛있는 조개의 여왕, 부안 백합
식당가(백합 요리)→솔섬 일몰 둘째 날 / 채석강→적벽강(변산마실길 3코스) 여행 정보 ○ 관련 웹 사이트 주소 - 부안문화관광 - 내소사 ○ 문의 전화 - 부안군청 문화관광과 063)580-4449 - 내소사 063)583-7281 ○ 대중교통 정보 [버스]
서울
-부안, 센트럴시티터미널에서 하루 10회(06:50~19:40) 운행. 약 2시간...
중앙일보
日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
사람들이 말투도 세고 거칠다고 하지만, 알고 보면 속정 많은 사람들이다. 억척같이 살아내기 위해 거친 생활력으로 버텼을 뿐”이라며 “윗세대가 어떤 마음으로 꼼장어를 먹었겠나 생각하면 안타깝고, 쓸모 있음과 쓸모 없음을 반복하며 버틴 꼼장어를 보면 한국전쟁 이후
서울
을 중심으로 한 중앙집권체제...
식신
김밥 좀 먹어본 마니아들이 인정한, 전국 김밥 맛집 BEST 5
000원, 된장 비빔면 9,000원, 김치 볶음밥 9,000원 4. 김밥을 넘어선 요리, 일산 ‘여미재김밥’ 매장정보 바로가기▶ hwa3074님 인스타그램 hwa3074님 인스타그램 hwa3074님 인스타그램 식신TIP 곤약과 후무스(병아리콩), 말린 도토리
묵 등
을 재료로 하는 저탄수 당뇨 김밥. 무항생제 계란 유기농 쌀은 기본....
서울경제
[休]운해를 뚫고 나온 붉은 해, 山寺를 물들이다
어죽·도토리
묵 등
인데 이 중에서도 50년 전통의 ‘구읍할매묵집’이 유명하다. 이 집은 2대에 걸친 맛집으로 원래 시어머니가 운영하던 식당을 며느리가 이어서 운영하고 있다. 메뉴는 도토리묵과 메밀묵으로 메밀묵은 겨울에만 내놓는다. 다른 지역의 묵밥이 묵과 밥을 국물에 말아 내놓는 것과 달리 이 집은...
이데일리
가을과 엔딩하기 좋은 억새 군락지
생생한 가을 추억을 남길 수 있을 것이다. 어린이, 어르신, 거동이 불편한 사람들 모두 편안하고 쉽게 접근할 수 있도록 무장애나눔길과 휴게공간이 조성되어 있어 누구나 억새길을 즐길 수 있다는 것도 황매산의 장점이다. 인근에 한우국밥, 비빔밥, 해물파전, 도토리
묵 등
을 맛볼 수 있는 ‘철쭉과 억새사...
식신
‘수육’ vs ‘찜’ 푸짐한 술친구, 탱글탱글 쫄깃한 아귀찜
미용에 도움을 준다. 이처럼 아구는 내장부터 껍질까지 버릴 곳이 하나 없는 생선이다. 콩나물과 매콤한 양념을 넣어 화끈하게 즐기는 ‘아구찜’이나 아구의 본연의 맛을 즐기는 담백한 ‘아구 수육’으로 즐길 수 있다. 쫄깃한 식감과 푸짐한 양으로 모두에게 사랑받는
서울
최고의 아구찜 맛집을 소개한다. ...
식신
겨울철 소주 친구 매콤하고 탱글한 아구찜
마산식 조리법은 마산에 있는 몇몇 집에서만 이어져 오고 있고, 대부분 선어, 도는 냉동 아귀를 사용한다.
서울
식은 생물 아귀를 사용해 조리한다. 붉은빛 매콤한 양념이 특징인 ‘아귀찜’은 아삭한 콩나물과 쫄깃한 아귀 살, 톡톡 터지는 미더덕까지 특유의 재미있는 식감과 맛의 조화로 남녀노소 즐겨 찾는...
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