몸에좋은기름 | 검색결과 - zum 허브

몸에 좋은 아보카드 오일 발연점 271℃의 비밀 기사 이해를 돕기 위한 AI 이미지 건강한 식습관을 위해 기름 선택에 관심이 높아지고 있다. 일부 전문가들이 선정한 몸에 좋은 기름 순위에서 3위는 올리브유, 2위는 들기름이 차지했으며, 1위는 의외의 결과를 보였다는 평가다. 특히 1위로 꼽힌 기름은 발연점...

daidokolog ⚠️ 소고기 vs 돼지고기, 뭐가 몸에 더 좋을까요? 마트에서 고기를 고를 때 가장 고민되는 두 가지, 바로 소고기와 돼지고기입니다. 고단백 고기라는 점에서는 비슷하지만, 성분과 효능은 꽤 다릅니다. “소고기는 근육에 좋다”, “돼지고기는 비계 때문에 해롭다”는 이야기도 있지만, 실제로는 어...

활용한 요리를 블랙 푸드라고 합니다. 블랙 푸드는 콜레스테롤 저하, 혈관 보호, 항암, 궤양 예방 등에 좋은 항산화물질 ‘안토시아닌’이 함유된 것으로 잘 알려져 있는데요. 그중 우리 주변에서 쉽게 만날 수 있는 흑미, 검정콩, 검정깨, 검정땅콩 등 검은색 곡물에는 이 안토시아닌이 유달리 풍부합니다. ...

- 과다한 지방 섭취, 관상동맥 질환 위험↑ -“지방 섭취향 제한시 오히려 중성지방↑” - 몸에 좋은 지방이라도 적정량 섭취해야 관상동맥 질환(CAD)은 동맥경화, 혈전 등으로 인해 심장 근육에 혈액을 공급하는 동맥이 좁아져 혈액 부족으로 인한 심근 허혈이 발생하는 질환이다. 발생 원인으로는 일반적으로...

닭 껍질에 ‘나쁜 기름이 많다’는 것은 ‘No 인정’ 포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 증가시켜 심뇌혈관 질환을 자극할 수 있고, 비만과 당뇨병과도 연관성이 높아 과다 섭취하지 않도록 주의가 필요하다. 하지만 닭 껍질에 있는 지방은 주로 불포화지방산이다. 몸에 나쁜 포화지방산과 몸에 좋은 불포화지방산...

B 높아 고열량 껍질 대신 ‘가슴살’ 이용 [123RF] “오리고기 기름은 괜찮아” 흔히 오리고기 기름은 다른 고기와 달리 성인병, 비만 걱정없이 먹어도 좋다는 인식이 강한 편이다. 왜일까. 농촌진흥청에 따르면 오리고기는 한국인이 주로 먹는 소고기, 돼지고기, 닭고기 중에서 불포화지방산 함량이 가장 높다....

산후나 생일에 먹는 대표 음식 미역은 다양한 건강에 좋은 유용한 성분들을 다량으로 함유하고 있어 많은 사람들이 즐겨 먹곤 하는데, 맛은 물론이거니와 건강에도 좋아 미역을 활용한 다양한 요리법이 사랑을 받고 있다. 미역의 풍부한 철분 성분은 조혈 작용을 해 주어 피를 맑게 해주기 때문에 산모에게...

일 년 중 눈이 가장 많이 내리는 절기인 대설을 앞두고 있는 지금. 본격적인 겨울의 시작을 맞아 몸보신 하기 좋은 12월 제철 해산물을 모았다. ⓒ 게티이미지뱅크 천연 정력제, 굴 ‘바다의 우유’라 불리는 굴에는 필수 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유돼 있다. 특히 남성 호르몬 분비를 촉진하는 아연 성분...

외국산들이다. 하지만 우리 조상들이 사용해왔던 기름 또한 이들 못지 않게 영양소가 풍부하게 들어있다. 참기름과 들기름, 그리고 땅콩 오일이 그렇다. 이러한 기름들은 특히 한식의 영양성분을 균형있게 잡아주는 역할을 한다. 예를 들어 비빔밥이나 나물 무침의 마지막에 뿌려지는 참깨나 들기름은 불포...

고단백 칩 매출액은 전년 동기 대비 992.58% 성장했다. 성장률이 불과 3.2%인 전통 감자칩과 비교해보면 매우 높은 성장추세이다. 고단백 칩 제품들은 기름기가 많은 일반 튀긴 감자칩과 달리, 기름 없이 공기 순환을 이용해 튀기는 신기술을 통해 기름기를 최대한 제거한다. 게다가 감자 대신 고단백 생선,...