모수 서울 | 검색결과 - ZUM 허브

안성재 셰프가 자신이 운영 중인 '모수 서울' 이름을 사칭한 범죄를 확인했다며 주의를 당부했다. 23일 레스토랑 모수 서울 측은 공식 SNS를 통해 '예약에 대한 긴급공지'라는 글을 올리고 "최근 KT를 사칭해 모수의 전화번호로 착신 전환을 한 후 식사 비용을 요구하는 범죄행위가 발생했음을 확인했다"며 ...

"1인 70만원 코스요리" 흑백요리사 안성재 셰프, 예약 10분만에 '매진' 사진=나남뉴스 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 개관 35주년을 기념해 오는 11월 1일부터 2일까지 양일간 열리는 '미식행사'에서 안성재 셰프가 코스요리를 선보일 예정이라고 알려진 가운데, 인기리에 예약이 마감됐다. 앞서 파르...

에드워드 리 등 셰프들이라면 모두 '리스펙트'하는 인물이 줄을 잇습니다. 참가자가 아닌 심사위원으로 나서야 할 법한 '셰프들의 셰프' 등장에 흑수저 셰프들도 잠시 경쟁은 잊고 감탄하거나 환호합니다. 여기에 2명의 심사위원인 백종원 더본코리아 대표, 안성재 모수 서울 셰프가 합류하는데요. 라인업만...

좋아하는 일 오래 나누고파' 서울 강남구 청담동의 한식당 밍글스에서 만난 강민구 셰프는 한식에 막 열리기 시작한 기회를 이제 우리가 더 잘 열어 가야 한다고 말했다. 임은재 인턴기자 "이게 아예 불가능하거나 못할 일은 아니었구나, 하는 걸 알았으니 다른 많은 레스토랑도 이제 '월드 50(W50B)'을 목...

우리 음식 문화가 언제쯤이나 세계인의 입맛을 사로잡을까 궁금했다. 음식 또한 문화의 중요한 한 부분이기 때문이다. 2010년 이후부터 세계 주요 도시에 고품격 한국 식당이 속속 등장했다. 그리고 얼마 지나지 않아 세계 주요 도시들의 식당을 평가하는 ‘미쉐린 서울편’이 시작됐다. 그럼에도 해외 한국 ...

성배’ 미쉐린 효과 & 저주 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2024년’에 소개된 1스타 레스토랑 요리사들이 기념 촬영을 하고 있다. 미쉐린은 국내 진출한 2017년 이후 서울 지역 식당만을 평가 대상으로 하다가 올해 처음 부산 지역으로 범위를 넓혔다./미쉐린 가이드 서울·부산 레스토랑 평가·안내서 ‘미쉐린 가...

포스팅을 참고하면 좋다. ➡️ 부동산 중개수수료율 보고오기 그리고 부동산이라는 자산을 취득하게되면서 정부와 지자체는 세금을 요구한다. 이때 발생하는 세금을 취득세와 지방교육세라고 부른다. 취득세는 보통 1~3% 정도가 발생하는데 퍼센트 숫자가 작아보일지 몰라도 모수 금액이 크기 때문에 절대 무...

예술경지에 이른 작품이기에 미식의 기회는 하나의 예술 티켓을 주는 것과 같습니다.” 최근 서울 성동구 오프컬리에서 만난 엄태준 셰프는 이같이 말하며 미식에 대한 가치를 전했다. 그는 미쉐린 1스타(요리가 훌륭한 레스토랑)를 받은 서울 ‘솔밤’ 레스토랑의 셰프로, 계절과 절기에 따른 한국 식자재를 ...

곳’ 등의 후기를 남겼습니다. Mosu Seoul 효민은 한남동에 위치한 ‘모수’에 방문한 후 ‘기가 막혀 말이 안 나와서 쓸 말이 無..’라는 말을 남겼습니다. 이곳은 미국 샌프란시스코에서 미슐랭 1스타를 받은 안성재 셰프가 설립한 파인 다이닝입니다. 오픈한지 8개월 만에 미슐랭 1스타를 받았으며 현재는 미슐...

거…실화입니깡… 주말에 또 가야지’라는 글을 남겼죠. 모수 한남동에 위치한 ‘모수’는 미국 샌프란시스코에서 미슐랭 1스타를 받은 안성재 셰프가 설립한 파인 다이닝입니다. 오픈한지 8개월 만에 미슐랭 1스타를 받았으며 현재는 미슐랭 2스타를 받은 곳이죠. 런치 코스는 14만 원, 디너 코스는 27만 원입니...