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푸드
한겨레
메뉴가 된 ‘집밥’…정성스레 대접하는 ‘쟁반 한식’
이러한 사회적 인식은 더욱 확고해졌다 . 우리 전통 상
차림
을 찾아보면 갑오 (1894년 ) 이전에는 외상이 기본이었다는 기록을 외국 사신의 접대나 의례 등 상류층 음식 자취를 기록한 그림이나 책에서 찾아볼 수 있다 . 일제강점기를 거치고 현대에 오면서 함께 먹는 겸상 , 혼상이 생활화 됐다. 물론 신분...
푸드
식신
비가 오면 생각나는 술친구, 전 맛집 신흥강자 BEST 5
감자 수프, 나물 전, 육전, LA갈비, 식사, 후식이 차례대로 제공되는 ‘맡김
차림
’. 코스 중, 지리산에서 채취한 고사리, 곰취, 뽕잎을 동그랗게 부쳐 낸 ‘지리산 산나물 전’이 가장 인기다. 입안에서 나물들이 살아 움직이듯 각각의 맛이 잘 느껴진다. 쌉싸래하면서도 담백한 맛 덕에 막걸리와 잘 어울린다....
여행
트래비 매거진
완도일미 : 바다의 맛
시절에는 서민
밥상
에 오르기 쉽지 않았다. 다행히 1990년대 초부터 완도에서 전복 상업양식이 태동하고, 2000년대 들어 지역 전역에서 전복 양식이 시작됐다. 이를 바탕으로 완도는 국내 전복 생산량의 70~80%를 차지하는 지역이 됐고, ‘완도 전복’이라는 브랜드도 확립했다. 완도 아침 항구 완도 전복 양...
푸드
식신
모임 하기 좋은 5월, 서울 한정식 맛집 5곳
진주반상 55,000원, 봄 제철 반상 75,000원 ▲후기(식신 칼로리파괴자): 진주 지역의 전통 음식 재료와 조리 방식으로 차린 상으로 유명한 곳입니다.산지의 식재료를 공수하여 사용하고 음시도 정갈하고 훌륭한 편이에요
맛있는
밥이 그리울때는 생각나는 곳입니다. 3. 모두가 만족하는 푸짐한 한 상
차림
, 양...
푸드
시티라이프
Find Dining | 양평군 건강 밥집 기행
남한강, 북한강이 만나는 물 맑고 산 좋은 양평. 그중에서도
맛있는
음식이 즐비하고 풍광 좋은 드라이브 코스가 완벽한 이곳. 깐깐한 식객이 찾은 분위기 좋은 건강 맛집 리스트를 소개한다. ▶21가지 반찬의 향연, 용문산 ‘마당’ 용문산 가는 대로에 접해 있는 한정식집 ‘마당’. 입소문 난 한정식집답게 매...
푸드
데일리
특별한 날 특별한 한 끼, 서울 한정식 맛집 추천
푸짐하고 정갈한 한식의 매력 백배 즐기기! 구이, 전, 조림, 생채, 찜, 전골 등 다양한 방법으로 조리된 반찬과 밥과 국이 한상
차림
으로 나오는 한정식은 맛과 영양을 고루고루 충족시키는 음식이다. 한국인 밥심으로 산다는 말이 있듯 이러한 따끈하고 정성스러운
밥상
은 몸과 마음의 기력을 북돋아준다....
라이프
리얼푸드
농심켈로그, 시리얼로 차린 삼첩반상 공개
삼첩반상이지만 뚜껑을 열면 한식이 아닌 의외의 시리얼 한상
차림
이 등장한다. 시리얼과 우유, 견과류, 과일, 샐러드로 차려진 한 끼다. 엄선한 천연 곡물과 건강 재료들을 정성스레 찌고 구우며 시리얼을 만들고, 이를 우유와 과일, 견과류와 함께 먹으면
맛있는
건강 한 끼로 손색이 없다는 이야기를 담고...
푸드
이데일리
[강경록의 미식로드] 토종닭 감싼 묵은지, 완주가 반했다
완주. 일찍이 맑고 깨끗한 자연환경에서 자란 다양하고 풍부한 먹거리로 이름을 떨쳤다. 비록 옆 동네가 한국을 대표하는 맛 고장인 ‘전주’인 탓에 그 이름이 가려졌지만, 완주 또한 맛으로 둘째라면 서러울 정도다. 한우고기구이와 육회를 필두로, 순두부백반, 로컬푸드
밥상
, 묵은지닭볶음탕, 민물매운탕 ...
푸드
드링킷
꼬막은 못 참지! 서울의 숨은 꼬막 맛집 추천
살이 오른 쫄깃쫄깃한 꼬막. 알맞게 찐 꼬막에 양념장을 얹어 먹으면, 겨울과 서서히 작별하는 기분을 만끽할 수 있을 것만 같다. 야채와 함께 무친 꼬막 야채무침, 밥과 함께 비벼 먹는 꼬막 비빔밥, 양념장만 툭 올려 먹는 찐 꼬막까지. 꼬막은 어떻게 먹어도
맛있는
겨울철 별미 음식이다. 꼬막의 고장 ...
푸드
세시간전
분위기 저격! 맛도 좋아 문래동 맛집
깔끔한 가정식이 생각난다면 쉼표말랑으로 향해보자. 백반 가정집 쉼표말랑은 따뜻한 집밥이 떠오르는 한식 상
차림
을 선보인다. 쉼표말랑의 메인 메뉴는 단 두 개! 시그니처 메뉴인 ‘매일
밥상
’과 ‘그때그때
밥상
’이다. 매일
밥상
은 고정 메뉴로 돼지고기 생강조림 요리를 내보이며, 여러 밑반찬이 함께 제공된...
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앨런
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가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
제시카
글 0
現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.