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초중<strong>말복</strong>에 ‘대충 아무거나’ 먹을 사람은 이거 보지 마세요!
푸드아시아투데이
초중말복에 ‘대충 아무거나’ 먹을 사람은 이거 보지 마세요!
[카드뉴스] 초중말복에 ‘대충 아무거나’ 먹을 사람은 이거 보지 마세요! ‘삼복더위에 소뿔도 꼬부라든다’ 극한 더위를 표현하는 속담에 들어가는 ‘삼복더위’ 7월 15일 초복! 7월 25일 중복! 8월 14일 말복! 복날이면 더위에 허해진 기운을 보충할 맛있는 음식이 생각나는데요 ‘삼복더위’에 먹으면 더 맛있는...
<strong>복날</strong>에 닭계장을
라이프해머거 | 해먹남녀
복날에 닭계장을
안녕하세요~ 이웃님들^^ 저희 가족은 닭을 참 좋아라해서 평소에도 닭요리를 자주 해먹는답니다. 그러다 복날이 오면 저희 가족은 초계탕이나 이렇게 닭계장을 해먹는편이에요. 개인적으로 삼계탕은 제가 얼마 전에 먹어서 안하구 이걸로 결정! 저희가족 여름 보양식은 오늘 닭계장이랍니다! ㅎㅎ그럼 만들...
올해 <strong>복날</strong>엔 이거다!
푸드뉴스웨이
올해 복날엔 이거다!
더위가 극심해지는 시기인 ‘삼복’이 눈앞에 다가왔습니다. 우리나라 사람들은 해마다 복날이 되면 다양한 보양식을 먹어 원기를 보충해 더위를 이겨내곤 합니다. 보양식이라고 하면 ‘삼계탕’, ‘개장국’ 등을 떠올리기 쉬운데요. 해양수산부에서는 올 여름 보양식으로 전복과 장어를 선정했습니다. 전복은 비...
2023년 초복-중복-<strong>말복</strong> 다가온다...초복 보양식 추천 TOP3
푸드문화뉴스
2023년 초복-중복-말복 다가온다...초복 보양식 추천 TOP3
무기력해지기 쉬운 환경일 수록 건강식을 챙겨먹으며 체력을 보충해야한다. 2023년 초복은 7월 11일, 중복은 7월 21일, 말복은 8월 10일이다. 삼복을 '이열치열(以熱治熱)'로 영양식을 먹으며 체온을 조절하고 건강하게 여름을 보내는게 지혜로운 풍속이라 할 수 있다. 더위는 쫓고 영양은 채워줄 초복날 먹...
<strong>말복</strong> 몸보신 필수코스! 전국 누룽지 닭백숙 맛집 BEST 5
푸드식신
말복 몸보신 필수코스! 전국 누룽지 닭백숙 맛집 BEST 5
폭염도 물리쳐 줄 구수한 누룽지 닭백숙! 1. 구수한 누룽지와 야들한 백숙의 만남, 의왕 청계동 ‘장수촌’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: lin_vely님 인스타그램 이미지 출처: lin_vely님 인스타그램 식신TIP 위치: 경기 의왕 청계로 183-1 영업시간: 매일 11:00 – 21:00, B/T(평일) 16:00 – 17:00 가격:...
<strong>복날</strong>엔 삼계탕·장어? "우린 말미잘 먹어요"
푸드조선일보
복날엔 삼계탕·장어? "우린 말미잘 먹어요"
부산 기장 보양식 '말미잘탕' 부산 기장 학리항 '해녀집' 말미잘탕. /이신영 영상미디어 기자 대표적 하등동물로만 알았던 말미잘, 실제로 보니 무척 아름다웠다. 핑크빛 촉수가 꽃잎처럼 하늘거렸다. 영어 이름이 왜 ‘바다의 아네모네(Sea Anemone)’인지 알듯했다. 그리고 예상보다 훨씬 맛있다. 초복(初伏...
삼계탕의 계절…맛과 영양 모두 잡은 보양 간편식 인기
푸드중앙일보
삼계탕의 계절…맛과 영양 모두 잡은 보양 간편식 인기
간편하게 왼쪽부터 녹두를 넣어 고소한 호밍스 녹두삼계탕, 정관장과 하림이 함께 만든 홍삼삼계탕, 누룽지로 식감 살린 오뚜기 누룽지삼계탕. 식문화 소셜 네트워크 서비스 ‘지글지글클럽’의 여름 보양식 트렌드 조사(382명 응답)에 따르면 응답자의 80.1%가 ‘복날 삼계탕을 먹을 계획’이라고 밝혔다. ‘보...
한여름 찐 보양식 따로 있네…분당 보돌미역 서현점
푸드뉴시스
한여름 찐 보양식 따로 있네…분당 보돌미역 서현점
산모가 출산한 뒤, 처음 먹는 음식이 바로 '미역국' 골라 먹을 수 있는 각종 미역국, 안주로도 충분한 단품 2인·3인·4인 황제 등 가성비 높은 다양한 세트 메뉴 갖춰 '활전복 소고기 미역국' *재판매 및 DB 금지 '복날'엔 역시 더위를 이길 영양분을 채워주는 '보양식'을 먹어야 한다. 흔히 보양식으로 '삼계...
“삼계탕은 2~3년근, 선물용은 4~6년근” 한국인삼협회, 인삼 고르는 법 소개
라이프리얼푸드
“삼계탕은 2~3년근, 선물용은 4~6년근” 한국인삼협회, 인삼 고르는 법 소개
[리얼푸드=육성연 기자]다가오는 복날을 앞두고 한국인삼협회가 인삼 고르는 방법과 보관법을 소개했다. 28일 한국인삼협회에 따르면 인삼은 인삼머리(뇌두), 몸통(동체), 다리(지근)가 균일하게 발달되어 있고 뿌리색은 연황색인 것이 품질이 좋다. 인삼 머리와 그 주위에 줄기가 잘린 흔적이 분명하게 남...
‘보약국물 삼계탕으로 181억 신화’ 맛과 가격 모두 잡은 맛집
푸드이슈톡
‘보약국물 삼계탕으로 181억 신화’ 맛과 가격 모두 잡은 맛집
복날 치르는 것도 돈이네… 안녕하세요 밥심이에요~ 초복이 지나고 나니 진짜 무더위가 시작되었네요…＞﹏＜앞으로 다가올 두 차례의 복날엔 어떤 음식을 드실 계획이신가요 ? 무더위엔 이열치열이라고~역시 뜨끈한 국물에 인삼 대추 팍팍 들어간 보양식 삼계탕이 국. 룰 아닐까 싶어요:) 삼계탕 한 그릇 뚝딱...

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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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