감싸 안아주면 하나의 만두가 완성된다. 만두를 너무 좋아하는 나머지 근래부터 만들어 먹기 시작했는데 아직은 기본적인 만두밖에 만들지 못한다. 종종 다른 종류의 만두를 먹고 싶을 때면 단골 만두가게를 가거나 맛집으로 소문난 곳을 찾아가게 되는데, 그 때마다 같은 종류의 만두여도 만드는 사람의 ...

부산 미로시장 진미로 꼽히는 달걀 만두, 집에서 만드는 방법 밀가루 피를 사용하지 않아 만들기 쉽고 글루텐 프리 식단, 다이어트 식단 선호하는 사람에게도 제격 납작한 만두피 위에 갖은 재료를 다지고 뭉쳐서 올립니다. 만두피를 단단하게 여미고 보기 좋게 주름을 잡으면 만두가 완성됩니다. 만두의 매...

국민맛집 앱 이 까다롭게 선정한 맛집 서울살이 길라잡이 서울앤( www.seouland.com) 취재팀 편집

메뉴가 있다. 시작은 중국에서 전해져 내려왔다던 '만두'. 굽느냐 찌느냐 끓이느냐에 따라, 국에 넣느냐 쫄면에 비벼 먹느냐 등의 먹는 방법에 따라, 작게 만드느냐 크게 만드느냐 납작하게 만드느냐 등 넣는 재료, 만들고 먹는 방법에 따라 부르는 이름도 천차만별. 우리가 사랑하는 만두다. 특히 이렇게 ...

좋아하는 것은 ‘만맥(만두맥주)’이다. 한국인이라면 집 냉장고에 저마다 냉동만두 하나씩은 꽁꽁 얼려두고 있을 거다. 우리도 납작만두, 물만두 등을 쟁여놓고 곧잘 먹는다. 하지만 식당에서 바로 만들어 주는 모락모락 김이 나는 만두 맛을 맛본 사람이라면 냉동만두로 만족하지 못할 터. 그래서 준비했다....

해산물 치즈로 속을 채운 만두부터 달콤한 탕수 소스와 비벼 즐기는 만두, 부추의 향긋함이 입안 가득 맴도는 만두까지! 빈틈없이 꽉 찬 속으로 입맛을 유혹하는 전국 만두 맛집 BEST 5를 소개한다. 신선한 해물과 고소한 치즈의 만남, 서울 신정동 ‘살구나무집 칼국수’ 이미지 출처: yj.k_님 인스타그램 이...

식사로도 든든한 만두. 밀가루로 만든 만두피에 고기와 채소를 다진 만두소를 넣은 형태의 음식은 동서양을 막론하고 다양한 형태로 존재한다. 특히 중국에서는 만두의 역사가 긴데, ‘사람의 머리를 베어 제사를 지내야 전쟁에서 승리한다’라는 풍속을 믿지 않은 제갈량이 돼지고기 만두소를 밀가루 반죽으...

한 끼 식사로도 든든해! 프랜차이즈 만두가게 추천 찜기에서 바로 꺼내 모락모락 김이 나는 만두, 딱 그때 먹어야 육즙 가득한 만두의 풍미를 느낄 수 있다. 입천장을 데일지라도 그 풍미는 놓칠 수 없으니 말이다. 간장과 곁들여 먹는 만두 외에도 만두를 즐길 수 있는 방법은 다양하다. 깊고 진한 육수에...

경남 밀양의 솔밭만두 솔밭손만두 ‘모둠만두’ 날씨가 추워지면 유독 생각나는 맛이 있다. 붕어빵이며 호빵, 호떡 그리고 만두 등이 그런 음식이다. 그중에서도 만두와 찐빵은 유명한 맛집을 알아서 찾아갈 정도로 대표적인 간식거리다. 경남 밀양에는 만두를 파는 곳이 여러 곳 있는데, 그중 솔밭만두는 40...

소개해드릴 음식은 인계동의 대박집! 인계동 언니 만두입니다. 하루에 1000개가 완판될 정도로 인기가 엄청난데요. 특이한 모양에 한번, 쫄깃한 얇은 피에 두 번 놀란다는 그 만두 어떻게 만드는지 같이 보러 가시죠! 출처 -‘푸디트립’ 김치만두부터 만들어볼게요~! 먼저 매콤한 김치만두소를 듬뿍 풉니다. ...