로봇 바리스타는 한 치의 오차도 없는 손놀림으로 커피를 내린다. 머리에 디저트를 인 로봇은 지정된 자리로 디저트를 서빙한다. 사람보다 빠르게 말차를 물에 개는 로봇도 있다. 사람이 아닌 로봇이 음료를 만드는 카페를 찾았다. ‘로봇이 내리는 커피는 어떤 맛일까?’라는 질문에 답을 찾기 위해서. “잉치...

1월(샌프란시스코 매장 기준) 서비스 내용 태블릿이나 앱을 통해 주문하면 로봇 바리스타가 자동으로 커피를 만들어주는 신개념 카페 서비스 채널 iOS, Android BM 카테고리 Smart Device & IoT 선정 사유 최근 로보틱스와 자동화에 대한 관심이 증대되면서 식음료 사업에 로보틱스를 적용해 생산단가를 절...

전국 7개 지점 중 강남점 가보니 주문하면 협업 로봇 '바리스'가 AI 핸드드립 알고리즘 통해 원두 특성 따라 미세 조정 최상의 스페셜티 커피 내려 아날로그적 작업 직접 보여줘 사람은 고객과 교감하며 창의성 극대화 환경 제공 라운지엑스 인공지능 바리스타 '바리스'가 작동하는 모습. / 사진=임주형 기자 ...

바리스타 로봇 개발 라운지랩 황성재 대표 로봇이 사람 대신해 핸드드립 커피 내려 발명이 한 사람의 인생을 바꿨다. 고등학교 2학년 때까지 공부에 별 취미가 없던 학생이었다. 하지만 발명대회에 참가하면서 다른 사람들에게 인정받기 시작했고, 특기자로 대학도 들어갔다. 이후에는 발명하기 위해서 공부...

의 영향으로 일본에서 가정용 커피 시장이 확대되고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 최근 일본에서는 커피 전문점에서나 맛볼 수 있었던 커피의 맛을 집에서도 즐기고 싶어하는 소비자들이 많아지면서 가정용 고급 커피 수요가 증가하고 있다. 일본의 레귤러 커피 시장은 지난 2018년 이후 가파른 상승세를...

이 곳에서는 커피로봇 ‘바리스’가 전문 바리스타처럼 핸드드립 커피를 만든다. 작은 원을 여러 번 그리는 등 다양한 드립 방식을 선보이고, 물줄기 강약까지 스스로 조정한다. 바리스는 로봇 프로그래밍 전문가와 전문 바리스타의 협업으로 개발됐다. 글로벌 로봇기업 유니버설로봇의 ‘UR3e’를 개조해, 핸...

인공지능(AI) 기반의 로봇이 인간의 가장 섬세한 능력인 ‘맛 감별’까지 모방하는 수준에 이르렀다. 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 지난 6일 중국 정부에 제출된 보고서를 인용해, AI 기반의 ‘맛 감별’ 로봇을 통해 식품기업들의 생산성이 크게 향상됐다고 보도했다. 이 보고서에서 중국경공업연합회는...

-명물된 로봇 바리스타, 롯데월드몰 3층에 최근 오픈 -방문객 북적…“이용 간편하고 가격 저렴해 만족” -좁은 공간 효율적 활용…임대료ㆍ인건비 절감 강점 “야, (사진)찍어봐, 찍어봐. 신기하다.” 지난 4일 오후 서울 잠실 롯데월드몰 3층 한 구석에 모인 직장인 무리가 감탄사를 내뱉았다. 그들이 지켜보고 ...

기업 개요 주식회사 레인보우로보틱스(이하 레인보우로보틱스)는 2011년 2월 한국과학기술원 휴머노이드로봇 연구센터의 연구원들이 설립한 로봇 개발 전문기업으로, 한국 최초의 인간형 이족보행 로봇 ‘휴보(HUBO)’를 시작으로 협동로봇, 초정밀지향마운트 및 보행로봇 플랫폼 등 로봇에 들어가는 모든 시...

[리얼푸드=육성연 기자]“한국의 달고나 커피가 전 세계적인 인기를 끌고 있다” -영국 공영방송 BBC. “코로나 19의 사회적 거리두기 속에서 한국의 커피가 휘저어지고 있다. 코로나 사태 이후 소셜미디어를 점령한 유행 커피” -미국 뉴욕포스트. 한국이 발명한 믹스커피 이래로 ‘코리아 커피’라는 이름으로 ...