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활동 많은 계절의 에너지 간식…캘리포니아
레이즌
협회,
레이즌
간식 소개
[리얼푸드=육성연 기자] 캘리포니아
레이즌
협회가 야외 활동이 많아지는 계절 영양간식으로
레이즌
을 소개했다. 1일 캘리포니아
레이즌
협회에 따르면, 캘리포니아
레이즌
은 자연적으로 만들어진 당분만이 들어있다. 톰슨 시들리스라는 당도 높은 청포도를 자연 건조시켜 화학첨가제나 설탕과 같은 인공 감미...
라이프
리얼푸드
레이즌
에 대한 오해와 진실
반면
레이즌
(
Raisin
·건포도)은 별도의 가공과정을 거치지 않아도 충분히 달콤한 맛을 가졌다. 하지만 이러한 장점때문에 잘못된 편견이 형성된 억울한 측면도 있다. ▶
레이즌
은 가공식품이다?=냉장보관을 하지 않아도 장기간 동안 먹을 수 있는
레이즌
은 어쩐지 가공식품처럼 느껴지나 엄연한 천연식품이다....
푸드
리얼푸드
레이즌
, 트렌디한 디저트에 빠지다
있다. 단 맛을 살리기 위해서다. 하지만 첨가물 없이도 천연의 단 맛이 풍부한 과일이 있다. 달콤한
레이즌
(건포도)도 그중의 하나다. 단 맛이 강해 설탕에 절인 과일로 오해할 수 있으나
레이즌
은 당도가 높은 청포도를 말려 만든다. 진한 캐러맬색은 청포도가 건조되는 과정에서 당이 응축된 것으로 인공...
푸드
리얼푸드
캘리포니아
레이즌
협회, 새롭게 출발
건포도 운영위원회가 국내에서 ‘캘리포니아
레이즌
협회’라는 새 명칭으로 마케팅 활동을 새롭게 시작한다고 12일 밝혔다. 캘리포니아
레이즌
(
Raisin
ㆍ건포도) 협회는 국내 기존 고객과의 긴밀한 협업과 지원을 강화하는 동시에, 최근 한국 내 외식 및 식품업계의 다각적인 변화에 발맞춰 새로운 수요를 개...
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리얼푸드
‘5대 제과명장이 구웠다’…캘리포니아
레이즌
, 코른베르그 브레드 선봬
[리얼푸드=육성연 기자] 캘리포니아
레이즌
(건포도)을 넣은 신메뉴 3종이 한국 제5대 제과 명장의 손을 거쳐 선보여진다. 3일 캘리포니아
레이즌
협회에 따르면, 코른베르그 제과점은 설탕 대신 캘리포니아
레이즌
을 넣어 맛과 건강을 모두 챙기는
레이즌
브레드 3종 신메뉴를 5월 가정의 달 건강 간식으로 ...
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리얼푸드
요즘 트렌드인 '럼
레이즌
' 활용법
좋겠죠. 건포도인
레이즌
은 자연이 선물한 천연당이 풍부하게 들어있는 과일입니다. 한국에서는 간식으로만 주로 먹지만 해외 레스토랑에서는 설탕 대신
레이즌
을 넣는 조리법을 자주 활용하고 있는데요.
레이즌
을 음식에 사용하면 충분한 단맛을 살려주면서 감칠맛 또한 높여줍니다. 또한
레이즌
을 음료에...
자동차
리얼푸드
대한민국 4대 베이커리 셰프들의 쿠킹 클래스로 돌아온 ‘넥스트 제너
레이즌
’ 시즌2
[리얼푸드=육성연 기자]대한민국 서울 동서남북을 대표하는 4대 베이커리 셰프들과 함께 캘리포니아
레이즌
레시피를 소개하며 관심을 얻었던 ‘넥스트 제너
레이즌
’ 유튜브 콘텐츠가 시즌 2로 돌아왔다. 시즌 1이 대한민국 대표 베이커리의 2세대 셰프들과 캘리포니아
레이즌
의 특별한 만남 이였다면, 이번 ...
자동차
리얼푸드
4대 베이커리 셰프들과 캘리포니아
레이즌
의 만남 ② 김영모제과 김영훈·나폴레옹 강경원 셰프
[리얼푸드=육성연 기자]차세대 베이커리 셰프들과 켈리포니아
레이즌
의 특별한 만남, 그 두 번째 시간이 공개됐다. 최근 캘리포니아
레이즌
협회는 대한민국을 대표하는 베이커리의 2세대 셰프들과 함께 ‘캘리포니아
레이즌
과 함께 하는 새로운 시대, 새로운 맛의 세계를 보여주는 영상’을 SBS 채널 유튜브 ‘...
자동차
리얼푸드
4대 베이커리 셰프들과 캘리포니아
레이즌
의 만남 ① 리치몬드 권형준·코른베르그 서영훈 셰프
기자]대한민국을 대표하는 4대 베이커리 셰프들과 캘리포니아
레이즌
의 특별한 만남을 가졌다. 캘리포니아
레이즌
협회는 대한민국을 대표하는 베이커리의 2세대 셰프들과 함께 ‘캘리포니아
레이즌
과 함께 하는 새로운 시대, 새로운 맛의 세계를 보여주는 영상’을 SBS 채널 유튜브 ‘한뼘 tv’와 SBS F!L 채널...
푸드
리얼푸드
뼈 건강에 좋은 건포도, 쿠스쿠스·단호박과 함께 즐겨요
또한 건포도는 맛이 잘 어울리는 단호박 요리에 넣어도 풍미가 더욱 살아납니다. ‘건포도 쿠스쿠스’ <재료 (8인분)> 쿠스쿠스 400g(플레인), 엑스트라버진 올리브오일 1/4컵, 방울토마토 2컵, 펜넬 2뿌리, 오이 1개, 적양파 1/2개, 캘리포니아
레이즌
1컵, 파슬리 2줄기 <만드는 방법> 1. 쿠스쿠스를 큰 ...
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앨런
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가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!