라면의 역사 | 검색결과 - ZUM 허브

서려 있는 라면에 대한 추억 속으로 빠져보는 건 어떨까요? 시대별로 알아보는 추억의 라면 1960년대 초반 처음으로 모습을 드러낸 라면은 그 당시 서민층에 급속도로 파고 들었다. 경제난 속에 끼니를 거르는 사람이 많았던 그 시절, 라면은 정말 음식의 혁명이라고 해도 과언이 아니었다. 값이 싸고 간편하...

[이용재의 식사(食史)] <91>초가공식품의 역사와 현재 단백질 파우더는 대부분 화학물질로 구성된 대표적인 초가공식품이다. 게티이미지뱅크 거의 매일 마트에 간다. 식재료를 사기도 하지만 남들이 무엇을 사는지도 관찰한다. 특히 계산대에 줄을 서 있을 때가 좋은 기회다. 각자 선택이 매우 다양할 것 같...

1958년 일본에서 개발된 라면은 1963년 한국에 상륙해 한국 식문화의 공기 같은 식재료가 됐다. 게티이미지뱅크 1980년, 기억이 맞다면 여름이었다. 방학을 맞아 충남의 할아버지댁에 다녀왔더니 가스레인지가 기다리고 있었다. 가족은 연탄 아궁이가 놓인 5층짜리 주공아파트에서 석유 곤로로 조리를 해왔었...

파송송 계란탁과 대파계란볶음라면 한량처럼 인생 사는 주인공 앞에 아들이라 우기며 한 아이가 찾아와 우여곡절 끝에 출발한 국토대장정 ‘라면에 파·계란을 꼭 넣어야 하나’ 초반 갈등은 훈훈한 배려로 마무리 라면 한 그릇에 웃음꽃이 핀다. 라면에 파와 계란을 허락하는 것만으로도 변해가던 아버지의 마...

짜파게티부터 공화춘까지…짜장라면의 과거와 현재 일요일마다 전국의 아빠들을 요리사로 만들었던 ‘짜파게티’, 한 때지만, 라면 매출 1위를 차지했던 ‘짜왕’, 군인들의 전폭적 지지를 받았던 ‘공화춘’ 등 누구나 기억에 남는 짜장라면 하나쯤은 있다. 지영준 라면 평론가에 따르면 현재 국내에 출시된 짜장...

중 많은 변화를 겪은 편입니다. 오늘은 자동차, 정확히는 승용차의 트렁크가 어떻게 발전해 왔는지 간단한 역사를 함께 살펴보겠습니다. 트렁크가 트렁크인 이유는 진짜로 '트렁크'였기 때문 트렁크는 왜 '트렁크'가 됐을까요? 우리가 일반적으로 사용하는 트렁크(trunk)는 북미에서 주로 사용되는 말이고, ...

역사 서술의 역사(history of writing history) 『역사의 역사』 펴내 “가제본 아닌가요? 진짜 유시민 책 맞아요?” 돌베개에서 『역사의 역사』 표지를 공개하자 대다수의 독자가 놀라워했다. 역사책이긴 한데 어쩐지 예술책 같은 장정. 디자이너는 왜 이런 표지를 기획하고 출판사는 왜 이런 디자인을 수...

우리는 로마인처럼 아침부터 와인을 입에 달고 살지는 않지만 특별한 날에는 항상 와인이 함께 한다. 오직 와인만이 가진 품격 때문이다. 평소에 부어라 마셔라 하던 술고래도 와인과 함께라면 한 잔 쨍하고 만족하는 하하 호호 신사가 된다. 조용한 행사장에서 나는 가끔 생각한다. ‘와인이 없었다면 이곳...

있었는데요. 이 문장의 의미는 도넛같이 사고파는 행위를 통한 단기 트레이딩보다는 도넛 같은 달콤함은 없지만 영양분이 풍부해서 몸에 좋은 베이글 같이 시장에서 오래 머무르는 장기투자를 하라는 것입니다. “ETF는 투자자가 잦은 매매를 하도록 유혹한다는 단점이 있다”라면서 언제든 쉽게 사고팔 수 있는...

강도 때문에 우리 모두 그 역사의 당사자가 되어 버린 점이다. 첫 번째 컴퓨터, 처음 가졌던 휴대전화 등 각자의 추억 속에서도 IT의 역사는 생생히 살아 있다. 각자 사랑했던 컴퓨터, 빠져들었던 커뮤니티, 잊지 못하는 인터넷 서비스, 응원하는 소프트웨어가 있다. 그렇게 우리는 각자의 상황에서 영웅을...