덜 적응했을 때라 무척 힘들었지만 그래도 경치를 보면 그 모든 힘듦을 잊어버릴 수 있었다. 그의 첫 지리산 산행 얘기를 들어보면 그가 경치에서 얼마나 힘을 얻는지 알 수 있다. “첫 지리는 화대종주로 만났어요. 사실 그 전날 대둔산을 갔다가 바로 화대종주하러 간 거라 몸도 엄청 힘들었죠. 잠도 제대로...

되면 사람들은 숨어서 술을 마시게 되지 않을까? 아울러 마음에 들지 않는 술주정뱅이를 욕하는 방식도 달라질 것 같다. “저 자식은 젊디 젊은 게 제 몸은 끔찍하게 챙기느라 아주 술고래야, 술고래!” 이런 식으로 말이다. 왜 이런 이야기를 하느냐 하면 얼마 전 전주 여행을 가서 만난 친구가 우리 부부의...

부부를 볼 수 있는데요. 1년간 비밀연애를 한 뒤 ‘연애 발표’가 아닌 ‘결혼 발표’로 주위를 놀라게 했던 국내 명감독·명배우 부부는 누구일까요? 작품 회식 자리에서 시작된 인연 장준환 감독과 배우 문소리의 첫만남은 2003년 영화 <지구를 지켜라> 회식 자리에서 시작됩니다. 당시 영화 <지구를 지켜라> ...

프리미엄고속버스, 무엇이 다른가 도로 위의 퍼스트클래스, 프리미엄고속버스의 최대 장점은 단연 편안히 누워 갈 수 있다는 점이다. @박준규 버스는 하늘을 날지도 시속 300km로 달릴 수도 없다. 위기는 또 다른 기회라고 했던가? 저가항공과 철도에 밀리던 고속버스 업계는 시간 경쟁을 포기한 대신 상대...

양양 전주식당 제비 둥지가 친근하게 자리잡은 식당 나이 지긋한 어머님들 분주히 움직여 생선들의 노릇한 기름 향 코를 찔러 촉촉하게 구워진 생선구이 절로 미소 개운한 국물의 해물뚝배기 먹어봐야 바닷가 근처에서 먹는 생선요리만큼 맛있는 게 또 있을까. 여름 휴가 때마다 찾는 동해는 수영보다도 파...

계절이 왔다. 전어는 가을의 또 다른 전령사다. 구수하면서도 담백한 맛과 향이 손님의 발길을 붙잡는다. 서해안과 남해안의 전어 명산지에서 전어 축제들이 줄줄이 열리는 건 그래서 당연하다고 하겠다. 지난 9월 초 대표적 전어 고장 중 하나인 충남 서천의 홍원항을 찾아 그 진미의 세계로 들어가 봤다....

먼저 만두피를 위한 반죽을 만들어 숙성시켜두고, 만두소에 들어갈 재료들을 일일이 다지고 삶고 손질해 버무려놓는다. 그다음 숙성된 반죽을 조금씩 떼어 밀대로 밀어가며 만두피를 만들고, 만두소를 채워가며 예쁘게 빚는다. 너무 욕심내어 속을 채우면 터지기 일쑤고 또 너무 적게 넣으면 볼품이 없어 ...

2막을 살고 있는데 그는 아직 스물다섯 밖에 되지 않았다. 서재훈 기자 -요즘은 하루 일과가 어때요? “새벽 6시에는 일어나요. 아침 일찍 선수반 수업이 있거든요. 그 다음엔 방학특강으로 하는 학생들 초보자 수업이 있고요. 오후 3시부터 7시까지 쉰 뒤에 밤에 또 선수반 수업이 있죠. 밤 11시쯤 끝나요....

베이스로 할 수 있고, 뼈나 족을 넣느냐 넣지 않느냐에 따라 녹진한 점도도 달라진다. 가게마다 찬으로 내는 김치와 깍두기 등도 국밥의 훌륭한 단짝이 되어준다. 서민의 하루를 위로하는 ‘국밥’. 그중에서도 30년 이상 운영하며 백년가게로 선정된 지역의 명물 국밥집 다섯 곳을 소개한다. 1. 장인의 마음...