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감칠맛 더하는 <strong>대파</strong>, 쓰면 안되는 때가 있다 언제? [쿠킹]

푸드중앙일보

감칠맛 더하는 대파, 쓰면 안되는 때가 있다 언제? [쿠킹]

채소이자 향신 채소다. 크기별로 부르는 이름부터 좋은 파를 고르는 법, 입맛 돋우는 파채 겉절이를 만드는 법까지, 대파에 관한 여러 가지 정보를 모아봤다. 1. 크기에 따라 나누는 파 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 대파는 보통 여름 대파와 겨울 대파로 나뉘지만, 크기에 따라서도 구분한...

<strong>대파</strong> 오래 보관하려면 냉동실 말고 물에 담가보세요!

푸드생활건강정보

대파 오래 보관하려면 냉동실 말고 물에 담가보세요!

대파를 오래 보관하기 위해서는 묻지도 따지지도 않고 냉동실에 넣게 되는데요. 이제 냉동실에 넣지 마세요. 진짜 오래 보관하는 비법은 냉동실이 아니라 바로 이거랍니다^^ 대파를 가장 오래 두고 먹을 수 있는 비법 지금 공개합니다~! 우선 깨끗하게 씻은 대파를 쓰기 편하게 손질해주세요. 냉동보관 할 ...

원기 보충에 좋은 인삼, 어떻게 먹을까

푸드예스24 채널예스

원기 보충에 좋은 인삼, 어떻게 먹을까

작게 썬다. 2. 홍차 티백은 찬물에 우린다. 3. 블렌더에 준비한 재료와 꿀, 우유를 넣고 간다. TIP 좋은 인삼을 고르는 법 1. 몸통은 상처나 흠집이 없고 눌렀을 때 단단하고 탄력이 있는 것이 좋다. 2. 껍질이 벗겨지고 갈라지거나 붉은색인 것은 피한다. 인삼으로 만드는 대표 요리, '인삼닭개장' - 약 1시...

기관지에 좋은 더덕 요리

푸드예스24 채널예스

기관지에 좋은 더덕 요리

깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 작게 썬다. 2. 블렌더에 준비한 재료와 꿀, 우유를 넣고 간다. TIP 좋은 더덕 고르는법: 1. 향이 진하고, 곧게 자라 주름이 깊지 않으며 잔가지가 많지 않은 것이 좋다. 2. 더덕은 성질이 차가우므로 비장, 위장이 약하거나 설사를 자주 하는 사람은 피한다. 더덕으로 만드는 좋...

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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.

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