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마음건강 길
"채소·과일·육류·어패류는 이렇게"
과일이나 채소를 먹을 때,
농약
의 위험에서 완전히 벗어난 것인지 우려가 생기기 마련이다.
농약
을 아예 안 쓰고 생산된 농산물을 찾기 힘들고, 먼 지역에서 생산된 농산물의 경우 긴 유통과정 동안 상품성을 유지하기 위해
농약
과 방부제를 다량 뿌리기도 한다. 이러한 유해물질에 대한 우려는 농산물에만...
YTN 원포인트 생활상식
포도 송이째로 손쉽게
씻는 법
속까지 안 씻기는 것 같아서요 . 그렇죠. 혹시 벌레나
농약
이 남아 있지 않을까 걱정스럽죠? 오늘은 포도를 송이째로 손쉽게
씻는 법
, 알려드릴게요. 첫 번째, 밀가루를 이용한 방법입니다. 밀가루를 포도송이에 골고루 뿌려줍니다. 그런 뒤 10분간 상온에 놓아둔 후, 흐르는 물로 밀가루를 씻어내면 끝. 밀...
리얼푸드
봄나들의 쌈채소, 잔류
농약
걱정된다면 이렇게 세척
신선한 과일과 채소를 충분히 먹는 것은 각종 영양제 섭취보다 더욱 건강한 방법이다. 한 가지 걱정스러운 문제가 있다면 혹시 남아있을지 모를 잔류
농약
에 대한 우려다. 식품의약품안전처에 따르면 국내에서 농작물 재배시에는
농약
의 허용기준을 초과하지 않도록
농약
살포기준에 따라 관리되기 때문에 ...
리얼푸드
과일과 채소, 어떻게 씻어야 잔류
농약
걱정 없을까?
잔류
농약
과 미세먼지로부터 과일과 채소를 안심하고 섭취하기 위해서는 세척 방식이 중요하다. 과일과 채소를
씻는 방법
은 다양하다. 베테랑 주부들은 소금이나 식초를 탄 물이나 베이킹 소다로 과채류를 세척하기도 하고, 과일 전용 세제를 사용하기도 한다. 물로만 씻어서는 과채류의 이물질과 잔류
농약
이...
데일리
찝찝한 과일·채소 잔류
농약
, 말끔하게 제거하는 법
잔류
농약
효과적으로 제거하고 안전하게 먹자 잔류
농약
은 수천 배 희석한
농약
을 사용 후에 농산물에 남아있는 ‘극미량의
농약
’을 뜻한다. 농산물에
농약
을 뿌리면 비바람에 씻기거나 떨어져 나가기도 하고, 공기 중 산소나 햇빛에 분해되기도 한다. 농산물에 흡수된
농약
도 식물 체내의 효소에 의해 분해...
YTN
브로콜리 세척은 거꾸로!
브로콜리를 씻는 상식맨. 그런데... 상식맨: 이게 제대로 씻겨지고 있는 거야? 브로콜리는 봉오리가 촘촘하게 뭉쳐있어서 잘 씻기는지 영 찜찜하죠? 브로콜리를 깨끗하게
씻는 방법
알려드립니다. 상식맨은 브로콜리를 씻을 때, 그냥 흐르는 물에 씻는군요? 그런데 뭔가 이상하지 않나요? 물이 브로콜리 속...
헤럴드경제
껍질째 먹으라는 과일…물로만 씻어도 안전할까
잔류
농약
과 미세먼지로부터 과일과 채소를 안심하고 섭취하기 위해서는 세척 방식이 중요하다. 과일과 채소를
씻는 방법
은 다양하다. 베테랑 주부들은 소금이나 식초를 탄 물이나 베이킹 소다로 과채류를 세척하기도 하고, 과일 전용 세제를 사용하기도 한다. 물로만 씻어서는 과채류의 이물질과 잔류
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