남은 고기 활용법 | 검색결과 - ZUM 허브

재료리스트(2인 기준) 삼겹살 1줄, 햇반 1개, 마늘 2개, 쌈장 1큰술, 고추 1개, 참기름 약간, 김 약간 레시피 1. 팬에 삼겹살을 굽다가 마늘과 고추를 함께 볶는다. 2. 삼겹살이 익으면 밥과 쌈장을 넣어 볶다가 참기름을 넣어 마무리한다.

하지만 남은 술이 아깝다고 모두 마시다간 건강을 해치는 건 시간문제. 억지로 마시지만 말고 여기저기 다양한 곳에 사용해보도록 하자. 1. 고기 누린내 제거 술은 고기 누린내 제거에 탁월한 효과가 있는데, 그중에서도 레드와인은 누린내 제거에 매우 탁월한 술이다. 와인은 한 번 개봉하면 바로 산화가 ...

한 번 사용하고 버리기 때문에 항상 버리기 아까운 기분이 든다. 그래서 3~4번 더 차를 우리고 버리기도 한다. 아까운 티백, 재활용 할 수 있는 방법은 없을까? 일본 라이프 아이디어를 소개하는 '쿠라시니스타'의 '가사 요령 연구실'에서 버리기 아까운 티백 활용법에 대해 소개했다. ① 신발 탈취 *출처= ...

당도도 높아진다. 달군 팬에 버터 1 큰 술을 녹이고 사과를 구우면 되는데 취향에 따라 꿀이나 시나몬 가루를 뿌려도 좋다. 그릴 팬에 바나나를 통째로 올려 껍질이 까맣게 탈 때까지 구우면 바나나 속 영양소가 농축되며, 수분이 증발한 바나나는 독특한 식감을 낸다. 고기를 구워 먹을 땐 파인애플을 함께...

설탕은 늘 빠지지 않는다. 하지만 인공으로 만들어져 정제된 설탕은 사실 건강에 좋지 않다는 것이 전문가들의 의견이다. 열량도 높고 각종 미네랄 흡수를 방해하므로 신체 대사작용에도 나쁜 영향을 끼치기 때문. 건강을 생각해서 설탕 섭취를 조금씩 줄이기로 했다면 남은 설탕을 현명하게 처리해야 한다....

명절이 지나고 남은 음식들은 장기간 보관을 하게 되므로 안전한 섭취가 무엇보다 중요하다. 실제로 평균 보관기간은 ‘일주일 이상’으로 조사됐다. 글로벌 생활용품 브랜드 타파웨어 브랜즈가 주부를 대상으로 한 설문조사(2018)에 따르면 52%의 응답자가 남은 명절 음식의 보관기간에 ‘1주 이상’이라고 답...

버리기엔 아깝고 다시 마시기엔 조금 망설여지는 남는 술들은 어떻게 활용하면 좋을까요? 술의 종류만큼이나 다양한 남는 술 활용법을 알아보았습니다. 탈취 및 세척제 소주는 휘발성이 강해 옷이나 공기 중에 뿌리면 탈취 효과를 얻을 수 있습니다. 처치 곤란인 냉장고 냄새도 잡을 수 있는데요, 소주병 뚜...

인기 셰프들의 맛있고 부담없는 ‘우리 육우’ 활용법 장바구니 물가가 오르며, 최근 주목받는 식재료가 있다. 담백한 맛과 고소한 육향의 우리소 육우(肉牛)다. 우리 땅에서 나고 자란 전문 고기소인 육우는 도축 즉시 냉장으로 유통돼, 신선하다. 또한 사육 기간이 짧아 지방은 적고 맛이 깊고 담백하다. 이...

식빵은 굳이 먹지 않더라도 다양한 활용법을 가지고 있다. 이제는 식빵을 버리지 말고, 다음의 내용을 가이드 삼아 새로이 활용해볼 수 있기를 바란다. 식기의 기름기 제거 기름기 가득한 음식을 먹은 이후에는 항상 설거지가 걱정이다. 기름이 잔뜩 묻은 그릇을 그대로 물로 씻자면 평상시보다 훨씬 많은 ...

쪼로록 빨아 먹고 등딱지에 밥 슥슥 비비다 보면 어느새 밥 두 공기는 뚝딱하는 거 있죠? 그렇게 게는 다 해치웠는데 간장은 엄청 남았어요. 저는 버리기가 너무 아까워서 두고두고 여러 요리에 활용했는데 아주 찰떡이더라구요. 그럼 저의 게장 간장 활용법 함께 보실까요? 게장 먹고 남은 간장 활용하기 ...