나베 | 검색결과 - ZUM 허브

냄비 어떨까요? 자박자박 끓인 전골은 우러나온 국물도 좋지만 건져 먹을 것도 많은 음식이라 든든하기도 하잖아요. 오늘은 사실 요리라고 말하기엔 좀 민망한, 하지만 비주얼도 굿! 맛도 굿! 밀푀유 나베를 소개해 드릴까 합니다. 많이 보셨죠? 배추와 소고기를 겹겹이 쌓아 전골냄비 가득 꽃잎으로 장식돼...

겹겹이 쌓은 재료들을 냄비의 높이에 맞게 길이를 조절하여 썰어주세요. 숙주가 담긴 냄비 위에 썰어놓은 재료들을 차곡차곡 올려주세요. 가운데 공간에는 버섯을 끼워주세요. 이제 나베 간장소스를 만들어 주세요. 진간장 2큰술+매실액 1큰술+올리고당 1큰술+식초 1큰술+물1큰술 소스에 곁들일 청양고추와...

[리얼푸드=육성연 기자] 한 때는 ‘금(金)추’라 불릴 정도로 치솟았던 배추 가격이 최근에는 하락하면서 배추 구입에도 큰 부담이 줄어들었습니다. 김장철을 맞이해 배추를 대량 구입했다면, 여분의 배추로 ‘배추말이 전골’을 만들어 보는 것은 어떨까요. 배추에는 무기질도 풍부하지만, 특히 비타민C가 풍...

비주얼부터 시선을 사로잡는 밀푀유나베. 자취생인 저도 한 번쯤 집에서 밀푀유 나베를 근사하게 해먹고 싶었어요. 나베 자체가 양이 많아 남기지 않고 다 먹기엔 부담스러운데 사실이었는데 이번에 적은 양으로 만드니 빨리! 딱 적당한 양으로 완성되었어요. 레시피 한번 볼까요? 준비물 육수 베이스-멸치 ...

치즈카츠가 한정메뉴로 제공된다. 이외에는 등심카츠, 안심카츠, 김치카츠나베(저녁한정)가 있다. 키츠네우동, 냉모밀, 왕새우냉우동, 육사시미소바 등 면요리도 있으며, 치킨가라아게 등 사이드 메뉴도 있다. 알돈의 메뉴판./사진=1코노미뉴스 기자는 치즈카츠로 선택했다. 통 모차렐라 치즈를 넣은 수제 ...

음식이 끊기지 않도록 미리 준비하는 것이었다. 대창을 다 먹을 즈음에는 얇게 저민 소고기를 올려 스키야키를 준비했다. 그리고 또 스키야키가 완성된 가스레인지 위에는 일본식 대창전골인 모츠나베가 이어달리기를 하듯 놓이는 식이었다. 밀도 있는 단맛을 간장의 짠맛과 함께 쌓아 올린 스키야키와 내장...

Yakuin, 3 Chome−16−34 ヤマトビル １階 2. 하카타 모츠나베 오오야마 추운 겨울에 후쿠오카에 놀러 간다면 무조건 먹어야 하는 메뉴, 바로 모츠나베다. 모츠나베는 소의 내장과 야채를 국물에 끓여먹는 요리로 후쿠오카에서 시작됐다. 에디터는 수많은 모츠나베 맛집 중에서도 하카타역 근처 미야코 호텔에...

늘어나고 있다. (사)소비자시민모임은 17일 소비자 선호도가 높은 부대찌개(10개), 밀푀유나베(8개), 로제파스타(7개) 등 25개 밀키트 제품의 영양성분을 평가한 결과를 공개했다. 조사대상 25개 제품의 1인분 나트륨 함량은 1일 영양성분 기준치(2000㎎)의 37.3%(745.7㎎, 마이셰프 쉬림프로제파스타)부터 15...

포토푀부터, 얼얼한 맛의 마라 밀푀유나베, 얼큰하게 먹기 좋은 소고기뭇국 등 세가지 메뉴이다. 호주청정우 포토푀 [호주축산공사 제공] 먼저 포토푀는 깔끔한 국물이 매력적인 소고기 야채스튜이다. 호주청정우 척아이롤을 큼지막하게 잘라 야채와 함께 끓이면 야채를 좋아하지 않는 아이들 입맛도 사로잡...

향수를 불러일으키는 것이 또 있을까 싶을 정도인데요. 여행 중 만족스러운 음식들이 있는가 하면 향신료나 생소한 재료 때문에 입맛이 안 맞아 고생하는 경우도 종종 있습니다. 이는 일본에 여행 시에도 마찬가지입니다. 일본은 기본적으로 쌀밥을 먹는 문화에다가 라멘이나 나베, 타코야키같이 이미 국내...