다양한 요리를 간편하게! 전기그릴 제품 추천 집에서 고기를 굽는 날은 매캐한 연기를 각오해야 했다. 휴대용 버너에 고기를 올리자마자 '치익' 소리를 내며 사방으로 튀는 기름과 온 집안을 가득히 매워싸는 자욱한 연기 탓에 냄새가 퍼져 동네방네 고기 구워 먹는다고 소문내는 것처럼 창문을 활짝 열었다...

요리할 때 ‘그릴’은 마술 같은 효과를 냅니다. 그릴에 구워내면 감칠맛이 더 살아나서죠. 이글대는 숯불 위에서 구운 고기를 사람들이 사랑하는 이유가 다 있죠. 물론 그릴은 오로지 고기의 전유물이 아닙니다. 채소나 과일도 이렇게 구워내면 풍미가 물씬 살아납니다. 반드시 ‘숯불 직화구이’가 아니어도 ...

저칼로리에 영양소까지 풍부하기 때문입니다. 버섯에는 각종 항산화물질이 많이 들어있으며, 비타민과 미네랄도 다량 있습니다. 몸안에서 ‘나쁜’ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있어 성인병 예방으로 추천되는 식품이기도 합니다. 이번 주 가족 밥상에는 고기 대신 그릴에 구워낸 버섯을 올려보는 것은...

등 수많은 히트작이 그의 손에서 탄생했으며, 그 결과 명장 반열에 올라섰다. 각 차량에 일회성으로 적용하는 디자인이 아닌, 로고가 없더라도 소비자가 단번에 브랜드를 인지할 수 있는 디자인 적용을 강조하는 피터 슈라이어. 그는 아우디 싱글 프레임 그릴, 기아 호랑이 코 그릴과 같은 패밀리룩 디자인...

-그릴 메뉴 특화한 파스타, 샐러드 요리 선봬 -오픈 이벤트로 100% 당첨 스크래치 경품 응모권 제공 [리얼푸드=육성연 기자]외식 전문 기업 엘본더테이블 주식회사가 2월 26일 코엑스 스타필드에 ‘ebt(이비티)’를 오픈했다고 밝혔다. 이비티는 지난해 5월 이태리 코스 요리로 사랑받던 엘본더테이블을 한층...

-그릴 메뉴 특화한 파스타, 샐러드 요리 선봬 -오픈 이벤트로 100% 당첨 스크래치 경품 응모권 제공 [리얼푸드=육성연 기자]외식 전문 기업 엘본더테이블 주식회사가 2월 26일 코엑스 스타필드에 ‘ebt(이비티)’를 오픈했다고 밝혔다. 이비티는 지난해 5월 이태리 코스 요리로 사랑받던 엘본더테이블을 한층...

로스트(roast), 바비큐(barbecue), 그릴(grill), 브로일(poil)은 건식 열 조리법에 해당한다. 그릴과 브로일은 불과 고기가 직접적으로 닿은 상태에서 조리하는 방식인데 전자는 불이 고기 후자는 위에 위치한다는 점에서 차이가 있다. 우리가 즐겨 먹는 바비큐는 나무 장작을 태웠을 때 나오는 열기와 연기...

'나의 임신중지 이야기' 오드 메르미오 인터뷰 오드 메르미오 '나의 임신중지 이야기'. 롤러코스터 제공 프랑스 만화가 오드 메르미오는 2012년 임신했다. 자궁 내 피임기구를 삽입하는 루프 시술을 받았음에도 불구하고, 0.6%에 불과한 실패 확률로 인해 벌어진 일이다. 프랑스는 1975년 시몬 베유 당시 보...

있다. 최근 현대차 판매대리점에는 신형 그랜저가 전시되고 있는데, 이중 내외장 전반에 블랙컬러를 강조한 ‘블랙잉크’ 옵션이 적용된 그랜저도 어렵지 않게 볼 수 있다. 최상위 캘리그래피 트림에서만 선택할 수 있는 ‘블랙잉크’ 옵션은 현대차 엠블럼을 비롯해 전면 그릴, 휠, 그랜저 레터링, 실내 등 주...

지점 오픈을 계획하고 있다고 했다. 파라마운트 파인 푸드(Paramount Fine Foods)는 캐나다 전 지역에 70개 이상의 프랜차이즈 지점을 운영 중인 할랄 음식점이다. 2021년 8월에는 몬트리올에 새 지점을, 6월에는 프랜차이즈 식당(Rabba Grill & Kitchen)과 고급 정육점을 미시사가와 리치몬드힐 지역에 오...