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가성비 혼밥집, 서울 중구 '명가 덮밥&<strong>국시</strong>'
푸드1코노미뉴스
가성비 혼밥집, 서울 중구 '명가 덮밥&국시'
명가 덮밥&국시의 치킨데리마요덮밥./사진=안지호 기자 서울 중구에 위치한 연세봉래빌딩 지하 식당가에는 가성비 좋은 음식점으로 알려진 '명가 덮밥&국시'가 있다. 음식점을 들어서기 전 입구에 마련된 메뉴판을 먼저 살펴보니, 매우 다양한 음식을 제공한다. 또한 가격도 보통 7000~8000원 선으로 저렴한...
한우 만두·꼬리 곰<strong>국시</strong>…인천 청라 ‘두계면옥’
푸드뉴시스
한우 만두·꼬리 곰국시…인천 청라 ‘두계면옥’
더 늦기 전에 이루기 위해 코로나19 불황기에 오히려 이를 오픈했다. 거리 두기 4단계 여파 등으로 오픈을 열흘가량 미루면서 여름이 너무 일찍 끝나 첫 작품인 ‘콩국수’는 한 달도 채 선보이지 못한 아쉬움을 ‘명품 곰국시’ ‘명품 만두’ ‘명품 만둣국’ 등으로 풀고 있다. 사실 공식 메뉴명은 ‘곰국시’ ‘만두...
시간이 머문 공간, 서울 노포 맛집 5곳
푸드한겨레
시간이 머문 공간, 서울 노포 맛집 5곳
사우디왕자): 수육은 배신하지 않는 맛으로 부들부들한 식감에 간장 양념이 더해져 예상가능하지만 예상대로의 맛을 선사한다. 거기에 더해 낡은 분위기까지 더해져 술마시기 참 좋은 곳이다 4. 경상도의 얼이 스민 소담한 국시, 성북동 ‘국시집' 1969년 개업해 같은 자리에서 대를 이어 영업을 이어오고 있...
한결같은 우직함에 정성 곁들여… 전통의 맛 잇는다
푸드세계일보
한결같은 우직함에 정성 곁들여… 전통의 맛 잇는다
‘우밀가’ 김현경 대표 맛있는 음식 찾아 다니며 맛 재현 할머니표 칼국수 떠올려 메뉴 선정 안동국시·평양냉면 시그니처 메뉴 냉면·칼국수면 직접 자가제면 고집 부추김치 등 반찬도 당일 담가 사용 “고객들이 웃는 모습 볼때 보람 느껴” 우밀가의 김현경 대표를 만났다. 김 대표는 어린 시절 친할머니가 ...
심심한 듯 담백하고 깊은 국물… 찬 바람 불 때면 생각나네
푸드세계일보
심심한 듯 담백하고 깊은 국물… 찬 바람 불 때면 생각나네
옛모습 간직한 채 경동시장 지하에 위치 내·외부 공간으로 나뉘어… 여전히 북적 기본상 차조밥·배추·된장 등 조합 눈길 제멋대로 생긴 수육 담백하고 부드러워 뽀얀 국물에 배추·면 가득한 안동국시와 쫄깃한 반죽 배추전 곁들이면 환상 궁합 북적이는 시장 골목, 지하 식당가에는 오랫동안 한자리를 지켜온...
한적한 시골 정취 가득… 한 젓가락에 푸근함 넘친다
푸드세계일보
한적한 시골 정취 가득… 한 젓가락에 푸근함 넘친다
먹었던 기억 때문이라고 한다. 오죽했으면 옆집 친구와 할머니 몰래 밥과 국수를 교환해 먹었다고도 한다. 가난했던 시절 힘들었다는 이야기였지만 어머니 얼굴에서는 그리움이 묻어 보였다. 안동국수는 안동국시라고도 하며 경상도 안동 문화권에서 시작된 안동의 대표 국수 중 하나다. 뜨겁게 먹으면 ‘안...
썬더버드, 단백질 제면소 메뉴와 클린푸드박스 출시
자동차리얼푸드
썬더버드, 단백질 제면소 메뉴와 클린푸드박스 출시
콜라보로 식단면 안동국시, 카레소바 출시 및 20% 할인 - 건강을 챙길 수 있는 커스터마이징 클린이팅 박스 출시 [리얼푸드=육성연 기자]건강식 레스토랑 썬더버드가 식물성 단백질로 만들어진 식단면 안동국시, 카레소바, 5~6인용 커스터마이징 클린이팅 박스인 클린푸드박스를 8일 출시했다. 단백질 제면...
리얼 숨겨진 전국 맛집
푸드데일리
리얼 숨겨진 전국 맛집
광진구 – 가온(곰국시) ⓒ Daily, Instagram ID @ekwjddl18 고즈넉하고 깔끔한 분위기에서 즐기는 깊은 국물의 맛이 매력적인 맛집 광장동 가온이다. 곰국시는 질 좋은 한우 양지로 우려낸 묵직한 육수에 부드럽고 찰진 면발을 담아낸 국수로 국물 진한 사골 칼국수와 비슷한 맛이라고 생각하면 된다. 특히 ...
가을옷을 곱게 갈아입은 올림픽 조각공원. 예술로 통하는 ‘문’도 활짝 열렸다.
컬처SRT매거진
가을옷을 곱게 갈아입은 올림픽 조각공원. 예술로 통하는 ‘문’도 활짝 열렸다.
02-562-7740 안동국시 소담 경북 안동지방 반가의 전통 국시를 맛볼 수 있는 식당. 최고급 한우양지 살코기로 담백하게 국물을 낸 안동국시가 메인 메뉴이고, 이 외 경상도식 국밥과 수육, 문어, 메밀묵 등을 내놓는다. 특히 안동국시는 매일 아침 직접 자연발효로 숙성된 면발을 사용해 부드러우면서 쫄깃...
"병원 돌아간 선배들…의대생은 낙동강 오리알 신세"
트렌드머니투데이
"병원 돌아간 선배들…의대생은 낙동강 오리알 신세"
휴학과 의사 국가시험(국시) 거부 등 단체행동 중단 여부를 논의했다. 의대협은 지난 6일 ‘단체행동 유지’를 결정한 바 있다. 하지만 대한의사협회(의협)가 일찌감치 정부·여당과 집단휴진 중단에 합의하고, 대한전공의협의회(대전협)가 전공의 업무복귀를 결정하면서 집단행동 동력이 떨어지자 다시 방침을...

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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
솔루션저널리즘의 새 지평
시사위크
글 24
솔루션저널리즘의 새 지평
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.