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혈당 낮춘다, 밥인데 탄수화물 3%라는 당뇨에 효과적인 식품
푸드프레시코드
혈당 낮춘다, 밥인데 탄수화물 3%라는 당뇨에 효과적인 식품
식사한 느낌이 안 들고, 밥을 먹자니 탄수화물 과잉 섭취가 걱정된다"라고 말합니다. 이런 분들에게 큰 인기를 끌고 있는 식품이 있는데요. 바로 '곤약 쌀'입니다. 곤약 쌀, 정체를 밝혀라! 유한대학교 식품영양학과 윤택준 교수는 "우리가 나쁜 탄수화물을 섭취하는 가장 익숙한 방법이 바로 밥"이라며 건...
백색푸드 대적할 ‘탄수화물 인듯 탄수화물 아닌’ 식품
푸드리얼푸드
백색푸드 대적할 ‘탄수화물 인듯 탄수화물 아닌’ 식품
땅속줄기를 가루로 내어 묵이나 국수 형태로 만든 식품으로, 곤약쌀이나 곤약누들, 곤약가루, 곤약젤리등 다양한 형태로 출시되어 폭넓은 활용이 가능하다. 쌀떡과 밀떡 논쟁을 벗어난 ‘곤약 떡볶이’도 즐길수 있다. 최근에는 형태의 종류뿐 아니라 바나나맛, 밤맛 등 다양한 맛도 가미되고 있다. 곤약은 열...
'집사부' 엄정화's 곤약매직·시크릿 Diet식단 공개→홍진경과 찐우정 '눈물' 왈칵
핫이슈OSEN
'집사부' 엄정화's 곤약매직·시크릿 Diet식단 공개→홍진경과 찐우정 '눈물' 왈칵
가득했다. 엄정화는 저탄고지 다이어트 비법을 전하면서 음식을 준비하겠다고 했다. 엄정화는 "탄수화물은 적고 지방을 많이먹는 것, 지방을 태우는 몸으로 키토제닉 식이요법"이라면서 탄수화물이 없는 김밥과 빵가루없는 돈가스를 만들겠다고 했다. 바로 비법은 저탄수화물인 곤약쌀이었다. 리얼 밥맛 그...
곤약이 ‘슬리밍 푸드’로 떠오른 이유
푸드리얼푸드
곤약이 ‘슬리밍 푸드’로 떠오른 이유
‘슬리밍 푸드’의 대명사가 됐다. 아무런 맛도 향도 없지만, 낮은 칼로리와 높은 포만감으로 체중 감량에 도움이 되기 때문이다. 건강식품업계에선 곤약을 활용한 저칼로리 음료는 물론 한끼 식사를 대신할 수 있는 곤약젤리를 내놓으며 인기를 모으고 있다. 뿐만 아니라 곤약쌀, 곤약면으로도 출시되며 많은...
"다이어트 아직도 굶으세요?" 솔라·송재희·홍현희 식단 보니…
라이프매일경제
"다이어트 아직도 굶으세요?" 솔라·송재희·홍현희 식단 보니…
많지 않나. 뭘 하면 좋을까 생각하다가 무채를 썰어서 말렸다. 다른 재료는 똑같이 넣고 당면 부분만 무채를 넣었다”고 설명했다. 이어 돼지고기 대신 닭고기에 갱년기와 다이어트에 좋은 미역과 김치 대신 날배추를 넣은 미역 김치찌개를 만들어 먹었다는 것. 쌀과 곤약 쌀을 섞어 만든 곤약 김밥도 도움이...

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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.