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식신
단골들의 사랑방,
경기
백년가
게
맛집 BEST 5
30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 ‘
백년가
게
’ 올해 새롭게 선정된
백년가
게
중
경기
지역의 맛집 다섯 곳을 소개해드립니다. 1. 자극적이지 않은 밥 맛으로 오랜 단골이 많은, 양평 '신내보리밥집' 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: happy_soju77님 인스타그램 이...
식신
감동으로 느껴지는 고수의 손맛, 대한민국
백년가
게
경기
맛집 BEST 5
30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 ‘
백년가
게
’ 올해 새롭게 선정된
백년가
게
중
경기
지역의 맛집 다섯 곳을 소개해드립니다. 1. 담백한 빵맛으로 단골 발길 붙잡는, 남양주 ‘박성구과자점' 매장정보 바로가기▶ ksm0923님의 인스타그램 1984년 개업해 제빵 외길을 ...
SRT매거진
100 YEARS 서울편 #
백년가
게
서울
백년가
게
유행의 속도가 너무나도 빠른 서울이라 해도
백년가
게
의 풍경은 여전히 정겹기만 하다. 아주 오래되었는데도, 현대 미식의 기준을 온전히 보여주고 있는 서울의 백년가게들을 소개한다. 글 한소영 사진 성종윤 취재협조 소상공인시장진흥공단 1902년 개업, 서울시 1호 이문설농탕 서울 종로에...
식신
100년을 이어갈 노력,
백년가
게
15탄
‘
백년가
게
’는 중소벤처기업부에서 30년 이상 한 우물 경영을 이어오고 있는 소상인 혹은 가업을 이어 운영 중인 곳을 대상으로 100년 이상 존속 및 성장할 수 있도록 돕는 정책이다. 중기부는 제품, 경영, 마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 3차에 걸쳐 총129개의 음식업, 도...
식신
100년을 담아낼 한 그릇 한국의
백년가
게
6탄
녹여주는 곳들이 있다. 30년 이상 한 우물 경영을 해온 ‘
백년가
게
’가 바로 그 주인공. 오랫동안 명맥을 유지해온 노포의 비법을 물어보면 대답은 한결같다. 선대를 이어 끊임없이 노력하는 것, 꾀를 부리지 않고 정직하게 음식을 만드는 것이다. 이런 우직함으로 한 그릇 속에 한 시대를 담아냈고, 정성 어...
식신
100년을 이어갈 한 끼,
백년가
게
맛집 17탄
‘
백년가
게
’는 중소벤처기업부에서 30년 이상 한 우물 경영을 이어오고 있는 소상인 혹은 가업을 이어 운영 중인 곳을 대상으로 100년 이상 존속 및 성장할 수 있도록 돕는 정책이다. 중기부는 제품, 경영, 마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 3차에 걸쳐 총129개의 음식업, 도...
식신
100년을 이어갈 마음,
백년가
게
맛집 16탄
‘
백년가
게
’는 중소벤처기업부에서 30년 이상 한 우물 경영을 이어오고 있는 소상인 혹은 가업을 이어 운영 중인 곳을 대상으로 100년 이상 존속 및 성장할 수 있도록 돕는 정책이다. 중기부는 제품, 경영, 마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 3차에 걸쳐 총129개의 음식업, 도...
식신
100년을 이어갈 마음,
백년가
게
맛집 16탄
‘
백년가
게
’는 중소벤처기업부에서 30년 이상 한 우물 경영을 이어오고 있는 소상인 혹은 가업을 이어 운영 중인 곳을 대상으로 100년 이상 존속 및 성장할 수 있도록 돕는 정책이다. 중기부는 제품, 경영, 마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 3차에 걸쳐 총129개의 음식업, 도...
식신
100년을 위한 도약,
백년가
게
맛집 8탄
‘
백년가
게
’는 중소벤처기업부에서 30년 이상 한 우물 경영을 이어오고 있는 소상인 혹은 가업을 이어 운영 중인 곳을 대상으로 100년 이상 존속 및 성장할 수 있도록 돕는 정책이다. 중기부는 제품, 경영, 마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 1차로 총 35개의 음식업, 도·소매...
식신
100년을 이어갈 뚝심,
백년가
게
맛집 7탄
‘
백년가
게
’는 중소벤처기업부에서 30년 이상 한 우물 경영을 이어오고 있는 소상인 혹은 가업을 이어 운영 중인 곳을 대상으로 100년 이상 존속 및 성장할 수 있도록 돕는 정책이다. 중기부는 제품, 경영, 마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 1차와 2차로 나눠 총 75개의 음식...
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